สัตว์น้ำจืด
กุ้งฝอย
วิธีการทำไซดักกุ้งฝอยด้วยขวดพลาสติก
12 พฤษภาคม 2552
33,865
ภูมิปัญญาชาวบ้านในการทำไซดักกุ้งฝอยที่คุณวีระชัย ลาวตูม เกษตรกรไร่นาส่วนผสม บ้านโป่ง หมู่ 3 ต.โรงช้าง อ.ป่าแดด จ.เชียงราย ได้ดัดแปลงมาจากเศษขยะเหลือใช้ โดยการนำเอาขวดน้ำอัดลมพลาสติกมาตัดเป็นสองท่อนแล้วกลับท่อนหัวด้านบนสวมกลับลงไปอีกท่อน เจาะรูระบายน้ำ มัดติดกันด้วยเชือก แล้วใส่เยื่อล่อจำพวก อาหารปลา ใช้ข้าวเหนียวหรือกะปิปั้นเป็นก้อนๆห่อผ้าบางๆก็ได้ สอดใส่ในตัวไซ แล้วนำไปใส่วางไว้ให้จมน้ำริมฝั่งคันบ่อ ผูกเชือกกับไม้หลักกันหลุดทิ้งไว้ 1 คืน ตอนเช้ามาเก็บไซจะพบว่า มีกุ้งฝอยจำนวนมากเข้าไปอยู่ในไซ สามารถนำกุ้งฝอยมาทำเป็นอาหารหรือถ้าทำไซดักกุ้งฝอยหลายๆอัน สามารถดักกุ้งฝอยเพื่อจำหน่ายในชุมชนได้
การทำไซดักกุ้งฝอยจากขวดน้ำอัดลมพลาสติกเพื่อให้เห็นภาพและวิธีทำที่ชัดเจนมีวิธีการทำดังนี้
-เตรียมวัสดุในการทำไซ คือขวดน้ำอัดลมพลาสติกสูง 28 เซนติเมตร ,เชือกไนลอนเส้นเล็ก
-ใช้มีดคัตเตอร์หรือกรรไกรก็ได้ ตัดค่อนไปทางปากขวด ตัดออกเป็น 2 ท่อน (วัดจากก้นขวดถึงรอยตัด 16 เซนติเมตรแล้วตัดตรงรอยดังกล่าว)
-หลังจากที่ได้เป็นสองท่อนแล้ว เจาะรูตรงส่วนก้นขวดและข้างขวด เพื่อเป็นรูระบายน้ำเล็ก ประมาณ 5-8 รู
-นำท่อนปากขวดสวมกลับเข้าไปยังท่อนก้นขวด โดยให้ปากขวดมุดเข้าไปยังก้นขวด จากนั้นใช้เชือกผูกขอบยึดทั้งสองท่อนติดกัน 3 จุดตามแนววงกลมของขวด เป็นอันเสร็จการทำไซดักกุ้งฝอย
-เจาะขอบไซอีกครั้งสำหรับร้อยเชือกยาวประมาณ 1 เมตร สำหรับมัดติดกับไม้หลักซึ่งจะใช้ไม้ไผ่เหลาเป็นลำกลมๆหรือกิ่งไม้ไผ่ก็ได้
-การนำไปดักกุ้งฝอย ให้เปิดฝาท่อนปากขวดแล้วใส่อาหารปลาชนิดเม็ด หรือข้าวเหนียวห่อผ้าบางๆ หรือปั้นกะปิเป็นก้อนๆก็ได้ ใส่ลงไปในไซ ปิดฝามัดเชือก แล้วนำไปใส่วางริมฝั่งบ่อให้จม ใช้เชือกผูกติดกับไม้หลัก ป้องกันไซหลุดจมหายไปในน้ำ ทิ้งไว้ 1 วัน หรือ 1 คืนก็ได้ กุ้งฝอยที่อาศัยอยู่ในแม่น้ำ หรือในบ่อดินจะเข้ามาอยู่ในไซ แล้วหนีออกไปไม่ได้ รุ่งเช้า สามารถเก็บไซดักกุ้งฝอยที่ใส่ไว้ เปิดปากไซเทกุ้งฝอยใส่กะละมัง สามารถนำไปทำเป็นอาหารหรือจำหน่ายได้



แหล่งอ้างอิงข้อมูล :
: คุณวีระชัย ลาวตูม เกษตรกรไร่นาส่วนผสม บ้านโป่ง หมู่ 3 ต.โรงช้าง อ.ป่าแดด จ.เชียงราย
: ศูนย์ทางด่วนข้อมูลการเกษตร * 1677
สถานีวิทยุร่วมด้วยช่วยกัน จ. เชียงราย
   
พยากรณ์อากาศ
วันที่ 27 มิถุนายน พ.ศ.2560
กรุงเทพมหานคร
25-31°C
เชียงใหม่
23-30°C
นครราชสีมา
23-29°C
ชลบุรี
26-30°C
นครศรีธรรมราช
23-31°C
ภูเก็ต
25-28°C
Your browser is out-of-date!

Update your browser to view this website correctly.Update my browser now

×