(8,250 เรื่อง)
2 มิถุนายน 2558
4,105
มะระ มีหลายสายพันธุ์ แบ่งออกเป็นมะระขี้นก มะระจีน และ มะระลูกผสมสายพันธุ์ใหม่ๆ สรรพคุณทางยาสมุนไพรของมะระมีมาก โดยเฉพาะมะระขี้นกที่มีรสขมจัด คนโบราณนิยมบริโภคกันมาก มักจะได้ยินคำที่ว่า "หวานเป็นลม ขมเป็นยา" มะระขี้นกนี้ หากนำผลมาหั่นตากแห้งชงกับน้ำดื่มจะช่วยป้องกันโรคเบาหวาน ถ้าจะแก้รสขมให้เติมใบชาลงไป จะช่วยให้การจิบน้ำชามะระดีขึ้น แม้แต่คนญี่ปุ่นที่เกาะโอกินาวาเองก็นิยมดื่้มชามะระขี้นกพื้นเมืองที่ได้จากการนำเนื้อมะระขี้นกมาซอยบางๆ แล้วทำให้แห้งตามกรรมวิธี แต่ที่นิยมและบริโภคกันมาอย่างยาวนานของคนโอกินาวา คือการทาน ผัดมะระ (ญี่ปุ่นเรียก โกยา-ซัมปุรู) จัดเป็นอาหารพื้นเมืองยอดนิยมของเกาะโอกินาวา ที่ใครได้ไปเกาะแห่งนี้แล้วต้องทานให้ได้ ในบรรดาผักสีเหลืองเขียว มะระขี้นกโอกินาวา ถือเป็นผักที่มีวิตามินซีสูงในลำดับต้นๆ เลยทีเดียว ซึ่งมะระขี้นกยักษ์จัดเป็นผักที่ขึ้นชื่อมาก มีการปลูกทั่วทั้งเกาะและร้านอาหารเกือบทุกร้านจะต้องมีเมนูผัดมะระไว้บริการนักท่องเที่ยว ได้ทานกัน เมื่อนำพันธุ์มาปลูกที่วงนคุณลี อ.เมือง จ.พิจิตร พบว่า มะระขี้นกยักษ์โอกินาวามีการเจริญเติบดตดีมาก ออกดอกและติดผลดก รสชาติดีเช่นเดียวกันกับบนเกาะโอกินาวา ประเทศญี่ปุ่น
28 พฤษภาคม 2558
7,732
ราคาน้ำมัน
วันที่ 19 พฤษภาคม พ.ศ.2565
น้ำมัน
ราคา
แก๊สโซฮอล์ 91
42.68 บาท
แก๊สโซฮอล์ 95
42.95 บาท
แก๊สโซฮอล์ E20
41.84 บาท
แก๊สโซฮอล์ E85
35.84 บาท
ดีเซล
31.94 บาท
ดีเซล พรีเมี่ยม
40.36 บาท