คลิปเกษตร
นางสาวสมจันทร์ คอนสินพูล เกษตรกรผู้ปลูกข้าวอินทรีย์ให้คำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการคัดเมล็ดพันธุ์ข้าวให้มีอัตราการงอกสูงด้วยวิธีการฝัดด้วยกระด้ง ซึ่งเป็นกรรมวิธีคัดเมล็ดพันธุ์ข้าวแบบ โบราณ โดยเอาเมล็ดข้าวเปลือกที่เตรียมไว้สำหรับเพาะปลูกนำไปฝัดในกระด้ง เนื่องจากเมล็ดข้าวที่สมบูรณ์ ข้าวจะเต็มเมล็ดมีน้ำหนักดี เมื่อนำไปฝัดแล้วข้าวจะไม่ปลิวกระจายออกจากกระด้ง ส่วนเมล็ดข้าวที่ไม่สมบูรณ์ข้าวจะไม่เต็มเมล็ด มีน้ำหนักเบา เมื่อนำไปฝัดแล้วจะปลิวออกจากกระด้งไป หากนำไปปลูกแล้วจะมีอัตราการงอกที่ต่ำ จากนั้นก็คัดเมล็ดพันธุ์ข้าวที่ไม่สมบูรณ์ด้วยตาเปล่าต่อไป ในส่วนของการป้องกันเชื้อรา คุณสมจันทร์จะนำเอาเมล็ดพันธุ์ข้าวไปคลุกกับเชื้อไตรโครเดอร์ม่าก่อนนำไปหว่านลงในแปลงนา โดยก่อนอื่นให้นำเชื้อไตรโครเดอร์ม่า 2 กิโลกรัม ไปละลายกับน้ำสะอาด 20 ลิตร จากนั้นให้เอาเมล็ดพันธุ์ข้าว ที่ผ่านการคัดเมล็ดแล้วบ่มไว้ 1 คืนแล้ว จำนวน 10 กิโลกรัม ลงไปแช่ประมาณ 30 นาที ก่อนนำเมล็ดพันธุ์ข้าวไปปลูก ซึ่งวิธีการดังกล่าวจะช่วยป้องกันโรคข้าวที่เกิดจากเชื้อราได้เป็นอย่างดี และเป็นวิธีการคัดเมล็ดพันธุ์ข้าวที่ง่าย และได้เมล็ดพันธุ์ข้าวที่มีอัตราการงอกสูง เกษตรกรทั่วไปสามารถทำได้ค่ะ
22 พฤศจิกายน 2559
679
คลิปเกษตรใหม่ล่าสุด
คุณอุดร ปาปะจีย์ สมาชิกศูนย์ข้าวชุมชนบ้านวังหว้า อธิบายถึงวิธีการทำนาของเกษตรกรชาวอำเภอบ้านแฮด จังหวัดขอนแก่น ซึ่งเป็นพื้นที่ดินทรายลอนลูกคลื่น ดินไม่อุ้มน้ำ ค่าอินทรีย์วัตถุต่ำ แต่ด้วยประสบการณ์และความมุ่งมั่นที่จะปลูกข้าวไว้บริโภคเองในครัวเรือนสลับกับการปลูกพืชไร่ชนิดอื่นๆเป็นอาชีพหลัก โดยเลือกปลูกข้าวไร่ 2 สายพันธุ์ ได้แก่ ซิวแม่จันและหอมสกลนคร ซึ่งเป็นข้าวเหนียวพื้นบ้านที่มีกลิ่นหอม ให้ผลผลิตได้ดีแม้อยู่ในสภาวะขาดแคลนน้ำ คุณอุดรได้ให้คำแนะนำวิธีการปลูกข้าวไร่ซึ่งมีวิธีการปลูกคล้ายๆกับการปลูกอ้อยและมันสำปะหลัง โดยใช้ปุ๋ยคอกรองพื้นแล้วไถดินแหวกเป็นร่องเล็กๆความลึกประมาณ 3-5 ซม. ระยะห่างระหว่างแปลง 50-60 ซม. คลุกเมล็ดพันธุ์ข้าวกับปุ๋ยเคมี(สูตร 15-15-15) ก่อนนำไปหยอดลงหลุม 10-20เมล็ด/หลุม ระยะห่าง 20-30 ซม./หลุม กลบด้วยดินบางๆ เมื่อข้าวงอกแล้วประมาณ 30 วัน จะทำการหยอดปุ๋ยไปตามร่องปลูกพร้อมกับการกำจัดหญ้าวัชพืชด้วยมือเปล่าหรือใช้จอบแทนการใช้สารกำจัดวัชพืช โดยข้าวไร่จะเป็นข้าวอายุสั้น ไวต่อช่วงแสงเล็กน้อย ใช้ระยะเวลาปลูกเพียง 100 วัน ให้ผลผลิตเฉลี่ย 400-450 กก./ไร่
21 พฤศจิกายน 2559
938
28 ตุลาคม 2559
1,023
ลุงแลบ เพ็งศรี เกษตรทำนา ผู้ที่มีความเชี่ยวชาญในการทำนามานานกว่า 40 ปี อยู่บ้านเลขที่ 39 หมู่4 ต.บ้านใหม่ อ.ระโนด จ.สงขลา จบการศึกษาระดับ ป.4 จากโรงเรียนวัดผักกูด อ.ระโนด จ.สงขลา ซึ่งลุงแลบได้สืบทอดการทำนามาจากรุ่นพ่อแม่ จนมาถึงปัจจุบันและเริ่มมีแนวทางการตลาดโดยการนำข้าวตนเองมาทำเป็นข้าวซ้อมมือขายทำให้มีการตลาดที่ดีขึ้นเรื่อยๆ จนเป็นที่รู้จักและนิยมรับประทานกันอย่างแพร่หลาย เดิมจะผลิตแบบไม่ได้ใช้เครื่องจักร แต่ใช้ภูมิปัญญาดั้งเดิม การทำข้าวซ้อมมือใช้การตำด้วยครกกระเดื่อง แต่เนื่องจากปัจจุบันไม่สามารถทำในรูปแบบดั้งเดิมได้เพราะต้องใช้แรงงานจำนวนมาก และต้องใช้เวลาทำงานค่อนข้างนาน จึงไม่ทันต่อการผลิตเพื่อจำหน่าย ลุงแลบจึงได้คิดทำเครื่องซ้อมข้าวด้วยไฟฟ้า โดยใช้กำลังขับเคลื่อนด้วยมอเตอร์ เพื่อซ้อมข้าวได้จำนวนมากขึ้นกว่าเดิม ระยะเวลาในการซ้อม 10 นาทีต่อ 1 ปีบ สามารถส่งข้าวขายได้ทันตามตลาดต้องการ ท่านใดสนใจดูการทำงานของเครื่องซ้อมข้าวด้วยไฟฟ้าของลุงแลบ ก็ไม่สงวนสิทธิ์ สามารถทำได้โดยง่าย ชมวิธีการทำจากคลิปได้เลยครับ
25 ตุลาคม 2559
1,118
อาจารย์เชาว์วัช หนูทอง อดีตอาจารย์วิทยาลัยเทคนิคลพบุรี ผู้ที่รักในด้านการเกษตรมาตั้งแต่เด็ก ซึ่งทุกวันนี้ได้ผันตัวเองมาเป็นเกษตรกรแบบเต็มตัว เพราะต้องการที่จะดำเนินชีวิตแบบพึ่งพาตัวเอง เมื่อเรียนจบวิศวโยธา เขารับราชการเป็นอาจารย์อยู่ 19 ปีที่ผันตัวเองมา เป็นเกษตรกรที่ทำการแปรรูปข้าวเพื่อเพิ่มมูลค่าข้าว โดยมีที่นาเป็นของตนเองและใช้วิธีการปลูกแบบปลอดสารพิษเพื่อเป็นวัตถุดิบในการผลิต และเป็นเกษตรกรที่มีหลักการทำงานเพื่อชุมชนด้วยความมุ่งมั่น มีเจตนาดี เป็นที่ยอมรับของชุมชน และมีจิตสาธารณะ พร้อมจะให้ความรู้แก่สาธารณะชน รวมถึงมีหลักการที่สามารถเป็นแบบอย่างเพื่อการเรียนรู้และปฏิบัติได้จริง และสามารถทำงานขยายผลหรือเผยแพร่การพัฒนานั้นอย่างต่อเนื่อง แปรรูปข้าวเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ ภายใต้ตราสินค้า "เครือข่ายกสิกรรมไร้สารพิษ" มาจนถึงปัจจุบันนี้
23 สิงหาคม 2559
1,886
การทำนานั้น ใครบอกว่าไม่มีทางรวยผมคนหนึ่งแหละ ที่มีวันนี้ได้ก็เพราะทำนาเป็นหลัก ลุงไพรัตน์ ตาแก้ว เกษตรกรตัวอย่าง อยู่ตำบลชัยบุรี จังหวัดพัทลุง ซึ่งการทำนาของคุณลุงไพรัตน์เน้นการทำนาแบบอินทรีย์ และลดต้นทุนในการทำนา สายพันธุ์ข้าวที่ลุงไพรัตน์ ปลูกคือข้าวชลสิทธิ์ และข้าวชัยนาท ผลผลิตที่ได้มาจะเน้นแปรรูป บรรจุ เพราะจะตอบโจทย์ความต้องการของลูกค้าได้ดีนี้คือการตลาดของผม ข้าวที่ปลอดสารเคมี และราคาย่อมเยาว์ไม่แพงด้วย ในส่วนของการลดต้นทุนนั้นลุงไพรัตน์จะเน้นประหยัดด้านปุ๋ย ด้านการคัดเมล็ดพันธุ์ข้าว การสีข้าว เพราะในส่วนของปุ๋ยผมจะทำปุ๋ยเอง การคัดเมล็ดพันธุ์ข้าวก็ใช้เครื่องคัดเมล็ดที่ผมคิดทำขึ้นเอง อาชีพการทำนาต้องขยันและมีการปรับแนวคิดใหม่ๆเข้ามาช่วยด้วยจึงจะประสบความสำเร็จ
28 กรกฎาคม 2559
1,725
คุณสุรเชษฐ์ สุวรรณเสถียร เกษตรกรผู้ปลูกข้าว ใน ต.วังแก้ว อ.วังเหนือ จ.ลำปาง มีแปลงนาทั้งหมด 15 ไร่ มีทั้งข้าวหอมมะลิ 105 ข้าวเหนียวดำ ข้าวสันป่าตอง ข้าวไรซ์เบอร์รี่ ซึ่งข้าวของคุณสุรเชษฐ์ มีความพิเศษกว่าที่อื่น เพราะแปลงนาจะอยู่ต้นน้ำแม่วัง ทำให้น้ำเพียงพอต่อความต้องการของต้นข้าว พื้นดินก็มีความชุ่มชื้น อุดมสมบูรณ์ ทำให้เมล็ดข้าวมีขนาดใหญ่ สวย สีดำเข็มทั้งเมล็ด รวมไปถึงน้ำหมักหอยเชอรี่ ที่เอาไว้ช่วยบำรุงต้นข้าวให้เจริญเติบโตอย่างสวยงาม ทำให้ถึงช่วงการเก็บเกี่ยวแต่ละครั้ง จะได้อยู่ที่ประมาณ 650 - 700 กิโลกรัม เมื่อนำข้าวเปลือกไปขายจะขายได้อยู่ที่ 12,600 - 14,000 บาท เมื่อหักต้นทุนในการผลิต ก็จะได้กำไรอยู่ที่ประมาณ 8,900 - 10,300 บาทต่อการทำในแต่ละครั้ง
22 กรกฎาคม 2559
955
คลิปเกษตรแนะนำ
ข้าวในประเทศไทยมีหลากหลายสายพันธุ์ แต่ที่นิยมปลูกและรับประทานมีเพียงไม่กี่สายพันธุ์ ดังนั้นถ้าอยากได้สายพันธุ์ข้าวที่ดีและมีคุณภาพก่อนที่จะนำลงไปปลูกในแปลงนาจริงต้องมีการคัดสายพันธุ์ก่อน เพื่อให้ได้เป็นสายพันธุ์เดียวกันทั้งหมด วันนี้มีวิธีการคัดเลือกเมล็ดพันธุ์ข้าวไรซ์เบอรี่จากแปลงคัดเมล็ดพันธุ์ เป็นวิธีการของ คุณชินวุฒิ ปิดทองคำ เกษตรกร Young Smart Farmer ของ อ.บ้านหมี่ จ.ลพบุรี ซึ่งก็เป็นวิธีการง่ายๆที่เกษตรทั่วไปสามารถทำได้ นั่นคือการสังเกตุว่าต้นไหนหรือกอไหนที่ไม่เหมือนกับกออื่นให้ตัดทิ้ง เช่น สูงกว่า เตี้ยกว่า ออกรวงก่อน ออกรวงทีหลังฯลฯ เพื่อให้ได้เมล็ดพันธุ์ที่ดีและมีคุณภาพ สำหรับท่านใดที่สนใจสามารถสืบค้นข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ www.rakbankerd.com
21 มกราคม 2558
2,054
Your browser is out-of-date!

Update your browser to view this website correctly.Update my browser now

×