เรื่องเด็ดเกร็ดเกษตร
ผักของโปรดที่ 40 % มีสารเคมีเกินมาตรฐาน
25 มิถุนายน 2562
1,404
 
ในแต่ละวันผักที่เรามักจะรับประทานกันบ่อยๆ เช่น กะหล่ำปี ผักชี พริก คะน้า ผักเหล่านี้มักมีสารพิษตกค้างเกินมาตรฐาน และในเมื่อเป็นผักที่เราชื่นชอบ วันนี้เราจึงมานำเสนอวิธีล้างผักเผื่อลดสารเคมีกันค่ะ

-ใช้ผงฟูหรือเบคกิ้งโซดา 1/2 ช้อนโต๊ะ ผสมน้ำ 10 ลิตร นำผักมาแช่ทิ้งไว้นาน 15 นาที ล้างออกด้วยน้ำสะอาด ใช้มือถูเบา ๆ ทำแบบนี้จะลดสารเคมีได้ 90-95% (เหมาะกับการล้างผักทีละมาก ๆ)

-ใช้วิธีน้ำไหล แช่ผักผลไม้ในน้ำ 2 นาที นำมาใส่ตระแกรงเปิดน้ำ ให้ไหลผ่าน ใช้มือถูเบา ๆ อีกประมาณ 2 นาที ทำแบบนี้ ลดได้ 25-65% (ผักผลไม้มีความสดไม่ช้ำเสียหาย)
    
พยากรณ์อากาศ
วันที่ 9 ธันวาคม พ.ศ.2562
กรุงเทพมหานคร
17-28°C
เชียงใหม่
10-23°C
นครราชสีมา
13-25°C
ชลบุรี
18-27°C
นครศรีธรรมราช
23-28°C
ภูเก็ต
24-28°C
Your browser is out-of-date!

Update your browser to view this website correctly.Update my browser now

×