คลิปเกษตร
กุ้งคั่วสูตรเด็ดแม่บูญจิตร
26 มกราคม 2559
1,340
คุณบุญจิตร การะวิก แม่บ้านเกษตรกร ม.1 ต.ปากนคร อ.ปากพูน จ.นครศรีธรรมราช มีอาชีพแปรรูปอาหารต่างๆ และทำขนมพื้นบ้านจำหน่าย แต่ทำมาหลายปีก็ยังไม่มีผลิตภัณฑ์ที่โดดเด่น และยังไม่มีเอกลักษณ์เป็นของตัวเอง ทำให้ยังไม่เป็นที่รู้จัก กระทั่งได้คิดค้นสูตร การทำกุ้งคั่วสูตรแม่บุญจิตรขึ้น เมื่อลูกค้าได้ลองชิมเกิดติดใจในรสชาติ พูดกันปากต่อปากจนรู้จักกันแพร่หลาย และเริ่มมียอดขายดีขึ้น ในระยะเวลาแค่ 2 ปี สามารถสร้างรายได้เป็นกอบเป็นกำอย่างชัดเจน จุดเด่นของสินค้าคือต้องคั่วด้วยกระทะทองเหลืองเท่านั้น รวมถึงการคั่วและการปรุงรสต้องมีขั้นตอน ซึ่งกุ้งคั่วปากนคร แม่บุญจิตร เป็นกุ้งคั่วที่อร่อย สะอาด ถูกหลักอนามัย จนสามารถเป็นของฝากของจังหวัดนครศรีธรรมราชได้ สำหรับคนที่กำลังมองหาอาชีพใหม่ๆ การทำกุ้งคั่วสูตรนี้คืออีกหนึ่งอาชีพที่น่าสนใจสามารถทำได้ไม่ยากค่ะ
   
Your browser is out-of-date!

Update your browser to view this website correctly.Update my browser now

×