พืชไร่
(306 เรื่อง)
กินข้าวโพดพร้อมข้าว...ระวังอ้วน!
น.พ.พรเทพ ศิริวนารังสรรค์ อธิบดีกรมอนามัย กล่าวว่า ข้าวโพดฝักจัดเป็นอาหารกลุ่มข้าว-แป้ง มีคาร์โบไฮเดรตเป็นแหล่งให้พลังงานแก่ร่างกาย นอกจากนี้ ยังมีวิตามินเอมากเป็นพิเศษ เส้นใยอาหาร และแร่ธาตุชนิดต่างๆ หลายชนิด อย่างไรก็ตาม ข้าวโพดแต่ละสีจะมีสารอาหารและสารอื่นๆ ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายต่างกันด้วย โดยข้าวโพดสีเหลืองจะมีวิตามินเอสูง เบตาแคโรทีน ข้าวโพดสีม่วง จะมีแอนโทไซยานินสูง ซึ่งมีคุณสมบัติในการต่อต้านสารอนุมูลอิสระ โดยข้าวโพดฝักสามารถกินแลกเปลี่ยนกับอาหารชนิดอื่นๆ ในกลุ่มเดียวกันคือ ข้าวสวย ข้าวเหนียว ขนมจีน เส้นก๋วยเตี๋ยว กลอยและแป้งชนิดต่างๆ เป็นต้น
30 มกราคม 2558
มันเทศสีม่วง โอกินาว่า รสชาติดีมีชื่อเสียงระดับโลก
เป็นที่สังเกตว่า ในอดีตการบริโภคอาหารของประชากรโลกส่วนใหญ่จะมุ่งเน้นในเรื่องของรสชาติและความอร่อยเป็นหลัก โดยไม่คำนึงถึงผลกระทบต่อสุขภาพร่างกายในระยะยาว โดยเฉพาะอาหารที่มีไขมันหรือโปรตีนสูง แต่ปัจจุบันในประเทศที่พัฒนาแล้ว มีประชากรเริ่มหันมาเน้นบริโภคอาหารสุขภาพกันมากขึ้น เน้นในเรื่องคุณค่าของอาหารและประโยชน์ที่ร่างกายจะได้รับเป็นหลัก
30 มกราคม 2558
ข้าวเกรียบเผือก ข้าวเกรียบมันสร้างอาชีพ
เผือกหรือมันเทศเป็นพืชสารพัดประโยชน์ที่สามารถนำมาปรุงอาหารได้หลากหลายชนิด เป็นอาหารบำรุงสุขภาพและให้พลังงานไปพร้อมๆกัน เช่น คาร์โบไฮเดรต โปแตสเซียม วิตามินบี1 โปรตีน วิตามินซี และที่สำคัญสุด ๆ ที่น่าสนใจคือ ธาตุเหล็ก และฟลูออไรด์ ในปริมาณที่สูงจะช่วยป้องกันฟันผุและทำให้กระดูกแข็งแรงได้เป็นอย่างดี และยังหารับประทานได้ง่ายมีทั่วทุกภูมิภาคของประเทศ ราคาจำหน่ายก็ไม่แพง อยู่คู่กับคนไทยมาช้านานจึงเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมจากผู้บริโภคทุกเพศทุกวัย การนำเผือกหรือมันเทศมาแปรรูปเป็น ข้าวเกรียบ นั้นสามารถทำเพื่อรับประทานภายในครอบครัวหรือจำหน่ายเพื่อหารายได้ ก็เป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่น่าสนใจสำหรับผู้ที่กำลังมองหาอาชีพเสริมเช่นกัน
19 มกราคม 2561
การปลูกต้นกก(ทอเสื่อ)ให้เก็บเกี่ยวได้ปีละ 2 ครั้ง
ต้นกก เป็นวัชพืชชนิดหนึ่ง มีลำต้นใต้ดิน เจริญเติบโตเป็นกอ ลำต้นเหนือดินมีลักษณะเป็นก้านแข็งกลม สูงประมาณ 1.2-2.4 เมตร ใบมีขนาดสั้นแผ่เป็นกาบหุ้มส่วนโคนของลำต้น ดอกออกเป็นช่อกลมสีน้ำตาลแดงที่ปลายยอด มีใบประดับที่ปลายลำต้นเป็นเส้นกลมเล็กยาว 12-24 ซม. ห้อยโน้มลง 50-100 เส้น มนุษย์ได้นำต้นกกมาใช้ประโยชน์ คือนำต้นมาทอเสื่อ เพื่อใช้ในครัวเรือน และ สามารถทำเป็นธุรกิจได้ จึงมีเกษตรกรส่วนหนึ่งที่ปลูกต้นกกเพื่อเป็นวัสดุในการผลิตเสื่อกก แต่ธรรมชาติของต้นกกสามารถเก็บเกี่ยวได้ปีละครั้ง คุณทองเครือ จอมจักร เกษตรกรผู้ปลูกต้นกกบ้านป่าบงหลวง ม.3 ต.ป่าหุ่ง อ.พาน จ.เชียงราย มีวิธีการปลูกต้นกกให้สามารถเก็บเกี่ยวได้ปีละ 2 ครั้ง
21 ตุลาคม 2558
หัวเผือกมีขนาดใหญ่ขึ้น ด้วยเทคนิคการปลูกแบบพูนโคน
การปลูกเผือก หลายท่านอาจจะคิดว่าเป็นเรื่องง่าย แค่เพียงเตรียมดินและปักดำหัวลงไป กำจัดวัชพืช ให้ปุ๋ยบำรุงและรอวันเก็บเกี่ยว ประเดี๋ยวเดียวก็จะได้ผลผลิตจำหน่ายกันแล้ว แต่ถ้าหากปลูกโดยขาดความรู้ความเข้าใจจริงๆแล้วละก็ บอกได้เลยว่ายากที่จะประสบความสำเร็จ ทั้งนี้คุณลุงยิ่ง เกษตรกรบ้านคอกม้า ผู้เชี่ยวชาญด้านการปลูกเผือกหลังนา ได้ให้คำแนะนำเกี่ยวกับเทคนิคการปลูกและการจัดการเผือก เพื่อให้ได้ผลผลิตดี มีน้ำหนักต่อหัวมาก จากเผือกหัวใหญ่ๆ ที่คุณลุงผลิตได้ ด้วยวิธีการดังนี้
21 ตุลาคม 2558
ทำไมต้องเสียเงินมาก เพื่อมีต้นไม้สวยๆ มาประดับมุมบ้านหรือโต๊ะทำงาน มาสร้างต้นช่างหัวมันกันเถอะ
อะไรเอ่ย "ปลูกต้นได้หัว ปลูกหัวได้ต้น" ตอบให้โดยไม่ต้องเสียเวลามานั่งเดานานเลยก็ได้ค่ะ ว่าคือ "มันเทศ" ไม่ว่าจะเป็นมันเทศที่ไทย ญี่ปุ่น หรือ เกาหลี สายพันธุ์ใดที่ไม่ใช่มันฝรั่งนี่จำต้องเพาะยอดพันธุ์จากหัวให้งอกงามดีเสียก่อน จึงจะเด็ดยอดไปจิ้มน้ำพริก เอ้ย!! ไม่ใช่ๆ เด็ดยอดไปปักชำลงแปลงปลูก เพื่อให้เกิดการสร้างหัวต่อไปได้ ซึ่งต้นมันที่เกิดจากการชำหัวนั้นเป็นอะไรที่สวยมาก ชนิดที่ว่าถ้าเลือกฟอร์มหัวดีๆ จัดรูปทรงต้นให้เหมาะสมก็สามารถนำมาทำเป็นไม้ประดับประจำมุมโปรดของบ้านหรือโต๊ะทำงานได้เลย ดังนั้น วันนี้ เกษตร D.I.Y. Rakbankerd จึงขอแนะนำวิธีการทำ "ต้น(ช่าง)หัวมัน" ไว้ประดับโต๊ะทำงาน ที่นอกจากจะช่วยพักสายตาให้ผ่อนคลายจากการนั่งจ้องหน้าคอมเป็นเวลานานๆ ได้แล้ว ยังใช้เป็นต้นไม้เตือนสติ ฝึกการปล่อยวางแบบ "ช่างหัวมัน" ได้อีกด้วย มาฝากกันค่ะ
6 มกราคม 2560
ราคาน้ำมัน
วันที่ 24 กุมภาพันธ์ พ.ศ.2561
น้ำมัน
ราคา
เบนซิล 95
34.66 บาท
แก๊สโซฮอล์ 91
27.28 บาท
แก๊สโซฮอล์ 95
27.55 บาท
แก๊สโซฮอล์ E20
25.04 บาท
แก๊สโซฮอล์ E85
20.44 บาท
ดีเซล
26.69 บาท
ดีเซล พรีเมี่ยม
29.69 บาท
พยากรณ์อากาศ
วันที่ 24 กุมภาพันธ์ พ.ศ.2561
กรุงเทพมหานคร
23-29°C
เชียงใหม่
20-30°C
นครราชสีมา
21-30°C
ชลบุรี
23-30°C
นครศรีธรรมราช
23-28°C
ภูเก็ต
25-30°C
Your browser is out-of-date!

Update your browser to view this website correctly.Update my browser now

×