เรื่องเด็ดเกร็ดเกษตร
"ฝักคูณ"สมุนไพรส่งออกสร้างรายได้ให้ชุมชน
02 กรกฏาคม 2563
111

ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ได้พบนายอนุสรณ์ แตงดี อายุ 35 ปี บ้านเลขที่ 162 หมู่ 4 บ้านโชค ต.ตากูก อ.เขวาสินรินทร์ จ.สุรินทร์ ได้นำชาวบ้านสร้างรายได้เสริมจากการนำฝักคูณและสมุนไพรอื่นๆ มาเป็นวัตถุดิบรอจำหน่าย เพื่อสร้างรายได้ให้กับครอบครัว นายอนุสรณ์ แตงดี เล่าว่า เมื่อก่อนตนมีอาชีพเร่ขายผลไม้ ทำงานในต่างถิ่น จากนั้นได้ตัดสินใจมาอยู่บ้าน หาอาชีพที่สามารถทำในบ้านได้ ได้เห็นช่องทางจากเพื่อน เริ่มต้นจากการทำสมุนไพร โดยมีเพื่อนในกลุ่มที่ให้ออเดอร์มา ให้งานมาช่วยกัน เมื่อมีออเดอร์มาจำนวนหลายตัน ก็จะมีการแบ่งสินค้าเพื่อที่จะเข้าตู้ ซึ่งจะมีสมุนไพรต่างๆ ทั้งเนื้อคูณ ดอกอัญชัน เม็ดข่อย มะระขี้นก ดอกกระเจี๊ยบ ใบเตยฯ ซึ่งได้บอกชาวบ้านได้ปลูกช่วยซี่งตัวสินค้าเป็นที่ต้องการของตลาดคือเนื้อคูณ ซึ่งได้ให้ชาวบ้านมารับจ้างคัดเลือกและทุบเอาเนื้อคูณ เพื่อบรรจุถุงเตรียมจำหน่าย โดยอัตราถ้ารับซื้อฝักคูณประมาณ กิโลกรัมละ 4.50 บาท ส่วนเนื้อคูณออกหลังจากทุบออกแล้ว ราคาเนื้อคูณกิโลกรัมละ 30 บาท โดยพ่อค้าที่รับซื้อจะเป็นชาวจีนเพื่อนำไปแปรรูปเป็นยา เป็นการส่งเสริมอาชีพให้คนในชุมชนอีกด้วย ซึ่งบางคนก็จะรับงานไปทำที่บ้าน และบางคนก็จะมาทำรวมกันในกลุ่มในกรณีที่มีสินค้าหนัก ที่มีความจำเป็นต้องยก อย่างเอาไปทุบเนื้อก็จะเอาไปเป็นกระสอบๆ เมื่อได้มาก็จะนำมาส่งเพื่อเตรียมส่งออกต่อไป



นายอนุสรณ์ แตงดี กล่าวต่อไปว่า ช่วงนี้เป็นพืชสมุนไพรตามฤดูกาล หลังจากเก็บเกี่ยวซึ่งปีนี้ตนเองได้ปลูกกระเจี๊ยบหลายไร่ และมีพืชสมุนไพรอื่นๆ ที่เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติ ที่สามารถเอามาสร้างมูลค่าได้ ไม่ว่าจะเป็น หญ้าชันนะกะ ตะไคร้ อัญชัน มะรุม ใบมะกรูด ดอกมะลิ แห้วหมู ขมิ้น ใบมะขาม นมราชสีห์ ปลีกล้วย ใต้ใบ ฯลฯ ฟ้าทะลายโจร ช่วงโควิด กิโลกรัมละ 1,000 บาท หากท่านใดสนใจหรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม ได้ที่ นายอนุสรณ์ แตงดี โทรศัพท์ 0843309270




แหล่งอ้างอิงข้อมูล :
    
Your browser is out-of-date!

Update your browser to view this website correctly.Update my browser now

×