คลิปเกษตร
8 พฤษภาคม 2563
1,567
คลิปเกษตรใหม่ล่าสุด
จากตอนเริ่มต้น คุณสุทธิศักดิ์ไม่ได้มีแรงบันดาลใจหรือความอยากจะมาทำเกษตรเลย แต่วันนี้มุมมองเปลี่ยนไป 20 กว่าปีที่ทำงานนี้ เขารักอาชีพนี้มากขึ้น รู้สึกว่าอาชีพนี้ไม่ต้องไปรบกับใครมากมาย ไม่ต้องเร่งรีบ ตื่นเช้ามาก็เข้าไปทำงานในแปลง เสร็จแล้วตอนเย็นก็กลับบ้าน ไม่ต้องไปแข่งขันกับอะไรเยอะแยะ แล้วที่สุดมีเวลาอยู่กับตัวเองเยอะ มีเวลาคิด มีเวลาได้ถามตัวเองว่าอะไรคือความสุขของชีวิต ในขณะที่คนอื่น ต้องวิ่งไปชมทุ่งหญ้า ทุ่งดอกไม้ ถึงแม้จะวิ่งไปเร็วแค่ไหนก็จะเห็นแค่ดอกไม้ผ่าน ๆ แต่สำหรับเขา ได้เดินทุกวันเพื่อชมดอกไม้ สิ่งเหล่านี้เป็นความสุขอย่างหนึ่งที่ตีเป็นมูลค่าไม่ได้
5 พฤษภาคม 2563
1,750
24 เมษายน 2563
1,603
คุณกิตติพงศ์ทำเห็ดมิลค์กี้มา 4 ปี สิ่งที่เขาได้เลยคือได้อยู่กับตัวเอง ได้ค้นพบตัวเองได้รู้ว่าเกิดมาทำไม และได้คำตอบว่าเกิดมาเพื่อสร้างความสุขให้ตัวเอง ทุกวันนี้คุณกิตติพงศ์อยู่กับคุณพ่อคุณแม่ เขามีความสุขที่ได้ดูแลท่าน มีเวลาให้ท่าน ท่านอยากไปไหน เขาก็สามารถพาไปได้ เพราะวันนี้เขาไม่ได้เกิดมาเพี่อทำงานอย่างเดียว แต่สิ่งหนึ่งที่ได้คือ ได้ชีวิตตนเอง และได้ครอบครัวกลับมา วันจันทร์ไม่ต้องตื่นเช้า ไม่ต้องวุ่นวาย ได้อยู่กับเห็ด ถึงแม้จะเจอผู้คนน้อยลง แต่ได้มิตรภาพเพิ่มมากขึ้น ได้ทำอะไรใหม่ๆ ไม่ซํ้าซากจำเจ เขาได้ทดลองเพาะเห็ดแบบใหม่ และสนุกกับมัน มันคือคุณสมบัติของเขาเองที่อยากจะรู้อยากจะเห็นอีกมากมาย เขาเชื่อว่าวันนี้ยังมีอะไรบนโลกนี้ที่ไม่รู้อีกเยอะ แต่ยังหาไม่เจอ เขาไม่ทำนํ้าเต็มแก้ว แก้วของขาจะรั่วตลอด พอเจอสิ่งใหม่ๆ เขาก็ทำการทดลอง นี่แหละมันคือความสนุก และคือความสุขในชีวิต
21 เมษายน 2563
1,422
คลิปเกษตรแนะนำ
คุณสุทธิเดช กฤษณะเศรณี หรือลุงต้อย กล่าวถึงเคล็ดลับในการทำกิ่งพันธุ์ทุเรียนโบราณ โดยเฉพาะพันธุ์นกหยิบ โดยลุงต้อยจะสั่งเมล็ดพันธุ์ต้นตอมาจากทุเรียนทางภาคใต้ ซึ่งต้นตอจะต้องมีอายุ ตั้งแต่ 4 เดือน จากนั้นก็นำมาผ่า แล้วเสียบยอด โดยใช้ทุเรียนต้นพันธุ์โบราณที่ต้องการเสียบลงไป เป็นยอดทุเรียนที่ต้นไม่แก่เกินไป (ทุเรียนรุ่น) ขั้นตอนก็ทำง่ายๆดังนี้ ที่ต้นตอตัดเป็นปากฉลาม หรือจะผ่าลิ่มก็ได้แล้วแต่ถนัด จากนั้นเลือกกิ่งพันธุ์จากต้นที่เราต้องการ (พันธุ์นกหยิบ) มาตัดใบออกเหลือแค่หนึ่งส่วนสามของใบ เพื่อลดการคลายน้ำ มาเสียบ จากนั้นจึงนำพลาสติกมาพันให้รอบจนแน่น จากนั้นนำไปเข้ากระโจมพลาสติก บ่มไว้อีกสี่เดือนไม่ต้องรดน้ำ แต่ถ้าแห้งไปก็พรมน้ำนิดหน่อย พอเพิ่มความชื้น แล้วจึงนำไปบำรุงก่อนลงแปลงปลูก ลุงต้อยกล่าวถิ่งท้ายว่าเกษตรกรควรที่จะเพาะต้นพันธุ์เองเพราะสามารถเลือกต้นพันธุ์เองได้
3 มีนาคม 2560
4,898
ผักกระชับ เป็นผักพื้นบ้านที่ชาวระยองรู้จักกันดีและยังนิยมนำมาบริโภคกันในหลายพื้นที่ โดยสามารถนำมารับประทานได้ทั้งแบบสดและแบบปรุงสุก ผักกระชับเคยถูกจัดให้เป็นวัชพืชที่ไม่มีคุณค่า แต่ในปัจจุบันผู้บริโภคที่รักสุขภาพหลายคนเริ่มหันมารู้จักกันมากยิ่งขึ้น เนื่องจากผักกระชับมีสรรพคุณทางด้านตัวยาที่ช่วยในการลดความดัน ลดไขมันในเส้นเลือด ช่วยกระชับช่องคลอด และด้วยมีรสชาติอร่อยและมีกลิ่นหอมเฉพาะตัวจึงทำให้สามารถนำมาปรุงอาหารได้หลากหลายชนิด ส่งผลให้ผักกระชับมีความต้องการของตลาดเป็นอย่างมาก โดยราคาจำหน่ายพุ่งสูงถึงกิโลกรัมละ 100 - 200 บาทเลยทีเดียว
11 พฤษภาคม 2559
4,865