rbk | รักบ้านเกิด ผู้สร้างสรรค์สื่อดิจิทัลและธุรกิจเกษตรสร้างสรรค์สู่ความยั่งยืน

It appears that your web browser does not support JavaScript, or you have temporarily disabled scripting. Either way, this site won't work without it. Please enable JavaScript or upgrade your browser. #topnav, #main_content { visibility: hidden; } #javascript-warning { padding: 10px; margin: 20px; background-color: #fff; }

ความรู้ทั่วไปด้านสัตว์

(550 เรื่อง)

เคล็ดลับการปั้นทอดมันไม่ให้เหนียวติดมือด้วยน้ำมัน

ทุกครั้งที่ทำเมนูทอดมัน คุณพ่อบ้าน คุณแม่บ้านหลายท่านคงจะประสบกับปัญหาในการปั้นทอดมันแล้วทอดมันเหนียวติดมือเหนอะหนะไปหมด วันนี้เรามีเคล็ดลับในการจัดการง่ายๆดังนี้

อ่านต่อ>

1 พฤศจิกายน 2556

2,264

น้ำส้มสายชูช่วยป้องกันมด แมลง ที่จะมากินเศษอาหารในครัวได้

จากการสัมภาษณ์ ประขิ้น ทองหยิ่ง เกษตรกรบ้านลำนาว อ.บางขัน จ.นครศรีธรรมราช ว่าแม่บ้านทุกคนมักประสบปัญหาเหมือนๆกันทั้ง มด แมลง ที่มากินเศษอาหารในครัวเรือน

อ่านต่อ>

25 ตุลาคม 2556

2,603

การทอดปลาส้มให้น่าทาน

จากการลงพื้นที่บ้านสีคิ้ว ม.2 ต.มิตรภาพ อ.สีคิ้ว จ.นครราชสีมา ในวันที่ 10 กันยายน 2556 เวลา 13.20 น. คุณฉัฐธนาน์ รัตนชีวกร เจ้าของแหนมปลากราย ผลิตภัณฑ์อาหารสุนี ที่มีประสบการณ์ถ่ายทอดความรู้การทอดปลาให้น่าทาน วันนี้จึงมีเกร็ดความรู้ในเรื่องการทอดปลาส้มให้น่าทาน ด้วยการนำภูมิปัญญาแบบชาวบ้าน มาแนะนำ ซึ่งเป็นการทอดปลาให้น่าทานแต่คงรสชาติความอร่อย ด้วยเทคนิคและวิธีการง่าย ๆ ดังนี้

อ่านต่อ>

21 ตุลาคม 2556

2,721

วิธีการดับพิษแมงมุมเมื่อถูกกัดต่อย

ภัยที่มาพร้อมกับน้ำท่วมเสมอ คือ อันตรายจากสัตว์มีพิษ อันนี้น่ากลัวกว่าน้ำกัดเท้าเสียอีก ไม่ว่าจะเป็น งู ตะขาบ แมงป่อง แมงมุม ฯลฯ สัตว์มีพิษเหล่านี้จะหนีน้ำขึ้นมาอาศัยอยู่กับเรา และสร้างปัญหาให้กับเราอย่างแน่นอน เมื่อถูกสัตว์มีพิษกัดต่อย

อ่านต่อ>

21 ตุลาคม 2556

9,906

เคยู-ภูพาน ไก่ดำขนขาว พัฒนาสายพันธุ์ ทนทุกสภาวะรองรับการเลี้ยงทุกพื้นที่

ไก่เนื้อดำ หรือ ไก่กระดูกดำ (Black - bone chicken) เป็นสัตว์ปีกที่นิยมบริโภคในหมู่ชาวจีนมาช้านาน จวบจนถึงปัจจุบัน เนื่องจากมีความเชื่อกันว่า ถ้านำมาผ่านการปรุงอาหารแบบวิธีโบราณจะช่วยบำรุงสุขภาพ และรักษาโรคต่างๆ ได้ และด้วยเหตุนี้เอง เพื่อรองรับความต้องการของตลาดทั้งในประเทศ และต่างประเทศ

อ่านต่อ>

15 ตุลาคม 2556

3,757

การดูแลสุขภาพสัตว์ปีกในช่วงฤดูฝน

ประเทศไทยพบการระบาดของโรคไข้หวัดนกครั้งแรก เมื่อวันที่ 23 มกราคม 2547 ในฟาร์มไก่ไข่ ที่อำเภอบางปลาม้า จังหวัดสุพรรณบุรี และต่อมาได้มีการแพร่ระบาดออกไปอย่างต่อเนื่องดังนี้ ปี 2547 พบการระบาดทั้งหมด 783 จุด ปี 2548 พบการระบาดทั้งหมด 110 จุด ปี 2549 การระบาดลดลงเหลือแค่ 2 จุด ปี 2550 พบการระบาดทั้งหมด 4 จุด ปี พ.ศ. 2551 เป็นปีสุดท้ายที่ประเทศไทยเกิดการระบาดของโรคไข้หวัดนก โดยพบการระบาดในพื้นที่ 4 ตำบล (จุด) 4 อำเภอ 4 จังหวัด จุดเกิดโรคดังกล่าว ได้แก่ 1) ฟาร์มไก่เนื้อตำบลพิกุล อำเภอชุมแสง จังหวัดนครสวรรค์ (23 มกราคม 2551) 2) ไก่พื้นเมืองตำบลสากเหล็ก อำเภอสากเหล็ก จังหวัดพิจิตร (25 มกราคม 2551) 3) ไก่พื้นเมืองตำบลทุ่งเสลี่ยม อำเภอทุ่งเสลี่ยม จังหวัดสุโขทัย (9 พฤศจิกายน 2551) 4) ไก่พื้นเมืองตำบลทุ่งโพ อำเภอหนองฉาง จังหวัดอุทัยธานี (13 พฤศจิกายน 2551) ซึ่งปัจจุบัน (วันที่ 8 ตุลาคม 2556) ไม่มีรายงานการเกิดโรคไข้หวัดนกในประเทศไทยเป็นเวลามากกว่า 4 ปี 10เดือนแล้ว นับจากวันที่ทำลายสัตว์ป่วยรายสุดท้าย เมื่อวันที่ 12 พฤศจิกายน 2551

อ่านต่อ>

11 ตุลาคม 2556

2,037

สูตรอาหารบำรุงโค-กระบือตั้งท้องจากเถามันเทศ

มันเทศ พืชที่เกษตรกรนิยมปลูกกันทั่วไป ส่วนที่ใช้ประโยชน์ในการบริโภคหรือจำหน่ายเพื่อสร้างรายได้ให้กับเกษตรกรคือ หัวมันเทศ แต่สำหรับคุณขวัญชัย รักษาพันธุ์ เกษตรกรสำนึกรักบ้านเกิด จ.ฉะเชิงเทราปี 2551 ได้ให้สัมภาษณ์ผ่านทาง Farmer info ทางด่วนข้อมูลการเกษตร ถึงประโยชน์ของมันเทศนอกจากใช้ส่วนของหัวมันเทศแล้ว\"เถามันเทศ\"ยังเป็นอาหารบำรุงโค-กระบือได้เป็นอย่างดี โดยเฉพาะโค-กระบือ ที่อยู่ในช่วงตั้งท้องที่ต้องบำรุงสุขภาพเป็นพิเศษ คุณขวัญชัยแนะนำเกษตรกรที่ปลูกมันเทศหลังจากเก็บเกี่ยวหัวมันเทศแล้ว ให้ทิ้งเถาไว้บนแปลงปลูกจากนั้นรดน้ำและใช้ปุ๋ยอินทรีย์หว่านบำรุงให้เถาและใบมันเทศเจริญเติบโต เพื่อเก็บเกี่ยวทั้งเถาและใบนำไปเป็นอาหารบำรุงโค-กระบือในช่วงตั้งท้อง ซึ่งมีวิธีการในสูตรอาหาร 100 กิโลกรัม ดังนี้

อ่านต่อ>

2 ตุลาคม 2556

7,664

เคล็ดลับการขูดเนื้อปลากรายมาทำทอดมัน

ทอดมันปลากรายเป็นหนึ่งเมนูปลาที่อร่อย น่ารับประทาน ทำจากเนื้อปลากรายขูด ผสมกับพริกแกง

อ่านต่อ>

27 กันยายน 2556

6,528

การใช้ใบยี่โถกำจัดหนูในบ้าน

สำหรับท่านใดที่กำลังเจอปัญหาหนูบุกบ้าน แล้วกำลังมองหาวิธีการกำจัด หรือขับไล่หนูไปให้ห่างไกลจากบ้านอยู่ วันนี้เรามีวิธีการกำจัดหนูในบ้านด้วยการใช้พืชสมุนไพรมาฝากกัน ซึ่งสามารถทำได้ง่ายๆและประหยัดค่าใช้จ่ายได้อีกด้วย

อ่านต่อ>

18 กันยายน 2556

2,780

เคล็ดลับการทอดปลาไม่ให้ติดกระทะด้วยน้ำส้มสายชู

ทุกครั้งที่ทำเมนูปลาทอดแม่บ้านหลายท่านคงจะประสบกับปัญหา ทอดปลาแล้วปลาจะติดกระทะ เนื้อปลาหลุดลอกออกมา ดูไม่สวยงามและไม่น่ารับประทาน วันนี้เรามีเคล็ดลับง่ายๆในการทอดปลาไม่ให้ติดกระทะมาฝากกัน

อ่านต่อ>

17 กันยายน 2556

4,160

วิธีการกำจัดแมงสาบแบบบ้าน ๆ (เน้นประหยัดและง่าย)

แมลงสาบเป็นสัตว์ที่ทุกๆบ้านต้องเจอ และเป็นปัญหากวนใจในเรื่องของวิธีการกำจัดแมลงสาบ วันนี้เรามีวิธีการกำจักแมลงสาบง่ายๆมาฝาก

อ่านต่อ>

17 กันยายน 2556

3,599

การป้องกันและไล่แมลงวันกวนใจด้วยใบเล็บครุฑ

พ่อค้า-แม่ค้าที่ขายแกงถุงหรืออาหารตามสั่ง ส่วนใหญ่ก็มักจะประสบกับปัญหาแมลงวันกวนใจทำให้อาหารที่ขายดูไม่น่ารับประทาน ทำให้ผู้ซื้อไม่อยากจะซื้อเพราะกลัวในเรื่องของเชื้อโรคและความสกปรกเมื่อเห็นแมลงวันตอม ส่วนใหญ่พ่อค้า-แม่ค้า ก็นิยมจะนำน้ำใส่ถุงห้อยไว้เพื่อป้องกัน แต่ก็ยังไม่ทำให้แมลงวันเหล่านั้นหายไปหมด

อ่านต่อ>

30 สิงหาคม 2556

10,196

1
10
11
12
21
46

ราคาน้ำมัน

วันที่ 23 กันยายน พ.ศ.2564

น้ำมัน

ราคา

แก๊สโซฮอล์ 91

30.08 บาท

แก๊สโซฮอล์ 95

30.35 บาท

แก๊สโซฮอล์ E20

28.84 บาท

แก๊สโซฮอล์ E85

23.04 บาท

ดีเซล

30.29 บาท

ดีเซล พรีเมี่ยม

35.06 บาท