(8,279 เรื่อง)
นายจันทร์ รักษาภักดี เกษตรกรกลุ่มลุ่มน้ำโขง ผู้ทำการเกษตรแบบผสมผสานบนพื้นที่ 7 ไร่ ใน จ.กาฬสินธุ์ ๆได้แบ่งพื้นที่เพาะปลูกหวาย 6 ไร่ และ ผลิตกุยฉ่ายขาว 1 ไร่ นอกจากนี้ยังใช้พื้นที่บริเวณที่อยู่อาศัยเลี้ยงไก่พันธุ์พื้นเมืองไว้เป็นช่องทางเสริมรายได้อีกทางหนึ่งด้วย โดยก่อนหน้าที่จะหันมาทำเกษตรผสมผสานอย่างในปัจจุบัน นายจันทร์ ได้ทำการเกษตร เชิงเดี่ยว โดยการเช่าพื้นที่ปลูกข้าวและมันสำปะหลัง แต่ต่อมาเริ่มประสบกับปัญหาภัยธรรมชาติ ศัตรูพืชและราคาผันผวนเป็นประจำ จึงคิดหันมาพึ่งพาการเกษตรที่ยั่งยืนอย่างการทำเกษตรผสมผสานบนพื้นที่ของตัวเอง จนประทั่งเกิดความสนใจในการผลิตกุยช่ายขาวขึ้นมาอย่างจริงจัง จึงได้แบ่งพื้นที่ส่วนหนึ่งมาผลิตกุยช่ายขาว จนค้นพบเทคนิคการผลิตกุยช่ายขาวให้มีสีขาวสวยและอวบอิ่มน่าทาน กลายเป็นที่ต้องการของตลาด ชนิดที่ว่าผลิตมาได้เท่าไหร่ก็ขายหมดเกลี้ยงในเวลาไม่นาน ได้แนะนำเคล็ดวิธีชนิดที่ไม่ควรวิชาไว้ดังนี้
3 กรกฎาคม 2558
4,843
ถั่วลิสง จัดเป็นวัตถุดิบหลักที่นำมาใช้ในการแปรรูปเป็นขนมขบเคี้ยวมากที่สุด ไม่ว่าจะเป็น ถั่วลิสงต้ม ถั่วสมุนไพร ถั่วอบแห้ง ขนมตุ๊บตั๊บ ถั่วกระจก ถั่วตัด ถั่วคั่ว และ อีก ฯลฯ ด้วยมีรสชาติหวานมัน อร่อย จนสามารถทานเล่นได้อย่างเพลิดเพลิน โดยที่พูดถึงแค่รสสัมผัสปลายลิ้นก็ติดใจคนทานได้ไม่ยากแล้ว นี่ยังไม่รวมเรื่องของคุณประโยชน์ที่ร่างกายจะได้รับจากการทานถั่วลิสง ที่มีโปรตีน ที่ช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อ ไบโอตินหรือวิตามินบี 7 ที่เป็นส่วนสำคัญต่อการสร้างเล็บ ผม และ ผิวหนังให้มีสุขภาพดี มีกากใยช่วยในการขับถ่าย และ กรดไขมันที่มีประโยชน์ต่อร่างกายสูงถึง 80% ของน้ำมัน ที่จะไปช่วยลดไขมันเลวหรือคลอเรสเตอรอลในร่างกาย จึงไม่น่าแปลกใจว่า ทำไมถั่วลิสงจึงกลายมาเป็นส่วนผสมหลักในขนมขบเคี้ยวหลากชนิดที่ฮิตติดปากผู้คนทุกเพศทุกวันมาช้านาน
1 กรกฎาคม 2558
13,654
การทำนาข้าวของชาวนาไทยในปัจจุบัน นับวันยิ่งต้องพึ่งพาเครื่องจักรกลการเกษตรเป็นส่วนมาก อาจเพื่อความรวดเร็วและทันใจแข่งกับเวลา แน่นอนถ้าเรามีเครื่องจักรกลเข้ามาใช้แล้ว เราต้องรู้จักให้ใช้ให้เป็นเพื่อลดต้นทุนเพิ่มผลิตได้ ยิ่งเกษตรกรมีเครื่องทุ่นแรงเช่นรถไถสําหรับการเตรียมดินแล้วยิ่งดีเลย แต่เกษตรกรควรให้ความสำคัญในการเตรียมดินก่อนปลูกข้าวด้วยการปฏิบัติตามขั้นตอนดังต่อไปนี้ ที่คุณทองคำ อินพรม เกษตรตรผู้ปลูกข้าวบ้านสันถนนใต้ ต.ศรีเมืองชุม อ.แม่สาย จ.เชียงราย ได้บอกเล่าประสบการณ์การทำนาข้าวแบบใส่ปุ๋ยครั้งเดียวให้กับทีมงานฯ ขณะลงพื้นที่เกษตรและยินดีที่จะเผยแพร่วิธีตั้งแต่การเตรียมดินก่อนปลูกข้าว ตลอดจนถึงวิธีการปลูกข้าวให้ผู้สนใจด้วยวิธีการตามขั้นตอนง่ายๆ ดังนี้
30 มิถุนายน 2558
7,828
ราคาน้ำมัน
วันที่ 25 พฤศจิกายน พ.ศ.2565
น้ำมัน
ราคา
แก๊สโซฮอล์ 91
34.88 บาท
แก๊สโซฮอล์ 95
35.15 บาท
แก๊สโซฮอล์ E20
33.64 บาท
แก๊สโซฮอล์ E85
32.84 บาท
ดีเซล
34.94 บาท
ดีเซล พรีเมี่ยม
43.66 บาท