คลิปเกษตร
เกษตรกรที่ปลูกหน่อไม้ ช่วงเวลานี้ต่างขุดหน่อไปจำหน่ายเพื่อให้ทันต่อความต้องการของผู้บริโภค และควบคู่ไปกับการขยายพันธุ์ไผ่ ซึ่งจ่าสิบเอกสมชาติ กิ่งสะแกราช อยู่บ้านเลขที่ 42 หมู่ที่ 10 ตำบลแม่ระกา อำเภอวังทอง จังหวัดพิษณุโลก เป็นผู้ที่ขายทั้งหน่อไผ่และขยายกิ่งพันธุ์เพื่อจำหน่าย ซึ่งสร้างรายได้จากการขายกิ่งพันธุ์ได้เป็นอย่างมาก โดยได้แนะนำวิธีการขยายกิ่งพันธุ์ไผ่กิมซุง ด้วยวิธีการตัดชำ เริ่มด้วยการเลือกกิ่งไผ่ไม่แก่ไม่อ่อนเกินไป โดยสังเกตใบไผ่จะขึ้นที่ปลายก่อนประมาณ 30% หรือสังเกตที่โคนกาบ กาบจะเริ่มแห้ง ก็สามารถขยายพันธุ์ได้ โดยเลื่อยบริเวณตาออกมาจากต้น ตาหน่อต้องไม่เสียหาย เมื่อเลื่อยเสร็จตัดเหนือข้อตาที่ 3 กำจัดปลายกิ่งและใบออกโดยห่างจากข้อตาที่ 3 ไปด้านบนจำนวน 3 นิ้ว และนำไปแช่น้ำยาเร่งราก 1/2 ชั่วโมง น้ำยาจะซึมเข้ากิ่ง หลังจากนั้นนำเข้าถุงดำ ใส่แกลบดำ อีกประมาณ 2 เดือนจะติด และสามารถนำไปปลูกหรือจำหน่ายได้เลย แต่ไม่ควรแช่น้ำยาเร่งรากเกิน 1 คืน เพราะเซลส์จะตาย
21 มกราคม 2558
6,998
คลิปเกษตรใหม่ล่าสุด
การขยายพันธุ์พืชนั้น เป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับเกษตรกร เพราะจะได้ลดต้นทุนจากการซื้อต้นพันธุ์มาปลูกใหม่ ซึ่งแต่ละคนก็จะมีเทคนิคมากมายแตกต่างกันไปอย่างเช่น คุณวรเชตุ ยศโสภา เกษตรกร ต.โนนท่อน อ.เมือง จ. ขอนแก่น ผู้มีความรู้ความรู้ในเรื่องการขยายพันธุ์พืช ได้แนะนำเรื่องการขยายพันธุ์กระชายดำมาฝากพี่น้องเกษตรกรกัน วัสดุอุปกรณ์ 1. ถุงผ้าดิบ 2. หัวกระชาย 3. ถุงดำ 4. ดินสำหรับเพาะ วิธีการทำ 1. นำกระชายที่ได้มาตัดเป็น 2 ท่อน 2. นำกระชายที่ตัดได้มาใส่ในถุงผ้าฝ้าย มัดปากถุงเอาไว้ แล้วนำไปจุ่มน้ำ จุ่มแช่เอาไว้ประมาณ 3-5 นาที แล้วนำไปแขวนไว้ในที่ร่ม ทำทุกวันเช้าเย็น จนครบ 14 วัน หรือจนกว่า กระชายจะงอก 3. นำดินใส่ไว้ในถุงดำแล้ว นำกระชายที่งอกแล้วไปเสียบไว้ ไม่ควรเสียบจนลึกเกินไป นำไปไว้ในที่ร่ม รดน้ำทุกวันเช้าเย็น
21 มกราคม 2558
19,205
เทคนิคการบ่มก้อนเห็ดให้ได้คุณภาพ เทคนิคการบ่มของคุณครูพยง จะเป็นเทคนิคแบบตัวเอ คือ หลักก็จะเหมือนทั่วๆไป คือ เมื่อเรียงก้อนเห็ดเสร็จแล้วเราก็จะดึงก้อนเห็นออกมา แล้วนำมาวางเรียงไว้ด้านบน เพื่อให้มีโพรงอากาศ ทำให้อากาศถ่ายเทได้สะดวก ปกติฟาร์มเห็ดทั่วไปจะเรียงแบบหน้ากระดาน แบบอัดแน่นไปทั้งแถว ซึ่งข้อดีของการใช้วิธีการบ่มก้อนเชื้อเห็ดแบบตัวเอ คือ ระยะเวลาของการเดินของเส้นใยเห็ดจะสั้นกว่า เปรียบเทียบกับการบ่มก้อนเห็ดแบบการเรียงแถวหน้ากระดาน จะใช้ระยะเวลาทั้งสิ้นประมาณ 30 วัน แต่ถ้าใช้เทคนิคนี้ระยะเวลาการเดินเชื้อจะร่นเหลือเพียงแค่ 18 วัน เชื้อก็จะเดินเต็มถุงแล้ว
21 มกราคม 2558
4,710
ดอกกล้วยไม้แทบทุกสายพันธุ์จะมีเกสรตัวผู้และเกสรตัวเมียอยู่ภายในดอกเดียวกัน หรือที่เรียกกันว่าดอกสมบูรณ์เพศ และทุกครั้งที่มีการผสมเกสรจะต้องอาศัยแมลงที่มีอยู่ตามธรรมชาติซึ่งมีส่วนช่วยในการผสมเกสรได้น้อยมากจนกล้วยไม้แทบจะไม่มีอัตราการขยายพันธุ์ใดๆเลย คุณรำพึง แก้วเขียว เกษตรกรผู้เพาะเลี้ยงและขยายพันธุ์กล้วยไม้ป่า ประธานวิสาหกิจชุมชนกลุ่มบ้านกล้วยไม้ไทย ต.โดมประดิษฐ์ อ.น้ำยืน จ.อุบลราชธานี จึงให้คำแนะนำเทคนิควิธีการผสมเกสรกล้วยไม้ป่าซึ่งเป็นเทคนิควิธีการขยายพันธุ์ที่เป็นที่นิยมในหมู่ผู้เพาะเลี้ยงกล้วยไม้ โดยคัดเลือกดอกที่มีความสมบูรณ์สวยงาม ใช้ไม้จิ้มฟันเขี่ยเอาเกสรตัวผู้มาแปะวางไว้ในแอ่งของเกสรตัวเมีย เมื่อละอองของทั้ง 2เกสรสัมผัสกันภายในระยะเวลาเพียงไม่กี่วันการผสมเกสรจะสมบูรณ์กลายเป็นฝักจำนวนมากที่สามารถนำไปเพาะเลี้ยงและขยายพันธุ์ต่อไปได้ ซึ่งเทคนิคดังกล่าวสามารถนำไปใช้ได้กับกล้วยไม้ทุกๆสายพันธุ์
21 มกราคม 2558
4,434
21 มกราคม 2558
4,491
อาจารย์ธนกร ภิบาลรักษ์ เกษตรกรคนเก่งในพื้นที่ตำบลวังโตนด อำเภอนายายอาม จังหวัดจันทบุรี ผู้ซึ่งแบ่งพื้นที่นอกเหนือจากการปลูกผลไม้ต่างๆ เช่น มะไฟ สละ เงาะ มังคุด ฯลฯ นำมาปลูกไผ่หวานจำนวน 4 ไร่ สามารถทำเป็นรายได้เสริมนอกเหนือจากอาชีพรับราชการ ผลตอบแทนวันละ 2,000 - 2,500 บาท แนะนำวิธีการดูแลไผ่หวานให้ผลผลิตได้ตลอดทั้งปี ด้วยการรดน้ำเป็นประจำอย่างสม่ำเสมอ และต้องบำรุงไผ่หวานด้วยการใส่ปุ๋ยจุลินทรีย์เป็นหลัก ซึ่งได้จากผลไม้ต่างๆ ในสวนที่เกิดจากเน่าเสีย ส่วนการเก็บเกี่ยวผลผลิตไผ่หวานนั้นสามารถเก็บได้ทุกวัน เพราะปัจจุบันไผ่หวานสดเป็นที่ต้องการของตลาดเป็นอย่างมาก และการต้มไผ่หวานก่อนการจำหน่ายก็เป็นการเพิ่มมูลค่าได้อีกทางหนึ่งด้วย
21 มกราคม 2558
3,840
วิธีจัดการต้นไผ่ให้ออกหน่อนอกฤดู โดยภูมิปัญญาชาวบ้านที่เหมาะแก่เกษตรกรที่ปลูกไผ่หวานเพื่อทานหรือขายหน่อไม้ ด้วยวิธีการบังคับให้หน่อไม้ออกในช่วงที่เราต้องการเช่นช่วงฤดูแล้งชึ่งเป็นช่วงที่หน่อไม้ทั่วไปจะไม่ค่อยมี ในขณะที่ตลาดผู้บริโภคต้องการหน่อไม้อย่างต่อเนื่อง ซึ่งถ้าใครสามารถผลิตหน่อให้ออกนอกฤดูได้ก็จะสร้างรายได้ไม่น้อยเลยที่เดียว โดยเฉพาะในช่วงเดือนมีนาคม-เมษายนของทุกๆปีเป็นช่วงที่เหมาะแก่การบังคับให้ไผ่ออกหน่อ ซึ่งท่านสามารถติดตามรายละเอียดได้ในคลิปนี้ที่พ่อครูวิจิตร เมืองใจ อดีตข้าราชการเออรี่ที่หันมาสนใจในการเกษตรแบบพอเพียงด้วยการพึ่งตนเองลดการใช้ปุ๋ยเคมีที่เป็นอันตราย จนเป็นที่ยอมรับว่าเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านการเกษตรผสมผสานที่น่าติดตามผลงาน
21 มกราคม 2558
4,551
คลิปเกษตรแนะนำ
คุณสุทธิเดช กฤษณะเศรณี หรือลุงต้อย กล่าวถึงเคล็ดลับในการทำกิ่งพันธุ์ทุเรียนโบราณ โดยเฉพาะพันธุ์นกหยิบ โดยลุงต้อยจะสั่งเมล็ดพันธุ์ต้นตอมาจากทุเรียนทางภาคใต้ ซึ่งต้นตอจะต้องมีอายุ ตั้งแต่ 4 เดือน จากนั้นก็นำมาผ่า แล้วเสียบยอด โดยใช้ทุเรียนต้นพันธุ์โบราณที่ต้องการเสียบลงไป เป็นยอดทุเรียนที่ต้นไม่แก่เกินไป (ทุเรียนรุ่น) ขั้นตอนก็ทำง่ายๆดังนี้ ที่ต้นตอตัดเป็นปากฉลาม หรือจะผ่าลิ่มก็ได้แล้วแต่ถนัด จากนั้นเลือกกิ่งพันธุ์จากต้นที่เราต้องการ (พันธุ์นกหยิบ) มาตัดใบออกเหลือแค่หนึ่งส่วนสามของใบ เพื่อลดการคลายน้ำ มาเสียบ จากนั้นจึงนำพลาสติกมาพันให้รอบจนแน่น จากนั้นนำไปเข้ากระโจมพลาสติก บ่มไว้อีกสี่เดือนไม่ต้องรดน้ำ แต่ถ้าแห้งไปก็พรมน้ำนิดหน่อย พอเพิ่มความชื้น แล้วจึงนำไปบำรุงก่อนลงแปลงปลูก ลุงต้อยกล่าวถิ่งท้ายว่าเกษตรกรควรที่จะเพาะต้นพันธุ์เองเพราะสามารถเลือกต้นพันธุ์เองได้
3 มีนาคม 2560
5,975
ผักกระชับ เป็นผักพื้นบ้านที่ชาวระยองรู้จักกันดีและยังนิยมนำมาบริโภคกันในหลายพื้นที่ โดยสามารถนำมารับประทานได้ทั้งแบบสดและแบบปรุงสุก ผักกระชับเคยถูกจัดให้เป็นวัชพืชที่ไม่มีคุณค่า แต่ในปัจจุบันผู้บริโภคที่รักสุขภาพหลายคนเริ่มหันมารู้จักกันมากยิ่งขึ้น เนื่องจากผักกระชับมีสรรพคุณทางด้านตัวยาที่ช่วยในการลดความดัน ลดไขมันในเส้นเลือด ช่วยกระชับช่องคลอด และด้วยมีรสชาติอร่อยและมีกลิ่นหอมเฉพาะตัวจึงทำให้สามารถนำมาปรุงอาหารได้หลากหลายชนิด ส่งผลให้ผักกระชับมีความต้องการของตลาดเป็นอย่างมาก โดยราคาจำหน่ายพุ่งสูงถึงกิโลกรัมละ 100 - 200 บาทเลยทีเดียว
11 พฤษภาคม 2559
6,203