rbk | รักบ้านเกิด ผู้สร้างสรรค์สื่อดิจิทัลและธุรกิจเกษตรสร้างสรรค์สู่ความยั่งยืน

It appears that your web browser does not support JavaScript, or you have temporarily disabled scripting. Either way, this site won't work without it. Please enable JavaScript or upgrade your browser. #topnav, #main_content { visibility: hidden; } #javascript-warning { padding: 10px; margin: 20px; background-color: #fff; }

พืชผัก

(563 เรื่อง)

เก็บเมล็ดพันธุ์มะระให้อยู่นาน 2 ปี

นายทวีศักดิ์ ชัยเรืองยศ อายุ 59 ปี หมู่ที่ 2 บ้านดงชะพลู ตำบลคลองคะเชนทร์ อำเภอเมือง จังหวัดพิจิตร เจ้าของสวนคุณลี คุณทวีศักดิ์เป็นคอลัมนิสต์ จึงมีโอกาสเดินทางไปดูพื้นที่เกษตรกรรมทั่วประเทศ และต่างประเทศ การได้เห็นโลกภายนอกมากมาย จึงฝันอยากให้เกษตรกรไทยมีโอกาสทัดเทียมกับเกษตรกรต่างชาติบ้าง โดยเฉพาะเกษตรไต้หวัน จึงทำสวนคุณลีขึ้นมา นำพืชแปลก ๆ มาปลูกและตั้งใจให้เป็นศูนย์เรียนรู้ทางการเกษตร ในขณะเดียวกันก็ทำการตลาดเพื่อให้สวนเลี้ยงตัวเอง เลี้ยงลูกน้องได้เช่นเดียวกัน

อ่านต่อ>

8 พฤศจิกายน 2561

2,453

เทคนิคปลูกมะระขี้นกยักษ์โอกินาว่า

นายทวีศักดิ์ ชัยเรืองยศ อายุ 59 ปี หมู่ที่ 2 บ้านดงชะพลู ตำบลคลองคะเชนทร์ อำเภอเมือง จังหวัดพิจิตร เจ้าของสวนคุณลี คุณทวีศักดิ์เป็นคอลัมนิสต์ จึงมีโอกาสเดินทางไปดูพื้นที่เกษตรกรรมทั่วประเทศ และต่างประเทศ การได้เห็นโลกภายนอกมากมาย จึงฝันอยากให้เกษตรกรไทยมีโอกาสทัดเทียมกับเกษตรกรต่างชาติบ้าง โดยเฉพาะเกษตรไต้หวัน จึงทำสวนคุณลีขึ้นมา นำพืชแปลก ๆ มาปลูกและตั้งใจให้เป็นศูนย์เรียนรู้ทางการเกษตร ในขณะเดียวกันก็ทำการตลาดเพื่อให้สวนเลี้ยงตัวเอง เลี้ยงลูกน้องได้เช่นเดียวกัน

อ่านต่อ>

4 พฤศจิกายน 2561

2,756

อะไรคือ??? "ใบนัว"

เมื่อครั้งที่แอดกลับต่างจังหวัด อยากจะกินไก่ต้มน้ำปลา เลยรบกวนให้แม่ทำให้กินหน่อย แต่แม่ใช้ให้ไปเก็บใบนัว ความงงก็บังเกิด ?.อะไรคือ??? ใบนัว...

อ่านต่อ>

27 กันยายน 2561

7,265

ชีวิต...ต้องรอด!!! (ไม่พูดเยอะ เจ็บคอ)

สำหรับใครที่มีพื้นที่น้อย แต่รักสุขภาพ อยากจะปลูกผักไว้กินเอง เพียงแค่เลือกวัสดุปลูกที่เหมาะกับพื้นที่ที่อยู่อาศัยไว้ปลูกผัก โดยไม่ต้องใช้สารเคมี แค่นี้ก็จะช่วยให้ห่างไกลสารเคมีมากขึ้น

อ่านต่อ>

18 กันยายน 2561

4,245

คุณคันตรงไหน???? "มะระ" ผักสมุนไพร ช่วยได้

ถ้าให้เอ่ยถึงสมุนไพรที่สามารถรักษาอาการผดผื่นคันบนผิวหนัง หลายคนคงนึกถึง ขมิ้นชัน ว่านหางจระเข้ หรือไม่ก็ใบหนาด แต่ยังมีผักสมุนไพรอีกหนึ่งชนิด ที่มีรสขมอย่าง \"มะระ\" มีสรรพคุณในการรักษาผดผื่นคันได้เช่นกัน มะระถือเป็นผักพื้นบ้านที่อยู่คู่คนไทยมานาน โดยปกตินั้นมะระ จะถูกนำมาประกอบอาหาร อย่างเช่น มะระผัดไข่ ต้มจืดมะระ ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระ และสามารถเป็นเครื่องเคียงรับประทานคู่กับน้ำพริกหลากหลายชนิด แต่ถึงอย่างไร หลายคนก็ยังคงไม่ชื่นชอบในรสชาติของมัน แต่ด้วยสรรพคุณที่หลากหลายที่มีอยู่ในผักรสขมอย่างมะระ จึงทำให้ได้รับความนิยมที่จะนำมารับประทานอยู่ไม่น้อย

อ่านต่อ>

24 กรกฎาคม 2561

5,631

ปลูกดอกขจรให้ได้ผลผลิตดี

นายปรมินทร์ ประทุมมา เกษตรกรหนุ่มที่ละทิ้งงานประจำมาปลูกดอกขจรตามที่มารดาเคยทำไว้ เขาไม่มีความรู้ด้านการเกษตรมาก่อน แม้จะเกิดในครอบครัวเกษตรกรก็ตาม แต่อาศัยใจรัก ความทุ่มเท ความตั้งใจ และการหมั่นเรียนรู้ ศึกษาจากมารดา คนรอบข้างที่ทำมาก่อน รวมไปถึงเกษตรจังหวัด ทำให้วันนี้เขาเป็นเกษตรกรเต็มตัว ที่สร้างรายได้อย่างเป็นกอบเป็นกำจากดอกขจรที่เขาตั้งใจดูแล

อ่านต่อ>

10 กรกฎาคม 2561

2,510

วิธีปลูกขจรแบบปลอดสารเคมี

เกษตรกรหนุ่ม คุณกบ ปรมินทร์ ประทุมมา อยู่ที่ อ.ศรีประจันต์ จ.สุพรรณบุรี ผู้หันมาสานต่ออาชีพปลูกดอกขจรของที่บ้าน เพราะเห็นว่าเป็นพืชที่ยังทำเงินได้ดี เขาพยายามศึกษาคัดเลือกสายพันธุ์ที่ทนต่อโรค และตอนนี้ดอกขจรในสวนของเขานี้เป็นขจรพันธุ์ดอก มีลักษณะดอกใหญ่ ทนโรคแมลง ซึ่งเกิดจากการศึกษาและคัดสรรดูและเป็นอย่างดีของเขานั่นเอง

อ่านต่อ>

10 กรกฎาคม 2561

2,449

ขยายพันธุ์ดอกขจรด้วยการปักชำ

นายปรมินทร์ ประทุมมา เกษตรกรหนุ่มที่ละทิ้งงานประจำมาปลูกดอกขจรตามที่มารดาเคยทำไว้ เขาไม่มีความรู้ด้านการเกษตรมาก่อน แม้จะเกิดในครอบครัวเกษตรกรก็ตาม แต่อาศัยใจรัก ความทุ่มเท ความตั้งใจ และการหมั่นเรียนรู้ ศึกษาจากมารดา คนรอบข้างที่ทำมาก่อน รวมไปถึงเกษตรจังหวัด ทำให้วันนี้เขาเป็นเกษตรกรเต็มตัว ที่สร้างรายได้อย่างเป็นกอบเป็นกำจากดอกขจรที่เขาตั้งใจดูแล

อ่านต่อ>

10 กรกฎาคม 2561

7,008

ผักชี (Parsley)

ผักชีเป็นผักที่สามารถใช้ประโยชน์ได้ทุกส่วน คือ ส่วนของใบและก้านใบใช้บริโภคเป็นผักสดหรือใช้รับประทานกับสาคูไส้หมู ต้นและรากใช้เป็นส่วนประกอบอาหารได้หลายอย่าง ใช้ต้มเป็นน้ำซุป หรือน้ำก๋วยเตี๋ยวทำให้น้ำซุบมีกลิ่นหอมและรสชาติดี เมล็ดใช้เป็นส่วนประกอบของเครื่องแกงเผ็ด หรือนำมาบดคลุกกับเนื้อวัวสดทำให้ได้เนื้อสวรรค์มีกลิ่นหอมน่ารับประทาน กลิ่นหอมของเมล็ด ราก ใบ และต้นของผักชีสามารถใช้ดับกลิ่นคาวของเนื้อสัตว์ได้เป็นอย่างดี ผักชีนอกจากจะใช้ปรุงอาหารเพื่อให้มีกลิ่นหอมแล้ว ยังใช้เพิ่มความอร่อยและความสวยงามของอาหารแล้ว ยังใช้เป็นยาสมุนไพรแก้ผื่น, ปวดฟัน, หัด, ท้องอืดเฟ้อ, ริดสีดวงทวาร, ช่วยขับลม, บำรุงธาตุ, ช่วยย่อยอาหาร นอกจากนี้ในผักชียังมีสารหอมระเหย วิตามีซีและเอสูง จึงช่วยบรรเทาอาการหวัดได้อีกด้วย ลักษณะโดยทั่วไป : ผักชีมีชื่อเรียกหลายชนิดแตกต่างกันไป เช่น ภาคเหนือเรียกว่า ผักหอมป้อมและผักหอมผอม ภาคอีสานเรียกว่า ผักหอมน้อย และที่นครพนมเรียกว่า ผักหอม ผักชีเป็นผักที่อยู่ในตระกูล Unbelliferae มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Coriandrum sativa Linn ผักชีเป็นพืชล้มลุกที่มีอายุสั้นคือ ประมาณ 40-60 วัน ลำต้น ราก ใบ ก้านใบ ดอก และเมล็ดมีกลิ่นหอม สามารถขึ้นได้ในดินแทบทุกชนิด ไม่ว่าจะเป็นดินเหนียว ดินร่วน ร่วนปนทราย แต่จะชอบดินร่วน มีการระบายน้ำดีสามารถปลูกได้ทั่วทุกภาคของประเทศไทย ปลูกได้ตลอดปี ช่วงที่เหมาะสมที่สุด คือ ฤดูหนาว แหล่งปลูกที่สำคัญได้แก่ ราชบุรี, นครปฐม และเขตปริมณฑล

อ่านต่อ>

20 มิถุนายน 2561

8,470

ฟักทองแกงบวดเพื่อสุขภาพ สร้างอาชีพ

ฟักทอง พืชสารพัดประโยชน์ที่สามารถนำมาปรุงได้ทั้งอาหารคาวและอาหารหวาน รสชาติอร่อยเป็นที่นิยม มีกากใยอาหารสูง อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ มากมาย เหมาะกับผู้ที่รักสุขภาพรวมถึงผู้ที่ควบคุมน้ำหนัก เนื่องจากฟักทองให้พลังงานที่ต่ำ รับประทานแล้วไม่อ้วน ฟักทองแกงบวดจึงเป็นอีกหนึ่งเมนูที่น่าสนใจและเป็นอาหารหวานที่อยู่คู่กับคนไทยมาช้านาน การทำฟักทองแกงบวดเพื่อจำหน่ายจึงเป็นอีกทางเลือกที่น่าสนใจในการสร้างรายได้ให้กับผู้ที่กำลังมองหาอาชีพเสริม เนื่องจากประโยชน์ที่มากมาย รสชาติที่อร่อยถูกปากคนไทยและหาวัตถุดิบได้ไม่ยากในท้องถิ่น

อ่านต่อ>

6 มิถุนายน 2561

1,593

การประดิษฐ์เครื่องล้างโต๊ะ แปลงปลูกผักไฮโดรโปนิกส์

เพราะครอบครัวประกอบอาชีพเกษตรกร โดยดำเนินกิจการฟาร์มกล้วยไม้ เมื่อร่ำเรียนจนจบการศึกษา คุณอิศริญ ได้กลับมาสานต่อธุรกิจของครอบครัว ต่อมาภายหลังคุณอิศริญ คิดต่อยอดกิจการและยังคงยืนอยู่บนพื้นฐานของการเป็นเกษตรกร เขาได้ค้นคว้าหาข้อมูลการทำเกษตรแนวอื่นๆ เพิ่มเติม จนพบกับการปลูกผักไฮโดรโปนิกส์เกิดเป็นความสนใจและทดลองปลูกจนประสบความสำเร็จ ปัจจุบัน คุณอิศริญ คุณชนิดาผู้เป็นน้องสาวได้ทำแปลงปลูกผักไฮโดรโปนิกส์บนพื้นที่เกือบ 1 ไร่ สร้างรายได้ให้ครอบครัวทุกวัน

อ่านต่อ>

5 มิถุนายน 2561

3,027

เทคนิคภูมิปัญญาการปลูกผักไฮโดรโปนิกส์

เพราะครอบครัวประกอบอาชีพเกษตรกร โดยดำเนินกิจการฟาร์มกล้วยไม้ เมื่อร่ำเรียนจนจบการศึกษา คุณอิศริญ ได้กลับมาสานต่อธุรกิจของครอบครัว ต่อมาภายหลังคุณอิศริญ คิดต่อยอดกิจการและยังคงยืนอยู่บนพื้นฐานของการเป็นเกษตรกร เขาได้ค้นคว้าหาข้อมูลการทำเกษตรแนวอื่นๆ เพิ่มเติม จนพบกับการปลูกผักไฮโดรโปนิกส์เกิดเป็นความสนใจและทดลองปลูกจนประสบความสำเร็จ ปัจจุบัน คุณอิศริญ คุณชนิดาผู้เป็นน้องสาวได้ทำแปลงปลูกผักไฮโดรโปนิกส์บนพื้นที่เกือบ 1 ไร่ สร้างรายได้ให้ครอบครัวทุกวัน

อ่านต่อ>

5 มิถุนายน 2561

2,846

1
4
5
6
15
47

ราคาน้ำมัน

วันที่ 1 ธันวาคม พ.ศ.2564

น้ำมัน

ราคา

แก๊สโซฮอล์ 91

29.68 บาท

แก๊สโซฮอล์ 95

29.95 บาท

แก๊สโซฮอล์ E20

28.44 บาท

แก๊สโซฮอล์ E85

22.99 บาท

ดีเซล

27.84 บาท

ดีเซล พรีเมี่ยม

33.86 บาท