คลิปเกษตร
ความสำเร็จของพิทักษ์ฟาร์มเห็ดในวันนี้ เกิดจากการที่เจ้าของลองผิด ลองถูก จนได้ทางที่ถูกมากขึ้นเรื่อย ๆ คุณพิทักษ์ประสบปัญหามากมายตอนเริ่มเพาะเห็ด กว่าทุกอย่างจะเข้าที่เข้าทางเขาใช้เวลาถึง 5 ปี 5 ปีที่ต้องอดทนลองใหม่ครั้งแล้วครั้งเล่า 5 ที่ต้องอดทนจากการนำเงินไปลงทุนแล้วสูญเปล่า 5 ปีที่บอกตัวเองว่า “ถ้าคิดและลงมือทำอย่างจริงจัง ไม่ว่าจะทำอะไรก็สำเร็จ” และวันที่เขาสำเร็จก็มาถึง วันนี้เขาได้ทำงานอยู่บ้าน ตื่นมาดูแลครอบครัว ดูแลลูกน้อง ดูแลฟาร์มเห็ดของตัวเอง มีเงินทองใช้ไม่ขาดมือ และวันนี้หากใครต้องการข้อมูลความรู้ในการเพาะเห็ด เขายินดีให้ความรู้ที่เขาสั่งสมอย่างเต็มใจ เพราะรู้ว่าทางแห่งความสำเร็จนั้นไม่ง่าย เขายินดีที่จะให้ทางลัด ถ้าคุณต้องการ
19 กรกฎาคม 2561
36
คลิปเกษตรใหม่ล่าสุด
เนื่องจากมะระสายพันธุ์นี้ทางสวนได้คัดเลือกมาหลายปีแล้ว ทางสวนนคุณลีทำจนเรียกว่าพันธุ์ผสมเปิดคัดจนนิ่งแล้ว ก็สามารถเก็บพันธุ์ต่อได้ เมล็ดพันธุ์ที่เราใช้แล้ว ก็จะเลือกมาลูกมะระที่สุก เขาเรียกมะระสุกคือผิวจะมีสีเหลืองแล้วก็เนื้อเมล็ดข้างในจะมีสีแดง อันนี้เป็นเมือกที่หุ้มเมล็ดอยู่ ก็นำเมล็ดตัวนี้ไปล้างเมือกออกให้หมด จนเห็นเนื้อเมล็ดข้างใน การล้างก็คือล้างให้สะอาดมากที่สุด อย่าให้มีเศษ จากนั้นก็นำไปตากแดดเพื่อให้เมล็ดแห้งประมาณสัก 2-3 แดด จากนั้นก็เก็บใส่ถุง แล้วก็สามารถเก็บรักษาได้ 1-2 ปีแต่การเก็บก็ควรต้องเก็บไว้ในตู้เย็นในชั้นช่องผักหรือในอุณหภูมิที่มีความเย็นนิดหนึ่ง อันนั้นจะเก็บได้นาน 1-2 ปีเลย
17 กรกฎาคม 2561
34
เหตุที่เขามาทำสวนคุณลี ไม่ใช่การตั้งต้นจากการอยากรวยหรืออะไร แต่เนื่องจากการเดินทางไปทั่วประเทศ ได้พบประสบการณ์หลากหลาย จึงอยากทำศูนย์การเรียนรู้ด้านการเกษตร เพื่อให้บุคคลทั่วไป รวมทั้งเกษตรกรทั่วทุกภูมิภาคได้มาเรียนรู้ เป็นการแลกเปลี่ยนและเพิ่มเติมประสบการณ์ให้ซึ่งกันและกัน สวนคุณลีของคุณทวีศักดิ์ เกิดขึ้นเพราะ เขาอยากให้งานเกษตรบ้านเรามีความก้าวหน้าไม่แพ้ต่างประเทศ นับเป็นความฝันสูงสุดของเขาเลยทีเดียว อย่างน้อยก็ให้สู้ไต้หวันได้ หรือให้เอาแบบไต้หวันมาใช้กับบ้านเราได้ เพราะการเกษตรบ้านเราในมุมของเขานั้นไร้ทิศทาง เขาจึงต้องปลูกที่มันแปลกกว่าคนอื่น
12 กรกฎาคม 2561
60
การทำสวนมะลิของคุณเรณูนั้น สร้างความภูมิใจให้เจ้าตัวมากทีเดียว เพราะมะลิสวนนี้เป็นความภูมิใจ สุขใจที่ได้ตื่นขึ้นมาเห็น เมื่อต้นมะลิเจริญเติบโต เมื่อดอกมะลิผลิบาน เสมือนชีวิตของคุณเรณูได้ผลิบานไปพร้อมกันด้วย มันหมายถึงการมีเงินมาเลี้ยงครอบครัว เลี้ยงพ่อแม่ เลี้ยงลูกสองคน และคนงานอีกสิบชีวิต สวนมะลิเป็นเสมือนตัวแทนของความฝันที่ลงมือทำแล้วเกิดเป็นภาพจริงตรงหน้า คุณเรณูบอกว่าตอนแรกฝันอยากทำโน่นทำนี่ รวมทั้งสวนมะลิด้วย แต่สำหรับสวนมะลิเมื่อลงมือทำแล้วมันเหมาะกับคุณเรณูด้วย เหมาะที่จะเป็นอาชีพของเธอ เป็นสิ่งที่ทำแล้วไม่เหนื่อย ไม่ท้อ วันไหนมะลิราคาถูกก็สู้ สู้ไปเรื่อยๆ เพราะเชื่อว่าสักวันจะสำเร็จ และวันนี้ สวนมะลิก็เป็นความสำเร็จดั่งตั้งใจของคุณเรณู
5 กรกฎาคม 2561
62
ป้าลิ้มเริ่มต้นการเป็นเกษตรกรด้วยการเลี้ยงปลาเป็นอาชีพหลัก โดยเริ่มที่ปลาสลิด กุ้ง หลังจากนั้นก็มาปลากะพงขาว โดยปลูกข่าเป็นอาชีพเสริมจนสามารถส่งลูกเรียนจบมหาวิทยาลัย ตอนนี้ลูกคนโตเป็นครู ลูกชายคนเล็กเป็นช่าง ป้ายังคงทำงาน มีเงินซื้อกับข้าวกิน แค่นี้ป้าก็สุขใจและภูมิใจกับอาชีพเกษตรกรของตนแล้ว ส่วนลูกจะมาสืบทอดงานของป้าลิ้มหรือไม่ ป้าลิ้มให้เป็นเรื่องของลูก ๆ ที่ตัดสินใจกันเอง แต่ป้าลิ้มภูมิใจกับงานที่ป้าทำเสมอ และหากใครที่อยากกลับมาทำงานที่บ้านเกิด หากมีปัญหาสิ่งใด ป้าลิ้มยินดีให้ตำตอบ ให้คำแนะนำทุกประการ มาถึงที่ได้เลย
14 มิถุนายน 2561
84
คลิปเกษตรแนะนำ
คุณสุทธิเดช กฤษณะเศรณี หรือลุงต้อย กล่าวถึงเคล็ดลับในการทำกิ่งพันธุ์ทุเรียนโบราณ โดยเฉพาะพันธุ์นกหยิบ โดยลุงต้อยจะสั่งเมล็ดพันธุ์ต้นตอมาจากทุเรียนทางภาคใต้ ซึ่งต้นตอจะต้องมีอายุ ตั้งแต่ 4 เดือน จากนั้นก็นำมาผ่า แล้วเสียบยอด โดยใช้ทุเรียนต้นพันธุ์โบราณที่ต้องการเสียบลงไป เป็นยอดทุเรียนที่ต้นไม่แก่เกินไป (ทุเรียนรุ่น) ขั้นตอนก็ทำง่ายๆดังนี้ ที่ต้นตอตัดเป็นปากฉลาม หรือจะผ่าลิ่มก็ได้แล้วแต่ถนัด จากนั้นเลือกกิ่งพันธุ์จากต้นที่เราต้องการ (พันธุ์นกหยิบ) มาตัดใบออกเหลือแค่หนึ่งส่วนสามของใบ เพื่อลดการคลายน้ำ มาเสียบ จากนั้นจึงนำพลาสติกมาพันให้รอบจนแน่น จากนั้นนำไปเข้ากระโจมพลาสติก บ่มไว้อีกสี่เดือนไม่ต้องรดน้ำ แต่ถ้าแห้งไปก็พรมน้ำนิดหน่อย พอเพิ่มความชื้น แล้วจึงนำไปบำรุงก่อนลงแปลงปลูก ลุงต้อยกล่าวถิ่งท้ายว่าเกษตรกรควรที่จะเพาะต้นพันธุ์เองเพราะสามารถเลือกต้นพันธุ์เองได้
3 มีนาคม 2560
1,520
ผักกระชับ เป็นผักพื้นบ้านที่ชาวระยองรู้จักกันดีและยังนิยมนำมาบริโภคกันในหลายพื้นที่ โดยสามารถนำมารับประทานได้ทั้งแบบสดและแบบปรุงสุก ผักกระชับเคยถูกจัดให้เป็นวัชพืชที่ไม่มีคุณค่า แต่ในปัจจุบันผู้บริโภคที่รักสุขภาพหลายคนเริ่มหันมารู้จักกันมากยิ่งขึ้น เนื่องจากผักกระชับมีสรรพคุณทางด้านตัวยาที่ช่วยในการลดความดัน ลดไขมันในเส้นเลือด ช่วยกระชับช่องคลอด และด้วยมีรสชาติอร่อยและมีกลิ่นหอมเฉพาะตัวจึงทำให้สามารถนำมาปรุงอาหารได้หลากหลายชนิด ส่งผลให้ผักกระชับมีความต้องการของตลาดเป็นอย่างมาก โดยราคาจำหน่ายพุ่งสูงถึงกิโลกรัมละ 100 - 200 บาทเลยทีเดียว
11 พฤษภาคม 2559
1,459
Your browser is out-of-date!

Update your browser to view this website correctly.Update my browser now

×