ปลูกผักออร์แกนิคไว้กินเอง ควรจะเริ่มที่ตรงไหน???

1. ชอบกินอะไรให้ปลูกสิ่งนั้น สิ่งแรกเลยเราต้องมองหาพืชผักที่เราจะเริ่มปลูกก่อน เริ่มกันง่าย ๆ จากสิ่งที่เรากินเป็นประจำ ใช้เป็นประจำ เมนูโปรดของคนในบ้าน ให้เราเลือกปลูกสิ่งนั้น ๆ ก่อน อย่างเช่นชอบกินผัดผักบุ้ง ก็ให้ปลูกผักบุ้ง ชอบกินลาบก็ควรจะมีต้นหอม ชอบกินส้มตำก็ควรจะมีพริกหรือหากมีพื้นที่ใหญ่พอจะปลูกมะละกอก็ไม่ว่ากัน ให้เราลองสังเกตตัวเราเอง สังเกตที่กินที่ชอบ และใช้เป็นประจำนั่นเอง

2. พื้นที่จำกัดก็ไม่ใช่ปัญหา ดูพื้นที่การปลูก หากใครที่มีบ้านและมีพื้นที่อยู่แล้วเป็นสิ่งที่ไม่ยากเลย แต่สำหรับคนที่มีพื้นที่จำกัดเรื่องนี้ก็เป็นโจทย์หลัก แต่แก้ไม่ยากอย่างทีคิด เพราะพืชผักหลายชนิดเพียงแค่กระถางก็สามารถที่จะปลูกได้แล้ว ส่วนการจัดวางเป็นเรื่องของดีไซน์ของแต่ละคนรวมไปถึงพื้นที่ แต่สิ่งสำคัญเลยควรจะเป็นในที่ที่แสงส่องถึงเพื่อให้พืชได้รับแสง และสังเคราะห์แสงซึ่งเป็นสิ่้งจำเป็นต่อการดำรงชีวิตและการเจริญเติบโตของพืช แต่ปัจจุบันนี้ก็มีนวัตกรรมรองรับสำหรับการปลูกพืชในที่ที่ไม่แสง คือการใช้แสงเทียมในการปลูกก็สามารถใช้ได้