พืชผัก
กะหล่ำปลี
เพิ่มความแข็งแรงและหวานกรอบให้พืชผักใบเขียวด้วยน้ำซาวข้าวกับจุลินทรีย์หน่อกล้วย
01 สิงหาคม 2555
4,122
อ.พัฒน์ สันทัด วิทยากรโรงเรียนชาวนา ให้สัมภาษณ์กับเจ้าหน้าที่ Farmer info สถานีวิทยุร่วมด้วยช่วยกันจังหวัดเชียงราย เกี่ยวกับประโยชน์ของข้าวกล้อง ซึ่งนอกจากประโยชน์ที่ได้จากการบริโภคโดยตรงแล้ว ข้าวกล้องยังมีประโยชน์กับต้นพืชทุกชนิดโดยนำข้าวกล้องไปหมักจนได้จุลินทรีย์ในกลุ่มแลคติกแอซิด( Lactic acid) สามารถนำไปใช้บำรุงต้นพืชได้ดีโดยเฉพาะพืชผักสวนครัว มีวิธีการทำดังต่อไปนี้
++ ส่วนผสม ++

- น้ำซาวข้าวกล้อง จำนวน 1 ลิตร

- EM หรือ จุลินทรีย์หน่อกล้วย จำนวน 1 ช้อนโต๊ะ

- กากน้ำตาล จำนวน 1 ช้อนโต๊ะ
++ วิธีการทำ ++

- แช่ข้าวกล้อง 1 กิโลกรัมในน้ำเปล่า 1 ลิตรในถังหมัก ทิ้งไว้ 1 คืน จากนั้นแยกเอาเมล็ดข้าวออก จะได้น้ำซาวข้าวกล้อง 1 ลิตร

- เติม EM หรือ จุลินทรีย์หน่อกล้วย 1 ช้อนโต๊ะ และกากน้ำตาลอีก 1 ช้อนโต๊ะ คนให้เข้ากันแล้วปิดฝาหมักทิ้งไว้
7 วัน สามารถนำไปใช้ได้

++ การนำไปใช้และประโยชน์ ++

ใช้น้ำหมักที่ได้ 2 ช้อนโต๊ะ ผสมน้ำ 20 ลิตร ฉีดพ่นพืชผักสวนครัวได้ทุกชนิด โดยใช้ในช่วงตอนเย็น ก่อนพระอาทิตย์ตกดิน ฉีดพ่นทุกๆ 3 วัน จะช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของพืชได้ทั้งในระยะการเจริญเติบโตด้านลำต้นและใบ และระยะการออกดอกออกผล ซึ่งเมื่อนำไปฉีดพ่น ใบพืชจะแข็งแรง มีใบหนาขึ้น ต้านทานโรคและแมลงได้ดีขึ้น และช่วยให้การดูดใช้ธาตุอาหารของพืชได้ดีมากขึ้น รวมทั้งผักยังมีรสชาติกรอบอร่อยดีอีกด้วย

เรียบเรียงโดย : ประพันธ์ จีระวัง เจ้าหน้าที่สถานีวิทยุร่วมด้วยช่วยกันจังหวัดเชียงราย
------------ ^ ^ -------------
แหล่งอ้างอิงข้อมูล :
แหล่งอ้างอิง : พัฒน์ สันทัด.สัมภาษณ์, 2 กรกฎาคม 2555.
   
พยากรณ์อากาศ
วันที่ 26 มิถุนายน พ.ศ.2560
กรุงเทพมหานคร
25-30°C
นครราชสีมา
24-32°C
ชลบุรี
26-30°C
นครศรีธรรมราช
23-32°C
ภูเก็ต
25-27°C
Your browser is out-of-date!

Update your browser to view this website correctly.Update my browser now

×