คลิปเกษตร
นายเทา สีนวล ประธานชุมชนนิคมเศรษฐกิจพอเพียง อ.เบญจลักษ์ จ.ศรีสะเกษ กล่าวถึงอาชีพการทำเกษตรของคนในชุมชน บนพื้นที่จัดสรรซึ่งถูกออกแบบให้ใช้ประโยชน์จากที่ดินว่างเปล่าให้เกิดประโยชน์สูงสุด โดยเกษตรกรภายในชุมชนส่วนใหญ่ จะทำการเกษตรแบบผสมผสาน ได้แก่ การทำนา ทำสวน ทำไร่ ประมงและเลี้ยงสัตว์ ผลิตโดยกระบวนการเกษตรอินทรีย์เพื่อการลดต้นทุนเพิ่มผลผลิต จนกลายเป็นตลาดสดศูนย์รวมสินค้าเกษตรคุณภาพที่มีผู้คนแวะเวียนมาเลือกชมเลือกซื้อกันทุกวัน โดยนายเทา ได้ให้คำแนะนำทีมงานในเรื่องของการเลี้ยงเป็ดด้วยอาหารสูตรลดต้นทุนจากวัตถุดิบที่หาได้ง่ายในท้องถิ่น ได้แก่ ต้นกล้วยและรำข้าว โดยสับต้นกล้วยให้เป็นชิ้นเล็กๆ 5 ส่วน นำไปตำด้วยครกแล้วคลุกเคล้ากับรำข้าวและกากปาล์มเพิ่มเติมอีกอย่างละ 1 ส่วน ให้เป็ดกินวันละ 2 มื้อ เช้า-เย็น จะช่วยให้เป็นโตเร็ว ได้น้ำหนักดี เทียบเท่ากับการเลี้ยงด้วยอาหารสำเร็จรูปซึ่งมีต้นทุนที่สูงกว่า
12 มกราคม 2559
2,889
คลิปเกษตรใหม่ล่าสุด
ไข่ไก่ เป็น อาหารที่ผู้คนนิยมบริโภคอย่างมากในแต่ละวัน ทั้งเป็นเมนูมื้อหลัก หรือ นำไข่ไก่มาเป็นส่วนผสมในการทำขนมต่างๆเพื่อเพิ่มมูลค่า แต่หัวใจสำคัญของการมีปริมาณไข่ไก่ ออกมาสู่ตลาดให้ได้ตามความต้องการนั้น ขึ้นอยู่กับ การเลี้ยงไก่ไข่ ของเกษตรกรด้วย ว่าจะมีวิธีการเฉพาะตัวอย่างไร ที่สามารถเลี้ยงดูแลไก่ไข่ ให้ออกไข่ได้ตรงตามความต้องการ คุณพ่อทองอินทร์ ภูมิช่อ เจ้าของศูนย์เรียนรู้ปราชญ์ชาวบ้านบ้านเชียงงาม จ.กาฬสินธุ์ เป็นเกษตรกรอีกหนึ่งท่านที่มีความเชี่ยวชาญในการเลี้ยงไก่ไข่ ซึ่งมีการผสมสายพันธุ์ระหว่างไก่ดำมองโกเลียตัวผู้ ผสมกับ ไก่พันธุ์ไข่ จนประสบความสำเร็จได้ไข่ไก่ที่มีปริมาณโปรตีนสูง เป็นที่ต้องการของผู้บริโภค อีกทั้งมีสูตรเด็ดของ อาหารไก่ไข่ มานำเสนอ เพื่อเป็นความรู้แก่เกษตรกรทั่วไป ดังนี้ 1.รำอ่อน 20 กิโลกรัม 2.ข้าวปลาย 10 กิโลกรัม 3.ปลาป่น 5 กิโลกรัม 4.กากมะพร้าวที่คั้นกะทิหมดแล้ว 5 กิโลกรัม 5.ใบกระถินแห้ง หรือ ผักบุ้ง รวมกัน 20 กิโลกรัม 6.เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ นำส่วนผสมทั้งหมดมาคลุกรวมกัน บดละเอียด ตากแห้งไว้ 1 วัน จากนั้นนำมาเลี้ยงไก่ ผสมกับหัวอาหารในอัตรา 1 ต่อ 1
11 มกราคม 2559
3,576
ในช่วงฤดูฝนและช่วงที่อากาศเปลี่ยนแปลง เกษตรกรผู้เลี้ยงแพะมักจะประสบปัญหาแพะท้องเสีย ทำให้ต้องเพิ่มต้นทุนในการใช้ยาปฏิชีวนะ และมีการจัดการที่ยุ่งยากขึ้น จากการสัมภาษณ์คุณอนงค์ แท่นแก้ว เกษตรกรผู้เลี้ยงแพะในพื้นที่ตำบลหงาว อำเภอเมือง จังหวัดระนอง ผู้มีประสบการณ์ในการเลี้ยงแพะมามากกว่า 30 ปี ได้แนะนำวิธีการรักษาอาการแพะท้องเสียแบบประหยัดและใช้วัตถุดิบในท้องถิ่น โดยการใช้ใบฝรั่งแก่ประมาณ 20-30 ใบ บดให้ละเอียด และนำผงถ่านหุงต้มบดจนเป็นผงละเอียดผสมกับน้ำเปล่า 400 มิลลิลิตร และคนให้เข้ากัน นำส่วนผสมทั้งหมดใส่รวมและคนให้เข้ากัน จากนั้นนำน้ำที่ผสมเรียบร้อยแล้วใส่ในขวดปากแคบ แล้วนำไปกรอกให้แพะที่มีอาการท้องเสียกิน โดยกรอกเข้าด้านข้างปากของแพะเพื่อไม่ให้แพะสำลัก แพะจะมีอาการดีขึ้นและหายเป็นปกติ โดยไม่ต้องใช้ยาปฏิชีวนะราคาแพงให้สิ้นเปลือง
1 ธันวาคม 2558
2,197
10 พฤศจิกายน 2558
3,379
อ.ไพรัตน์ ชื่นศรี เกษตรกรสำนึกรักบ้านเกิด ประจำปี 2552 ประธานศูนย์เรียนรู้ชุมชนบ้านแสงจันทร์ ต.สนามชัย อ.สตึก จ.บุรีรัมย์ ที่มีประสบการณ์ถ่ายทอดความรู้เกี่ยวกับการเกษตรแบบผสมผสานเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีมีคุณภาพ ด้วยวิธีการง่ายๆ วันนี้มีเทคนิคการให้มดแดงไข่นอกฤดู ด้วยการนำภูมิปัญญาแบบชาวบ้าน มาแนะนำ ดังนี้ เพียงนำขวดเครื่องดื่มชูกำลัง จำนวน 12 ขวด มาตั้งเรียงกันให้เป็นชั้น จากนั้นนำไม้ไผ่ 5-6 อัน มามัดล้อมกับขวดให้เป็นรูปสี่เหลื่อมผืนผ้า(โดยต้องมัดให้แน่น) จากนั้นก็สามารถใช้งานได้ทันที จากนั้นนำอุปกรณ์ที่ได้ไปวางบนเก้าอี้ที่เตรียมไว้ ใต้ต้นไม้ที่มีมดแดง แล้วทิ้งไว้ประมาณ 1-2 เดือน ก็จะได้แม่เป้งและก็จะออกไข่ไว้ในขวด จนกระทั่งฟังเป็นตัวอ่อน ก็สามารถนำไปรับประทานได้หรือขายได้ทันที การใช้ให้อาหารมดแดงทุกๆ3-5วัน อาหารที่ให้สำหรับเลี้ยงมดแดง ได้แก่ เศษผัก ผลไม้ หากเป็นเศษอาหารที่เป็นแกง ต้ม หรือว่าพวกเศษอาหารที่เรารับประทานควรหมกไว้ก่อน 1-2วัน ก่อนนำมาให้มดแดงกิน
3 พฤศจิกายน 2558
3,726
กบเป็นสัตว์ครึ่งบกครึ่งน้ำที่ต้องให้ความใส่ใจในการเลี้ยงดูช่วงต้นฤดูฝนใหม่ๆ กบจะเป็นโรคต่างๆได้ง่ายจึงต้องระวังในการเลี้ยงเป็นพิเศษเพราะถ้าทำได้ผลที่ตามมาคือ กบแข็งแรงโตไวไม่เป็นโรคไม่ต้องใช้ยารักษาให้สิ้นเปลืองต้นทุน วันนี้คุณพ่อสวาสดิ์ พุทธรรมา ปราชญ์ชาวบ้านผู้มีความรู้เรื่องการเลี้ยงกบไม่ให้เป็นโรคติดต่อด้วยน้ำจุลินทรีย์ทำเอง มีวิธีง่ายๆดังนี้ อุปกรณ์การทำน้ำจุลินทรีย์ ถังหมัก ขนาดบรรจุน้ำได้ 20 ลิตร อี เอ็ม 1 กระป๋อง กากน้ำตาล 1 กระป๋อง เหล้าขาว 1 ขวด น้ำส้มสายชู 1 ขวดน้ำ 18 ลิตร วิธีทำ นำถังหมักใส่น้ำ 18 ลิตร ใส่ EM 1 กระป๋อง เหล้าขาว 1 ขวด กากน้ำตาล 1 กระป๋อง และน้ำส้มสายชู 1 ขวดหมักทิ้งไว้ 7 วัน วิธีใช้ ปริมาณน้ำจุลินทรีย์ 3-4 ช้อนโต๊ะ ต่อน้ำ 10 ลิตร ผสมให้เข้ากันแล้วนำไปฉีดพ่นในกระชังกบเพียงเท่านี้ก็จะทำให้กบปลอดโรคได้
30 ตุลาคม 2558
2,342
คลิปเกษตรแนะนำ
คุณสมพงษ์ ไชยสง เกษตรกรผู้เลี้ยงปลาวัย 64 ปี ที่หันมาประกอบอาชีพเลี้ยงปลาในบ่อดินธรรมชาติมานานกว่า 10 ปี จนประสบผลสำเร็จในพื้นที่บ้านหนองนางขวัญ ตำบลเมืองเพีย อำเภอบ้านไผ่ จังหวัดขอนแก่น ได้ให้คำแนะนำวิธีการทำอาหารปลาที่มีโปรตีนสูงและมีราคาถูก อีกทั้งยังมีส่วนช่วยการเร่งการเจริญเติบให้กับตัวปลาได้เทียบเคียงกับอาหารสำเร็จรูปที่มีจำหน่ายตามท้องตลาดทั่วไป โดยใช้วัตถุดิบส่วนผสม ได้แก่ รำข้าว 8 กก. ,กากถั่วเหลือง 22 กก. ,ปลาป่น 7 กก. ,น้ำหมักปลา(ปลาเปรี้ยว) 6 กก. , น้ำเปล่า 3 ลิตร วิธีการทำโดยนำส่วนผสมตามอัตราส่วนที่กำหนดคลุกเค้าให้เข้ากันจนเกิดความเหนียวหนืดแล้วนำอาหารเข้าเครื่องบดให้ออกมาเป็นเส้น จากนั้นนำไปตากแดดให้แห้ง(สูตรอาหารแห้ง) หรือให้ปลากินสดๆก็ได้(สูตรอาหารสด) ส่วนการให้อาหาร ปลาเล็กจะเริ่มเลี้ยงจนปลามีอายุ 1 เดือน ใช้สูตรอาหารสดเช้า-เย็น เมื่อบดเสร็จให้ปั้นเป็นก้อนกลมๆใช้ภาชนะรองแล้วหย่อนลงให้ปลากินได้เลย และเมื่อปลามีอายุ 1 เดือนขึ้นไป จึงให้อาหารแห้งให้วันละครั้ง จะใช้เวลาเลี้ยงปลาประมาณ 7-8 เดือน ก็สามารถจับขายได้ตามขนาดที่ตลาดต้องการ
23 มกราคม 2560
3,575
Your browser is out-of-date!

Update your browser to view this website correctly.Update my browser now

×