(8,231 เรื่อง)
ปลาร้าหรือปลาแดก (ภาคอีสาน) เป็นอาหารท้องถิ่นของชาวไทยอีสาน หมักจากปลาน้ำจืด นิยมนำมาปรุงรสกับอาหารหลายชนิด เช่น ส้มตำ น้ำพริก หลน ทอด ซึ่งในปัจจุบัน นิยมบริโภคกันอย่างแพร่ของทุกภาค แต่กว่าจะได้ปลาร้าที่หอมกลมกล่อม(นัว) นำมาปรุงอาหารให้อร่อยได้นั้นก็ต้องผ่านกระบวนการหมักอีกหลายขั้นตอน ซึ่งปัญหาที่คุณแม่บ้านพบบ่อยที่สุดคือหนอนปลาร้า ถึงแม้จะไม่มีผลต่อรสชาติแต่หากพบในเมนูจานโปรดของเรา มื้อนั้นคุณอาจจะต้องร้อง อึ๋ย! ขึ้นได้ แต่วันนี้คุณแม่บ้านหายกังวลได้เลย เพราะคุณมังกร มหาชู ประธานกลุ่มเกษตรอินทรีย์ชีวภาพ ประจำตำบลมะขามสูง อำเภอเมือง จังหวัดพิษณุโลก มีวิธีดีๆมาบอก โดยใช้ใบหางเสือ
5 มิถุนายน 2557
5,551
ในช่วงกิจกรรมสังสรรค์หรืองานต่างๆ สำหรับนักดื่มทั้งหลายที่คิดจะฉลองด้วยการดื่มให้เต็มที่ เตรียมตัวเตรียมใจได้เลยว่าอีกวันต่อมาคุณอาจต้องตื่นมาพร้อมกับอาการปวดหัวเหมือนมีคนมาทุบกะโหลกคุณ จะลุกจะนั่งก็เหมือนแผ่นดินจะไหวเอนไปมาตลอดเวลา ร่างกายมีอาการขาดน้ำ นี่คืออาการเมาค้าง ถ้าใครที่คิดว่าการฉลองครั้งนี้จะเมาให้เต็มที่ก็อย่าลืมหาวิธีดูแลตัวเองไว้ด้วยนะครับ วันนี้เราจึงมีวิธีการแก้อาการเมาค้างที่ได้ผลแน่นอนมาฝากกัน ก็คือการแก้ด้วยน้ำผึ้ง เพราะในน้ำผึ้งมีความเข้มข้นของน้ำตาลสูง มีน้ำตาลฟรุคโตสที่ร่างกายสามารถดูดซึมไปใช้ได้ทันที ซึ่งคุณเรียง จันทราพูน เภสัชกรสมุนไพรกลุ่มแปรรูปสมุนไพรทิพย์ไทย จังหวัดเชียงราย ยินดีเผยวิธีการผ่านในรายการ FARMER INFO จ.เชียงรายด้วยวิธีการง่ายๆดังนี้
5 มิถุนายน 2557
5,056
ราคาน้ำมัน
วันที่ 19 มกราคม พ.ศ.2565
น้ำมัน
ราคา
แก๊สโซฮอล์ 91
32.88 บาท
แก๊สโซฮอล์ 95
33.15 บาท
แก๊สโซฮอล์ E20
31.64 บาท
แก๊สโซฮอล์ E85
24.94 บาท
ดีเซล
29.94 บาท
ดีเซล พรีเมี่ยม
35.96 บาท