ข้าว
ภูมิปัญญาชาวนา
ข้าวน้ำนมสารพัดประโยชน์
20 เมษายน 2560
1,395
ข้าวจัดเป็นอาหารหลักที่มีความสำคัญต่อทุกคน มีผู้คนกว่าครึ่งโลกที่บริโภคข้าวเป็นอาหารหลัก โดยเฉพาะประเทศไทย ที่มีการบริโภคข้าวเป็นอาหารหลักนานมาแล้วสืบทอดจนถึงปัจจุบันนี้ก็ยังมีการบริโภคข้าวเป็นอาหารหลักอยู่ และที่สำคัญนั้น ข้าวยังเป็นแหล่งของอาหารที่ให้พลังงานแก่ชีวิตในแต่ละวันอีกด้วย และรู้หรือไม่ว่าข้าวยังสามารถบรรเทาความกระหาย ทำให้ลมเดินคล่อง เป็นยาบำรุงกำลัง แก้ไข้ อ่อนเพลียให้คนฟื้นไข้ ล้างลำไส้และย่อยอาหารใหม่ ที่เหลืออยู่ได้ โดยใช้เมล็ดข้าวอ่อนที่เรียกว่า ข้าวน้ำนม

คุณมาริสา ผิวสะอาด บ้านเลขที่ 12 หมู่ 2 ตำบลคลองน้ำไหล อำเภอคลองลาน จังหวัดกำแพงเพชร ได้ให้สัมภาษณ์เกี่ยวกับสรรพคุณของเมล็ดข้าวน้ำนมและสูตรเคล็ดลับเด็ดๆ ที่เราทำกันได้เอง ผ่านทางสถานีวิทยุร่วมด้วยช่วยกัน จังหวัดพิษณุโลก FM 92.50 MHz รายการ farmer info ทางด่วนข้อมูลการเกษตร
วัสดุอุปกรณ์

1.เมล็ดข้าวน้ำนม 1 แก้วตวง
2.น้ำผึ้ง 4 ช้อนโต๊ะ
3.เมล็ดงา 2 ช้อนโต๊ะ
4.นมสด (เล็ก) 1 ขวด


วิธีการทำ: ให้นำเมล็ดข้าวน้ำนมไปปั่นเอาน้ำมาต้มพออุ่น จากนั้นผสมนมสด และน้ำผึ้ง งา ลงไป ก็สามารถนำมาดื่มได้แล้วละค่ะ


เรียบเรียงโดย : ณัฐกมล เทพชมภู เจ้าหน้าที่ร่วมด้วยช่วยกัน จ.พิษณุโลก
แหล่งอ้างอิงข้อมูล :
มาริสา ผิวสะอาด. สัมภาษณ์, 15 มกราคม 2556.
   
พยากรณ์อากาศ
วันที่ 25 พฤษภาคม พ.ศ.2560
กรุงเทพมหานคร
26-30°C
เชียงใหม่
25-29°C
นครราชสีมา
25-29°C
ชลบุรี
25-30°C
นครศรีธรรมราช
25-31°C
ภูเก็ต
26-29°C
Your browser is out-of-date!

Update your browser to view this website correctly.Update my browser now

×