คลิปเกษตร
หลังจากหันหลังให้กับสารเคมี และการทำนาในรูปแบบเดิมๆ แล้ว คุณชาตรีก็มุ่งมั่นจะทำนาแบบพึ่งพาสารเคมีน้อยที่สุด หยุดการเผาตอซังฟางข้าว แล้วใช้จุลินทรีย์ย่อยสลายตอซังฟางข้าว คืนความสมบูรณ์ให้กับดินทดแทน มีหลักคิดและการใช้ชีวิตที่คุณชาตรียึดถือมาตลอดจนกระทั่งทุกวันนี้ คือ เรียนรู้ เข้าใจ แบ่งปัน ซึ่งการ เรียนรู้ คือ เปิดรับสิ่งใหม่ๆอยู่ตลอดในทุกๆเรื่อง หมั่นศึกษา แม้จะเป็นชาวนาก็อย่าหยุดเรียนรู้ เข้าใจ คือ เราต้องเข้าใจในอาชีพที่เราทำ หมั่นสังเกต ว่าข้าวต้องการอะไร ลักษณะต้นข้าวเป็นอย่างไร ถ้าเข้าใจวิถีและกระบวนการการทำนาอย่างถ่องแท้ อาชีพที่ทำก็จะยั่งยืน สุดท้าย คือ การแบ่งปัน เมื่อเราประสบความสำเร็จแล้ว ควรแบ่งปันเพื่อต่อยอดให้คนอื่นๆประสบผลสำเร็จด้วย ก็ยิ่งจะทำให้เรามีความสุขขึ้นไปอีก
25 เมษายน 2560
218
คลิปเกษตรใหม่ล่าสุด
คุณชาตรี เพชรแอน ชาวนาโดยสายเลือด เล่าให้ฟังว่า ผมทำนามาตั้งแต่อายุยังไม่ถึงสิบขวบเลย ผมรักและพอใจที่จะเป็นชาวนาปลูกข้าวให้คนไทยกิน โดยที่คนไทยจะต้องได้กินข้าวดี มีคุณค่า และปลอดภัยจากสารเคมี คุณชาตรี เป็นหนึ่งในเกษตรกร ที่มองว่า การทำนาแบบเดิม ที่พึงพาสารเคมี ลงทุนเยอะ ถ้าไม่มีการปรับเปลี่ยนวิธีการทำนา ชาวนาในประเทศจะลดลง เพราะสู้ต้นทุนที่เพิ่มสูงขึ้นไม่ไหว หลังจากเข้าร่วมเครือข่ายเกษตรกรรุ่นใหม่ จากที่เคยทำนาแบบเดิมๆเหมือนที่พ่อแม่เคยทำ คือ เผาตอซังฟางข้าว เพราะคิดว่า วิธีนี้สบาย ไถนาง่าย ใครๆก็ทำกัน แต่จริงๆแล้ววิธีนี้กลับทำร้ายดิน ทำร้ายต้นข้าวมาก ทำให้ผลผลิตข้าวไม่ดี โรคแมลงจะเข้าทำลายข้าวได้ง่าย แต่หากชาวนา เปลี่ยนจากการเผา มาใช้จุลินทรีย์ช่วยย่อยสลายตอซัง ฟางข้าวแทน เชื่อไหมว่า สามารถทำให้เพิ่มผลผลิตข้าวในนาได้ อีกทั้งยังช่วยลดการใช้ปุ๋ยเคมี ลดต้นทุนการผลิตได้อย่างดี
21 เมษายน 2560
147
การทำนา นับเป็นอาชีพหลักของเกษตรกรไทยมาตั้งอดีต โดยเฉพาะในพื้นที่ภาคกลางที่มีน้ำท่าอุดมสมบูรณ์ แต่ละปีทำนาได้ 2-3 ครั้ง จึงเป็นเหมือนความหวังที่จะสร้างรายได้อย่างเป็นกอบเป็นกำ ทว่าในความเป็นจริงชาวนากลับต้องเผชิญปัญหาอยู่รอบด้าน ทั้งเรื่องต้นทุนปัจจัยการผลิต ราคาข้าว ตลอดจนโรคแมลงระบาด รวมถึงภัยธรรมชาติที่รุนแรง ส่งผลให้ชาวนาต้องแบกรับภาระขาดทุนอยู่เนือง ๆ นี่เป็นอีกเหตุผลที่ทำให้ คุณประยูร แตงทรัพย์ เกษตรกรชาวนาวัย 53 ปี พลิกผืนนาที่มีมาทำพันธุ์ข้าวขาย สร้างรายได้และความมั่นคงในอาชีพชาวนา
27 มีนาคม 2560
405
แม้ว่าอาชีพทำนาจะเป็นอาชีพหลักของคนไทยก็ตาม แต่วิธีการจัดการระบบการทำนาที่มั่นคง ยังเป็นเรื่องใหม่สำหรับชาวนาไทยอยู่ เพราะคนไทยใช้การทำเกษตรแบบเดิม ๆ ทำตามบรรพบุรุษ จนทำให้เกิดความเสียหายทั้งทางธรรมชาติ และขาดทุนจากการทำนา ดั้งนั้นการทำนาแบบลดความเสี่ยง ถือเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ทำแล้วรอด จนเป็นที่มาของ “เกษตรทฤษฎีใหม่” ลดความเสี่ยงจากการทำนา ตามรอยพ่อ
21 กุมภาพันธ์ 2560
262
รศ.ดร.ประภาส เล่าถึงแปลงทดลองนำพันธุ์ข้าวพื้นถิ่นในจังหวัดนครปฐมกลับมาปลูก หลังจากข้าวพื้นถิ่นหายไปจากพื้นที่เป็นเวลากว่า40ปี เช่นพันธุ์ ขาวพญาชม ทองระย้า ซึ่งนำกลับมาปลูกเพื่อสร้างเอกลักษณ์ โดยการไปขอพันธุ์มาจากศูนย์วิจัยข้าวจังหวัดปทุมธานี ซึ่งได้มาเพียงหนึ่งกรัม ประมาณ300เมล็ด แล้วนำมาเพาะกล้า แยกดำนาแบบต้นเดียว แบ่งแปลงเป็นล็อก ซึ่งพันธุ์ข้าวที่นำมาปลูกนั้นเป็นข้าวนาปี ลักษณะต้นสูงมาก ซึ่งการทดลองครั้งนี้เพื่อนำมาขยายพันธุ์และปรับปรุงพันธุ์ข้าวพื้นถิ่น จากข้าวนาปี ให้กลายเป็นข้าวนาปรัง ต้นเตี้ย แต่ต้องยังคงรสชาติ กลิ่นหอม ซึ่งต้องอาศัยผู้ชำนาญในการปรับปรุงพันธุ์ เพื่อให้ข้าวพื้นเมืองเหล่านี้ คงอยู่ในพื้นที่นครชัยศรีสืบต่อไป.
10 กุมภาพันธ์ 2560
224
เมื่อพูดถึงข้าวพื้นเมือง บางคนอาจจะรู้จัก บางคนอาจจะเคยได้ยินแต่ชื่อ หรือบางคนอาจจะเคยได้ทาน...แต่เชื่อว่ามีอีกหลายๆคนที่อาจจะไม่เคยรู้จักข้าวพื้นเมืองเลย เหลืองหอม เหลืองสวน ทองระย้า ขาวพระยาชม ที่เอ่ยมานี้เป็นเพียงบางส่วนของข้าวพื้นเมืองเท่านั้น ยังมีพันธุ์ข้าวพื้นเมืองอีกมากมาย มีอีกเป็นหมื่นๆ สายพันธุ์ ที่มีลักษณะเฉพาะแตกต่างกันไปตามภูมิประเทศและภูมิอากาศของประเทศไทย ในอีกไม่ช้า หากไม่มีการอนุรักษ์ ข้าวพื้นเมือง คงสูญหายไปแน่ รศ.ดร.ประภาส ปิ่นตบแต่ง จึงลุกขึ้นมาฟื้นฟูพันธุ์ข้าวพื้นเมืองให้กลับมาเป็นที่รู้จักอีกครั้ง โดยเฉพาะพันธุ์ข้าวหอมนครชัยศรี
7 กุมภาพันธ์ 2560
199
กว่าจะมาเป็นศูนย์เรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงฯปราชญ์เปรื่องเรื่องข้าว ถวิล สุริยะ ปราชญ์เกษตรท่านนี้ได้ฝ่าฟันอุปสรรคนานับประการ ที่ผ่านมาล้วนแต่สร้างประสบการณ์และความเข้มแข็งให้ลุงถวิลกลายเป็นดั่งครู วันนี้ที่บ้านเลขที่43 หมู่9 ต.โป่งงาม อ.แม่สาย จ.เชียงราย ถูกจัดให้เป็นศูนย์เรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงฯที่ไม่มีการเลี้ยงสัตว์ใดๆแต่แบ่งพื้นที่ทั้งหมดให้เป็นฐานการเรียนรู้เรื่องการปลูกข้าวและแปรรูป,การปลูกพืชผักและไม้ผล,น้ำหมักชีวภาพและการผลิตปุ๋ยอินทรีย์ ลุงถวิลพิสูจน์ให้ทุกคนได้เห็นว่าการทำนาอินทรีย์แบบ100%ไม่ใช่เรื่องยาก ท่านได้สอนให้ทุกคนทำนาบนหลักธรรมศีล5 ลุงถวิลได้สร้างเครือข่ายกระจายรายได้จากการผลผลิตข้าวมาแล้วทั่วจ.เชียงราย ทุกกรรมวิธีในการผลิต แนวคิดและขั้นตอนล้วนมีความน่าสนใจที่คุณอาจไม่เคยได้รู้มาก่อน "ถวิล สุริยะ"ยินดีที่จะถ่ายทอดประสบการณ์ให้ทุกคนได้ศึกษาและเรียนรู้กัน
4 มกราคม 2560
340
คลิปเกษตรแนะนำ
21 มกราคม 2558
1,515
Your browser is out-of-date!

Update your browser to view this website correctly.Update my browser now

×