(8,255 เรื่อง)
ลำไย ชื่อวิทยาศาสตร์ Euphoria longana วงศ์ Sapindacea -80 ในเมล็ดลำไยมีสารสำคัญได้แก่ Gallic acid, Ellagic acid และสารฟลาโวนอยด์ สารพอลีฟีนอล และองค์ประกอบอีกหลายชนิด โดยกลุ่มสารดังกล่าวมีฤทธิ์ยับยั้งอาการอักเสบและการสังเคราะห์พรอสตาแกลนดิน ซึ่งเป็นสาเหตุของภาวะข้อเสื่อม จากคุณสมบัติดังกล่าวจึงนำมาสู่การพัฒนาการผลิต Bioactive fractions ซึ่งสามารถแยกสารสกัดจากเมล็ดลำไยที่มีฤทธิ์ต้านการสลายเซลล์กระดูกอ่อน โดยสามารถยับยั้งการสลายสารองค์ประกอบพื้นฐานของกระดูกอ่อน ได้แก่ สารไกลโคส อะมิโนไกลแคน และกรดไฮยารูโลนิคของเซลล์กระดูกอ่อนได้ดี และสารสกัดยังยับยั้งเอนไซม์แมทริกซ์เมทัลโลโปรทีเนสที่สลายกระดูกอ่อน จึงนำสารสกัดมาพัฒนาเป็นครีมเพื่อใช้ทาบรรเทาอาการปวดจากกระดูกข้อเสื่อม จากการสึกหรอของกระดูกอ่อน โดยไม่ก่อให้เกิดอาการระคายเคืองหรือผลข้างเคียง สามารถนำไปใช้ได้หลายรูปแบบ เช่น ครีมนวด ป้องกันข้อเข่าเสื่อม บรรเทาอาการปวดเมื่อยจากกล้ามเนื้อตึง หรือนวดบำบัดในสปา
8 กันยายน 2557
1,264
สำหรับคนที่บริโภคข้าวเหนียว หลายคนอาจประสบปัญหาข้าวเหนียวเหลือข้ามคืน เนื่องจากรับประทานไม่หมด ซึ่งข้าวเหนียวที่เหลือหากทิ้งก็เสียดาย แต่หากนำมารับประทาน จะต้องนำมาอุ่นอีกครั้ง ซึ่งข้าวเหนียวที่นำมาอุ่นด้วยกรรมวิธีต่างๆอีกครั้งนั้น พบว่ามีความเหนียวหรืออาจแฉะเกินไป ที่สำคัญรสชาติและกลิ่นจะไม่หอมเหมือนข้าวเหนียวที่เรานึ่งสุกใหม่ๆ เป็นครั้งแรก ไม่ค่อยน่ารับประทาน ดังนั้น คุณมานพ ปันปา ปราชญ์ชาวบ้าน ต.ดอยลาน อ.เมือง จ.เชียงราย ได้แนะนำพ่อบ้าน-แม่บ้านถึงวิธีการอุ่นข้าวเหนียวเก่าที่เหลือให้น่ารับประทานเหมือนข้าวเหนียวที่นึ่งสุกใหม่ๆเป็นครั้งแรก สามารถทำได้ดังนี้
27 สิงหาคม 2557
16,153
ราคาน้ำมัน
วันที่ 21 มิถุนายน พ.ศ.2565
น้ำมัน
ราคา
แก๊สโซฮอล์ 91
44.38 บาท
แก๊สโซฮอล์ 95
44.65 บาท
แก๊สโซฮอล์ E20
43.54 บาท
แก๊สโซฮอล์ E85
37.24 บาท
ดีเซล
34.94 บาท
ดีเซล พรีเมี่ยม
47.86 บาท