ข้าว
(499 เรื่อง)
การลดกลิ่นเหม็นควันไฟจากการนึ่งข้าวเหนียว
ในสมัยก่อนที่ชาวบ้านล้านนาทางภาคเหนือนิยมบริโภคข้าวเหนียวและตอนนั้นยังไม่มีแก๊สหุงต้มที่อำนวยความสะดวกเช่นปัจจุบันฉะนั้นชาวบ้านจะทำการนึ่งข้าวเหนียวเพื่อใช้บริโภคก็จะทำการนึ่งโดยใช้เชื้อเพลิงจากฟืนที่หาง่ายและสะดวก ทั้งยังมีในชุมชนทั่วไป บางครั้งจึงเกิดปัญหากลิ่นจากควันไฟ ทำให้ข้าวที่นึ่งสุก มีกลิ่นเหม็นขึ้น
9 ธันวาคม 2559
2,741
การทำข้าวซ้อมมือ
ข้าวซ้อมมือ คือ ข้าวที่ผ่านการกะเทาะเอาเปลือกออกเท่านั้น เป็นข้าวที่ผ่านการขัดสีเพียงครั้งเดียว ข้าวที่ได้จึงเป็นข้าวที่มีสีข้าวขุ่น แต่เป็นข้าวที่ยังคงมีจมูกข้าวและเยื่อหุ้มเมล็ดข้าว (ซึ่งเป็นแหล่งรวมสารอาหารที่เปี่ยมล้นไปด้วยคุณค่าอยู่มาก) เป็นส่วนที่มีคุณค่าอาหาร เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย
3 ธันวาคม 2551
9,705
การเลือกซื้อข้าวกล้อง
".... ข้าวที่ออกเป็นสีลักษณะนี้ เป็นข้าวที่มีประโยชน์ อย่างข้าวกล้อง คนไทยส่วนใหญ่ไม่ค่อยกินกัน เพราะเห็นว่าเป็นข้าวของคนจน ข้าวกล้องมีประโยชน์ ทำให้ร่างกายแข็งแรง ข้าวขาวเม็ดสวยแต่เขา เอาของดีออกไปหมดแล้ว มีคนบอกว่าคนจนกินข้าวกล้อง เรากินข้าวกล้องทุกวัน เรานี่ก็คนจน" (พระราชดำรัสของ พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว)
16 สิงหาคม 2559
3,816
สูตรน้ำข้าวกล้องขึ้นโต๊ะเสวย
สำนักพัฒนาผลิตภัณฑ์ข้าว เผยสูตรน้ำข้าวกล้องงอก ขึ้นโต๊ะเสวย"ในหลวง"ชาวบ้านทำกินเองได้ง่ายราคาไม่แพง สารอาหารครบถ้วน อธิบดีกรมการข้าว รายงาน รมต.เกษตรฯ-ปลัดฯ นำข้าวกล้อง งอกปลุกกระแสให้คนไทยรู้คุณค่าข้าวไทย ช่วยเพิ่มรายได้ชาวนา ขณะที่สำนักพัฒนาผลิตภัณฑ์ข้าว เตรียมสาธิตวิธีทำน้ำข้าวกล้องงอก ในวันพุธที่ 7 ม.ค.นี้ เวลา 9 โมงเช้าเป็นต้นไป หลังมีประชาชนสนใจโทรฯ สอบถามจำนวนมาก
8 มกราคม 2552
2,828
การทำข้าวกล้องงอก
ข้าวกล้องงอก มีคุณสมบัติในการ ช่วยบำรุงระบบประสาทส่วนกลาง คลายความเครียด ลดความดันโลหิต ลดปริมาณคลอเรสเตอรอล ลดน้ำหนักและระดับน้ำตาลในเส้นเลือด ป้องกันโรคภัยต่างๆ เช่น โรคอัลไซเมอร์ โรคเบาหวาน และโรควิตกกังวลนอนไม่หลับ ขณะเดียวกัน ก็เป็นการสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับข้าวปลอดสารพิษของกลุ่ม
20 มกราคม 2552
6,036
ข้าวฮาง
คุณวิรัช โพธิ์ศรีเรือง และกลุ่มแม่บ้าน คนเฒ่าคนแก่ ในหมู่บ้านโนนรัง จากปัญหาคนรุ่นใหม่ไม่ยอมสืบทอดประเพณีจึงตั้งกลุ่มทำข้าวฮางขึ้นมาเพื่อเพิ่มมูลค่าของข้าวที่มีราคาตกต่ำอย่างต่อเนื่อง จากปัญหาดังกล่าว ทำให้เกิดการรวมตัวกันเป็นกลุ่มฟื้นฟูวัฒนธรรม การทำข้าวฮางบริโภค เนื่องจากคนรุ่นใหม่ไม่ยอมสืบทอดประเพณีเก่า
22 มกราคม 2552
3,230
เตาแก๊สชีวมวล
การผลิตเตาแก๊สชีวมวลไว้ใช้เองเพื่อเป็นการประหยัดพลังงานและเงินทุนในการใช้เตาแก๊สทั่วไปนั้น ถือได้ว่าเป็นแนวคิดที่ดีและสามารถนำมาใช้ได้จริง ซึ่งก็มีวิธีการง่ายๆ โดยนำแกลบมาเผาในเตาที่มีการผลิตขึ้นเป็นพิเศษ มีลักษณะคล้ายกับเตาแก๊สทั่วไป แต่ต่างกันแค่สิ่งที่นำมาบรรจุอยู่ด้านใน นั่นก็คือแกลบกับแก๊ส ซึ่งแค่ชื่อก็รู้แล้วว่าราคามีความแตกต่างกันมาก เมื่อนำมาทดลองใช้เตาชนิดนี้สามารถช่วยลดค่าใช้จ่ายและช่วยลดการใช้พลังงานได้เป็นอย่างดี เตาแก๊สชีวมวลเป็นผลงานที่น่าภาคภูมิใจของกลุ่มพลังงานทดแทน บ้านสันทรายยาว ตำบลป่าอ้อดอนชัย อำเภอเมือง จังหวัดเชียงราย ซึ่งมีคุณ บัญญัติ จอมใจ และคุณนพดล แก้วก้อ เป็นแกนนำกลุ่ม
30 มิถุนายน 2560
30,957
วิธีลดความชื้นในกระปุกเกลือ
การนำเกลือป่นหรือเกลือเม็ดมาใส่ในกระปุกปิดฝาไว้ แล้วทิ้งไปนานๆ จะเกิดความชื้นขึ้นมาทำให้เกลือชื้นแฉะจากการระเหยของน้ำที่อยู่ในเม็ดเกลือ ทำให้ตักหรือหยิบใช้ไม่สะดวก
16 เมษายน 2552
2,773
น้ำซาวข้าวแก้ปัญหาหม้อข้าวบูด
ปัญหาที่แม่บ้านมักจะพบบ่อยในทุกครัวเรือน นั่นคือปัญหาข้าวบูดโดยเฉพาะหน้าร้อน ข้าวจะบูดง่าย วันนี้แม่บ้านชาวตำบลท่าช้าง อำเภอเมืองจันทบุรี มีเคล็ดลับดีๆ เกี่ยวกับเรื่องการแก้ไขปัญหาหม้อบูดมาแนะนำ ซึ่งมีวิธีและขั้นตอนดังต่อไปนี้
22 เมษายน 2552
5,679
กระดองปู ไล่มอด
นอกจากใบ- ผลมะกรูด พริกแห้ง มะนาวที่สามารถป้องกันมอดไม่ให้ขึ้นข้าวสารได้แล้ว การนำกระดองปู ล้างให้สะอาดตากให้แห้ง แล้วนำมาหมกในถังข้าวสารก็สามารถไล่มอดในข้าวสารได้
28 เมษายน 2552
3,873
ราคาน้ำมัน
วันที่ 23 ตุลาคม พ.ศ.2560
น้ำมัน
ราคา
เบนซิล 95
34.16 บาท
แก๊สโซฮอล์ 91
26.78 บาท
แก๊สโซฮอล์ 95
27.05 บาท
แก๊สโซฮอล์ E20
24.54 บาท
แก๊สโซฮอล์ E85
20.04 บาท
ดีเซล
25.79 บาท
ดีเซล พรีเมี่ยม
28.79 บาท
พยากรณ์อากาศ
วันที่ 23 ตุลาคม พ.ศ.2560
กรุงเทพมหานคร
23-30°C
เชียงใหม่
23-27°C
นครราชสีมา
23-28°C
ชลบุรี
23-30°C
นครศรีธรรมราช
25-30°C
ภูเก็ต
25-30°C
Your browser is out-of-date!

Update your browser to view this website correctly.Update my browser now

×