เรื่องเด็ดเกร็ดเกษตร
พยาบาลเลี้ยงด้วงสาคูสร้างรายได้เสริม
10 มกราคม 2562
62

วันนี้พาไปที่ด้วงสาคูสตูลฟาร์ม อยู่บ้านเลขที่ 75/2 หมู่ที่ 11 บ้านในสวน ?ควนยุง ต.ทุ่งนุ้ย อ.ควนกาหลง จ.สตูล ซึ่งจะไปดูการเพาะเลี้ยง ด้วงสาคู ที่เป็นอาหารยอดฮิตของคนชอบจำพวกแมลง ของแปลกๆและกลุ่มคนชอบทานของป่า โดยนางสาวกฤตยา สุขสวัสดิ์ อายุ 39 ปี อาชีพเป็นพยาบาลโรงพยาบาลควนกาหลง โดยทำอาชีพเสริมเลี้ยงด้วงสาคูขาย กล่าวว่า ตนเองมีงานประจำเป็นพยาบาลในพื้นที่ และเห็นว่าอยากทำอาชีพเสริมสร้างรายได้เพิ่มขึ้น จึงหันไปสนใจเลี้ยงด้วงสาคู เพราะเห็นว่าปัจจุบันคนชอบหันไปประทานอาหารจำพวกแมลงและของแปลกมายิ่งขึ้น



สำหรับตนได้เรียนรู้ทั้งลองผิดลองถูกไปศึกษาจากบุคคลที่รู้ และยังเรียนรู้จากโลกออนไลน์เรียนผิดเรียนถูกประมาณ 2 เดือน จากนั้นตั้งเพจทางเฟซบุ๊กขายภายใต้ชื่อเพจว่า ด้วงสาคูสตูลฟาร์ม มีการไลฟ์สดขั้นตอนการเลี้ยงและการวิธีการดูแลรักษาจนส่งขาย จึงมีคนสนใจทักแชทข้อความมาสั่งซื้อกันเป็นจำนวนมาก ล่าสุดมีกว่า 1,000 กะละมัง จนสร้างซ้อนกันเป็นแถวๆ เหมือนคอนโดด้วงสาคูเลยทีเดียว


นางสาวกฤตยา กล่าวอีกว่า จนปัจจุบันนี้มียอดสั่งซื้อมาเป็นจำนวนมาก โดยตนเองก็ขายอยู่ในราคาที่ หน้าฟาร์มที่กิโลกรัมละ 200 บาท หากส่งขายไปต่างจังหวัด แพ็กตามลูกค้าต้องการขายอยู่ที่กิโลกรัมละ 170 ? 180 บาท ส่วนกลุ่มลูกค้าจะมีทั่วในประเทศไทยไปถึงแถวปาดังเบซาร์ ใกล้กับประเทศมาเลเซีย และ สิบสองปันนา ประเทศจีนเลยทีเดียว และนอกจากนี้มีนักศึกษา ทั้งไทยและต่างประเทศมาดูงานเช่นกัน


นอกจากการเลี้ยงแล้วยังทำการขายคู่พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ขายอยู่ที่คู่ละ 8 บาท พร้อมรับประกันดูแลหลังการขาย เช่นหากส่งไปแล้วตายระหว่างทางก็จะเปลี่ยนใหม่ดูแลบริการดั่งญาติมิตร รวมทั้งใครสนใจก็เข้ามาศึกษาฟรีค่ะ พร้อมกับปรึกษาและแก้ปัญหาให้ด้วยจนสู่ออกขายเลยทีเดียว


ทั้งนี้ยังได้จัดเมนูทำด้วงสาคู เช่น ลาบด้วงสาคู ด้วงผัดฉ่า ด้วงคั่วเกลือ ซึ่งเมนูที่จะโชว์ฝีมือคุณแม่เรณู สุขสวัสดิ์ อายุ 60 ปีแม่คนเลี้ยงด้วงสาคู โชว์การยำมะม่วงใส่ด้วงสาคู คลุกเคล้าสุดแซบ อร่อย เวอร์ กินแล้วแตกในปาก กันเลยทีเดียว



 


แหล่งอ้างอิงข้อมูล :
   
Your browser is out-of-date!

Update your browser to view this website correctly.Update my browser now

×