เรื่องเด็ดเกร็ดเกษตร
เป็ด-ไก่-นก แข็งแรงห่างไกลโรค
ด้วยเทคนิคการเลี้ยงดูแบบนี้
28 สิงหาคม 2560
3,621
โรคระบาด เป็นสิ่งที่เกิดขึ้นแล้วยากจะควบคุมได้ไม่ว่าจะเกิดในสังคมของคน พืช หรือ สัตว์ บทสรุปสุดท้ายก็ล้วนแล้วแต่เกิดความสูญเสียด้วยกันทั้งสิ้น อย่างเช่นในปี พ.ศ.2553 ได้เกิดโรคอหิวาตกโรคระบาดคร่าชีวิตผู้คนไปทั่วโลกประมาณ 3-5 ล้านคน และ ในปี พ.ศ. 2556-2559 เกิดการแพร่ระบาดรุนแรงของโรคติดเชื้อไวรัสอีโบลา ที่มีจุดเริ่มต้นในประเทศแถบทวีปแอฟริกา ซึ่งเป็นโรคที่มนุษย์ยากจะรับมือ หากใครได้รับเชื้อจะมีอัตราการตายสูงถึง 90% หรือ มีชีวิตอยู่ต่อไปได้ไม่เกิน 10 วัน โรคระบาดทางการเกษตรเองก็มีอัตราการสูญเสียที่สูงเช่นเดียวกัน
แม้ว่าโรคระบาดทางการเกษตรอาจไม่ทำให้เกษตรกรต้องเจ็บป่วยทางกาย แต่ก็ทำให้เจ็บปวดทางใจได้ไม่น้อย หากตีค่าความเสียหายออกมาเป็นมูลค่าของต้นทุนที่ลงไป ไม่ว่าจะเป็นการปลูกพืชหรือเลี้ยงสัตว์ก็ดี ล้วนกระทบต่อผลตอบแทนรายได้ที่คาดว่าจะได้รับด้วยกันทั้งสิ้น ซึ่งความเสียหายที่เกิดจากการลงทุนเลี้ยงสัตว์นั้นยิ่งจำต้องเฝ้าระวังอย่างหนักเพราะมีต้นทุนในการผลิตต่อหน่วยสูงกว่าพืชมากนัก โดยเฉพาะสัตว์เลี้ยงประเภทสัตว์ปีกอย่าง ไก่ เป็ด นก ที่มักพบว่ามีโรคระบาดเฉพาะกาลตามธรรมชาติเกิดขึ้นเป็นประจำ ดังจะเห็นได้จากข่าวการสูญเสียที่เกษตรกรจำเป็นต้องฆ่าเป็ด ไก่ นก ที่ป่วยด้วยโรคไข้หวัดนก H5N1 กันยกเล้า เพื่อสกัดกั้นการแพร่ระบาดของโรคนี้ในสัตว์ปีก เพราะเป็นโรคที่สามารถติดต่อไปยังสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมอย่างมนุษย์ได้ การทำลายทิ้งจึงเป็นวิธีรับมือที่จะช่วยยับยั้งการแพร่ระบาดได้ดีที่สุด นอกจากโรคนี้แล้ว ยังจะมีโรคอหิวาต์,โรคนิวคัสเซิล,โรคฝีดาษ,โรคกล่องเสียงอักเสบ,โรคมาเร็กซ์ ฯลฯ ที่คอยสร้างความเจ็บป่วยให้สัตว์ปีกล้มตายได้อีกมากมาย "การเสริมภูมิคุ้มกันให้สัตว์เลี้ยง" จึงเป็นวิธีที่เกษตรกรควรนำมาใช้ในการบริหารจัดการ เพื่อเป็นการป้องกันไว้ดีกว่ามาตามแก้
ดังเทคนิคที่จะกล่าวถึงต่อไปนี้ คุณสมศรี เพชรดง เกษตรกรผู้เชี่ยวชาญด้านการเลี้ยงไก่-สัตว์ปีก บ้านวังน้ำทิพย์ อำเภอเขาสวนกวาง จังหวัดขอนแก่น ได้ออกมาเปิดเผยถึงการสร้างภูมิคุ้มกันให้แก่สัตว์ปีกที่ตัวเองเลี้ยงดูว่าไม่มีอะไรยุ่งยากเกินภูมิปัญญาของคนสัญชาติไทยเลยสักนิด เพียงเสริมสมุนไพรไทยให้เป็ด-ไก่กินเป็นประจำ ก็ทำให้เป็ด-ไก่แกร่งกำยำได้โดยไม่ต้องมีต้นทุนเพิ่มเติมมากมาย ซึ่งตนจะใช้

1.ขมิ้นชัน 1 กิโลกรัม

2.หัวไพลสด 1 กิโลกรัม

3.ปลายข้าว 2 กิโลกรัม

4.รำข้าว 3 กิโลกรัม

5.น้ำเปล่า 3 ลิตร



จากส่วนผสมตามสูตรข้างต้นให้เริ่มจากการบดสับหัวขมิ้นชันและไพลให้ละเอียดก่อนนำไปผสมกับปลายข้าว รำข้าวและน้ำเปล่าตามสูตร ระหว่างผสมต้องค่อยๆ เติมน้ำลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากันไปเรื่อยๆ จนกว่าส่วนผสมทุกอย่างจะกลายเป็นเนื้อเดียวกัน เมื่อผสมเสร็จแล้วต้องให้ส่วนผสมนั้นมีความหนืดอยู่บ้าง กำแล้วเป็นก้อนไม่เละเหลวจึงจะดี จึงจะนำไปให้สัตว์ปีกกินเพียงมื้อเดียวในช่วงเย็น ทุก 10-15 วัน จะทำให้สัตว์ที่เลี้ยงไว้ไม่ค่อยเป็นโรค เป็ด-ไก่โตดี ไม่มีพยาธิ ลดอัตราการตายจากโรคลงได้ ทั้งยังจะได้คุณภาพเนื้อดีกว่าการเลี้ยงด้วยอาหารปกติอีกด้วยนะงานนี้

แค่นำพืชสมุนไพรสัญชาติไทยที่ปลูกไว้ตามข้างบ้าน มาใช้จัดการกับสัตว์เลี้ยงก็ทำให้สัตว์เลี้ยงแข็งแรงได้โดยไม่ต้องพึ่งพายาเคมีที่มีราคาแพงให้มีต้นทุนเพิ่มเติม อันเป็นสาเหตุหลักๆ ที่ทำให้เกษตรกรตาดำๆ อย่างเราๆ ท่านๆ ยิ่งทำยิ่งย่ำอยู่กับที่ แต่คนที่มีสูตรเคมีอยู่ในมือนั้นมีแต่จะรวยเอา ๆ กันอีกเลย

หมายเหตุ :

- สูตรนี้ให้เป็ด-ไก่กินได้ประมาณ 200 ตัว ถ้ามีน้อยกว่านี้ให้ปรับลดเอาตามสัดส่วน


เขียน/เรียบเรียงโดย : มินยดา อนุกานนท์ Web Content Editor @ www.rakbankerd.com
แหล่งอ้างอิงข้อมูล :
- รักบ้านเกิด.คอม
- https://th.wikipedia.org
   
พยากรณ์อากาศ
วันที่ 19 พฤศจิกายน พ.ศ.2560
กรุงเทพมหานคร
25-30°C
เชียงใหม่
22-29°C
นครราชสีมา
23-31°C
ชลบุรี
24-30°C
นครศรีธรรมราช
23-30°C
ภูเก็ต
26-28°C
Your browser is out-of-date!

Update your browser to view this website correctly.Update my browser now

×