เกษตรทั่วไทย
2-3 ปีให้หลังมานี้ กระแสการปลูกมะกรูดตัดใบระยะชิดเพื่อการค้า มาแรงเป็นอย่างมาก ด้วยเป็นพืชที่มีราคาจูงใจ ตลาดผู้บริโภคกว้าง ขายในประเทศก็ทำราคาได้ดี ส่งออกก็ทำเงินได้งาม จึงไม่แปลกใจที่จะเห็นใครๆ เดินตามทางสายนี้ หรือ แห่กันมาให้ความสนใจพืชชนิดนี้ ที่เมื่อครั้งอดีตแทบจะไม่มีความหมายอะไรมากไปกว่าพืชสวนครัว ที่ปลูกไว้ตามริมรั้วขอบบ้านที่หลายๆ บ้านนิยมปลูกติดไว้ใช้สอยเพื่อการประกอบอาหาร ต่อเมื่อพื้นที่เมืองขยาย การใช้ชีวิตของคนรุ่นใหม่เปลี่ยนไป การทำผักสวนครัว เช่น ปลูกมะกรูด มะนาว ขิง ข่า ตะไคร้ โหระพา กะเพราได้ห่างหายไปจากครัวเรือนไทย แต่ความต้องการใช้ยังคงมีเท่าเดิม ใครที่มีพื้นที่มองเห็นลู่ทางก็จะปลูกมะกรูดเอาไว้ตัดใบขายส่งให้แม่ค้า ชนิดที่ว่ามีเท่าไหร่ก็ขายได้หมด ลู่ทางเดินของพืชชนิดนี้จึงเริ่มชัดเจนขึ้น แต่ยังคงไม่กว้างพอที่จะเป็นกระแสให้คนไทยแห่แหน ทำตามแต่อย่างใด จนกระทั่ง รศ.ดร.รวี เสรฐภักดี นักวิจัยจากศูนย์วิจัยและพัฒนาไม้ผลเขตร้อน แห่ง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน ได้ออกมาเปิดเผยงานวิจัย เรื่องการทำสวนมะกรูดตัดใบระยะชิดที่ตัวเองคร่ำหวอดมานานนับสิบปี พร้อมการันตี ทิศทางการตลาด ความต้องการใช้บริโภคและราคาที่ดีเหลือเชื่อ จนนำมาสู่การเปิดอบรมสอนเรื่อง เทคนิคการผลิตมะนาวนอกฤดูและการผลิตใบมะกรูดเชิงการค้า และมีลูกศิษย์ที่ได้รับการอบรม มาแล้วหลายต่อหลายรุ่น โดยเฉพาะศิษย์เอกรุ่นแรกๆ อย่างคุณ ศิวาวุธ สงวนทรัพย์ เจ้าของ "สวนมะกรูดบ้านคุณปู่" ที่เริ่มต้นจากการอบรมเรียนรู้ แบบคนที่ไม่มีพื้นความรู้เรื่องการเกษตรเลย แต่สามารถผลิตมะกรูดตัดใบจำหน่ายทั้งในประเทศและส่งออกแล้วประสบความสำเร็จอย่างงดงาม ด้วยรายได้หลักล้านต่อปี การปลูกมะกรูดตัดใบระยะชิด จึงกลายเป็นเรื่องฮิตที่นำเสนอกันไปทั่วทุกสื่อสิ่งพิมพ์และสื่อออนไลน์จนกลายเป็นกระแสที่ต้องศึกษากันอย่างจริงจังว่า ปลูกแล้วรวยจริงหรือ? [1]
16 กันยายน 2559
13817
ราคารับซื้อ
ประจำวันที่
19 มกราคม 2561
กุ้งขาวแวนาไม
10.00
 
170.00
บาท/กก.
ราคาตลาดสด
ประจำวันที่
19 มกราคม 2561
ปลาเก๋าแดงส้ม
0.00
 
550.00
บาท/กก.
เที่ยวทั่วไทย
เมืองไทย 360°
Your browser is out-of-date!

Update your browser to view this website correctly.Update my browser now

×