เห็ด
การจัดการเห็ด
เทคนิคกระตุ้นก้อนเชื้อเห็ดเก่าให้ออกดอก
23 ตุลาคม 2555
2,871
เห็ดก้อนเก่าที่เก็บดอกจนหมด ส่วนใหญ่เกษตรกรจะทิ้งไปเลยหรือนำไปทำปุ๋ยหมัก แต่ คุณบุญเพ็ง คำเลิศ เกษตรกรบ้านนาทุ่งพัฒนา ต. สำโรงตาเจ็น อ.ขุขันธุ์ จ. ศรีสะเกษ เกษตรกรดีเด่นของจังหวัดศรีสะเกษ ท่านนี้ มีวิธีการให้ก้อนเชื้อเห็ดเก่า เอามาทำให้ออกดอกใหม่ โดยใช้เทคนิคง่ายๆ ดังนี้
การเตรียมก้อนเชื้อเห็ดเก่า :

นำก้อนเห็ดเก่ามาตัดพลาสติกบริเวณส่วนปากถุงออกมา และใช้น้ำสะอาดล้างราส่วนที่ดำบริเวณปากก้อนเชื้อเห็ดให้สะอาด จากนั้นน้ำก้อนเชื้อเห็ดวางในชั้นในโรงเรือนเปิดดอกเหมือนเดิม นำน้ำส้มควันไม้เจือจาง มาฉีดพ่นให้ทั่วก้อนเชื้อเห้ด เพื่อเป็นการฆ่าเชื้อรา และ กระตุ้นให้เห็ดออกดอกอีกครั้ง ทิ้งไว้ 3-5 วัน เห็ดจะเริ่มออกดอกอีกครั้ง ก็สามารถเก็บไปบริโภคและจำหน่ายต่อได้อีกประมาณ 1 เดือน

วิธีการเตรียมน้ำส้มควันไม้ก่อนนำมาใช้ :

1. น้ำส้มควันไม้ จำนวน 1 ช้อนโต๊ะ

2. กากน้ำตาล จำนวน 1 แก้ว

3. น้ำเปล่า จำนวน 100 ลิตร

**เทส่วนผสมในถังรวมกัน จากนั้นคนให้เข้ากัน ใส่บัวรดน้ำ หรือเครื่องฉีดพ่น
แหล่งอ้างอิงข้อมูล :
บุญเพ็ง คำเลิศ. เกษตรกรบ้านนาทุ่งพัฒนา ต. สำโรงตาเจ็น อ.ขุขันธุ์ จ. ศรีสะเกษ
   
พยากรณ์อากาศ
วันที่ 18 มกราคม พ.ศ.2561
กรุงเทพมหานคร
21-31°C
เชียงใหม่
17-28°C
นครราชสีมา
18-31°C
ชลบุรี
22-32°C
นครศรีธรรมราช
22-28°C
ภูเก็ต
24-28°C
Your browser is out-of-date!

Update your browser to view this website correctly.Update my browser now

×