พืชผัก
(535 เรื่อง)
18 ตุลาคม 2553
11,493
“ฟักทอง”จัดเป็นผักในตระกูลแตงที่มีถิ่นกำเนิดอยู่ในประเทศทางแถบทวีปอเมริกาคือ สหรัฐอเมริกาและประเทศเม็กซิโก เป็นต้น จากประวัติความเป็นมาสืบได้ว่าฟักทองมีการปลูกมาตั้งแต่ 10,000 – 30,000 ปี ที่ผ่านมาจัดเป็นพืชผักที่มีการใช้ประโยชน์มาอย่างยาวนานที่สุดชนิดหนึ่ง สำหรับประเทศไทยฟักทองจะมีชื่อเรียกแตกต่างตามพื้นที่ อาทิ ภาคใต้จะเรียก “น้ำเต้า” ภาคเหนือเรียก “ฟักเขียว” “มะฟักแม้ว” ภาคตะวันออกเฉียงเหนือเรียก “ฟักเหลือง” “หมากอึ” และภาคกลางเรียก “ฟักทอง” เป็นต้น ในทางโภชนาการจัดให้ฟักทองเป็นพืชผักที่มีคุณค่าทางอาหารสูงชนิดหนึ่ง น้ำหนักของฟักทองสด จำนวน 100 กรัม(1 ขีด) จะมีปริมาณเส้นใย 1.1 กรัม วิตามินเอ 1,600 IU และวิตามินซี 9 มิลลิกรัม นอกจากนั้นยังจัดเป็นพืชผักที่มีสารเบต้าแคโรทีนสูง ในทางการแพทย์มีข้อมูลทางวิทยาศาสตร์ว่าสารเบต้าแคโรทีนเป็นสารตั้งต้นในการสร้างวิตามินเอในการปกป้องผิวหนังจากรังสีอุลตร้าไวโอเล็ตจากแสงแดดและยังเป็นสารแอนตี้ออกซิแดนท์ที่ช่วยกำจัดอนุมูลอิสระและยังมีส่วนช่วยในการกำจัดเซลล์มะเร็ง
16 มิถุนายน 2553
33,082
ราคาน้ำมัน
วันที่ 10 กรกฎาคม พ.ศ.2563
น้ำมัน
ราคา
ดีเซล
22.49 บาท
ดีเซล พรีเมี่ยม
26.96 บาท
พยากรณ์อากาศ
วันที่ 11 กรกฎาคม พ.ศ.2563
กรุงเทพมหานคร
26-34°C
เชียงใหม่
25-32°C
นครราชสีมา
25-33°C
ชลบุรี
27-31°C
นครศรีธรรมราช
23-30°C
ภูเก็ต
26-28°C
Your browser is out-of-date!

Update your browser to view this website correctly.Update my browser now

×