เห็ด
การจัดการเห็ด
การทำอาหารวุ้น PDA เพาะเลี้ยงเชื้อเห็ด
01 เมษายน 2557
34,131
คุณบุญเฮียง ปาทอง เดิมประกอบอาชีพทำนา โดยจะทำนาปีละ 1 ครั้ง หลังจากเก็บเกี่ยวผลผลิตก็จะว่าง จึงคิดหาอาชีพเสริมทำเพื่อเพิ่มรายได้ โดยเล็งเห็นว่าช่วงหลังเก็บเกี่ยวผลผลิตจะเป็นช่วงหน้าหนาวซึ่งพืชผลทางการเกษตรที่มีราคาแพง คือ เห็ด จึงได้คิดริเริ่มเพาะเห็ด โดยไปขอคำแนะนำจากมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ และนำมาปฏิบัติตามจนประสบผลสำเร็จในการทำฟาร์มเห็ด ปัจจุบันมีเนื้อที่ในการทำฟาร์มเห็ดถึง 11 ไร่ โดยช่วงนี้เก็บผลผลิตได้ประมาณวันละ 30-50 กิโลกรัม รายได้เฉลี่ยต่อเดือนประมาณ 50,000-60,000 บาท ได้ให้คำแนะนำเกี่ยวกับการผลิตอาหารวุ้น PDA ซึ่งเป็นอีกหนึ่งขั้นตอนที่สำคัญ ในการผลิตเห็ด ไว้เป็นแนวทางให้้แก่ผู้สนใจ ดังนี้
++ วัสดุ-อุปกรณ์ที่ต้องเตรียมไว้สำหรับทำอาหารวุ้น ++

1. มันฝรั่ง

2. ผงวุ้นบริสุทธิ์

3. น้ำตาลกลูโคส

4. น้ำกลั่น

5. หม้อนึ่งความดัน

6. ขวดแบน

7. อุปกรณ์หุงต้ม

8. สำลี , ยางวง , กระดาษ

++ สูตรอาหารวุ้น PDA ++

1. มันฝรั่ง (หั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าขนาด 1x1x1 ซม.) 200 กรัม

2. น้ำตาลกลูโคส 20 กรัม

3. ผงวุ้นบริสุทธิ์ 15 กรัม

4. น้ำกลั่น 1 ลิตร
แหล่งอ้างอิงข้อมูล :
บุญเฮียง ปาทอง. 76 ม. 7 ต. ขามเปี้ย อ. ตระการพืชผล จ. อุบลราชธานี
   
พยากรณ์อากาศ
วันที่ 23 กันยายน พ.ศ.2560
กรุงเทพมหานคร
25-28°C
เชียงใหม่
23-28°C
นครราชสีมา
23-29°C
ชลบุรี
25-28°C
นครศรีธรรมราช
25-29°C
ภูเก็ต
25-27°C
Your browser is out-of-date!

Update your browser to view this website correctly.Update my browser now

×