คลิปเกษตร
ทีมงานรักบ้านเกิดขอนำท่านไปพบกับเกษตรกรคนเก่ง คุณจรัส อยู่สบาย เกษตรกรผู้เพาะเลี้ยงขยายพันธุ์กบเหลืองสีทอง ปัจจุบันอยู่ที่ ต.หนองโน อ.เมือง จ.สระบุรี จะมาแนะนำเทคนิคการคัดเลือกพ่อพันธุ์แม่พันธุ์กบเพื่อที่จะดูความพร้อมในการผสมพันธุ์ ซึ่งคุณจรัส ได้แนะนำการดูลักษณะของกบพ่อพันธุ์หรือกบตัวผู้นั้น ให้สังเกตุต่อมเสียงอยู่ด้านข้างด้านหน้า เวลาร้องต่อมเสียงจะพองออกมา ส่วนตัวเมียนั้น โครงสร้างจะใหญ่หรืออ้วนกว่าตัวผู้ สำหรับพ่อพันธุ์ที่พร้อมจะจับคู่นั้นควรมีอายุตั้งแต่ 8 เดือน ถึง 1 ปี ขึ้นไป เวลาใช้นิ้วสอดใต้คางของพ่อพันธุ์กบ กบจะกอดรัดนิ้วแน่น แสดงถึงความพร้อมที่จะผสมพันธุ์ ส่วนตัวเมียที่พร้อมจะมีตุ่มสากอยู่บริเวณข้างลำตัว (กรสณีพันธุ์เหลืองสีทองจะเกิดแถบสีน้ำตาลหรือสีดำเข้ม บริเวณข้างลำตัวด้วย)นี่คือเทคนิคในการคัดเลือกกบที่จะนำมาผสมพันธุ์ให้ได้ลูกกบที่สมบูรณ์แข็งแรงและได้ผลผลิตที่แน่นอนเช่นกัน
21 มกราคม 2558
847
คลิปเกษตรใหม่ล่าสุด
21 มกราคม 2558
1,326
ในการเลี้ยงไก่งวง เกษตรกรผู้เลี้ยงมักประสบปัญหาไก่งวงเป็นโรคฝีดาษ ซึ่งเป็นสาเหตุทำให้ไก่งวงตายจำนวนมาก แต่คุณกิมฮก แซ่เตีย เกษตรกรบ้านดอนรังการ ต.ตาลสุม อ.ตาลสุม จ.อุบลราชธานี เจ้าของรางวัลเกษตรสำนึกรักบ้านเกิด จ.อุบลราชธานี ผู้เชี่ยวชาญด้านการเลี้ยงไก่งวงพันธุ์พื้นบ้าน พบว่า สาเหตุหลักที่ทำให้ไก่งวงเป็นโรคฝีดาษ คือ ยุง ซึ่งเป็นพาหะนำโรค ทำให้ไก่งวงที่ติดเชื้อ มีตุ่มแดงขึ้นตามใบหน้าและลำตัว รวมทั้งกินอาหารไม่ได้ ซึ่งปัญหานี้สามารถรักษาได้ด้วยการใช้ภูมิปัญญาชาวบ้าน คือ นำยาแก้ปวดผสมกับทิงเจอร์ไอโอดีน จากนั้นนำคัทตันบัดส์หรือสำลี ชุบยาทาบริเวณแผลให้ทั่ว เช้า-เย็น ทำต่อเนื่องกันประมาณ 2-3 วัน แผลจะตกสะเก็ดและหายเป็นปกติ
21 มกราคม 2558
1,039
คุณทศพล สุวะจันทน์ เกษตรกรสำนึกรักบ้านเกิด ปี 2552 จ.ศรีสะเกษ ผู้เชี่ยวชาญเรื่องการปลูกไม้ผลแบบปลอดสารพิษ แนะนำเทคนิควิธีการป้องกันกำจัดด้วงหนวดยาวแมลงศัตรูทุเรียนเพื่อแก้ปัญหาหนอนเจาะลำต้นทุเรียนที่มักสร้างความเสียหายให้เกษตรกรชาวสวนทุเรียนในวงกว้าง เนื่องจากด้วงหนวดยาวตัวเมียจะไต่มาวางไข่ในต้นทุเรียนตามลำต้นและกิ่งขนาดใหญ่ เมื่อเกิดเป็นตัวหนอนจะกัดกินชอนไชไปตามเปลือกไม้ด้านในหรือรอบลำต้น ทำให้ท่อน้ำท่ออาหารถูกตัดทำลายเป็นเหตุให้ต้นทุเรียนทรุดโทรม ใบร่วงและยืนต้นตาย จากการสังเกตพบว่าด้วงหนวดยาวจะมีวงจรชีวิตนานถึง 8 เดือน จึงมักจะพบไข่และหนอนระยะต่างๆกันเป็นจำนวนมากในพื้นที่ที่พบการระบาด และไม่มีสารเคมีชนิดใดที่สามารถแก้ไขปัญหาดังกล่าวได้ การใช้ตาข่ายดักปลา(มอง,ดาง ภาษาอีสาน)แบบตาถี่ๆมาพันรอบๆลำต้นทุเรียนจากโคนต้นขึ้นไปบนลำต้นแบบหลวมๆจะสามารถดักจับตัวเต็มวัยของด้วงหนวดยาวมาทำลายได้ถึง 70% ซึ่งจะสามารถป้องกันหนอนเข้าทำลายต้นทุเรียนได้ เป็นอีกหนึ่งภูมิปัญญาชาวบ้านที่สามารถใช้ในการแก้ปัญหาทดแทนการใช้สารเคมี
21 มกราคม 2558
2,348
ปัจจุบันยังเกษตรกรผู้เลี้ยงโค-กระบือบางรายประสบปัญหา"โค-กระบือ"ไม่ค่อยกินหญ้าเบื่ออาหารถึงกินได้ก็ไม่อ้วน ทำให้ผอมโซ ขายก็ไม่ได้ราคา ปัญหาโค-กระบือที่ไม่ค่อยกินหญ้า และผอมโซจะหมดไป เมื่อได้ค้นพบสูตรน้ำหมักสมุนไพรบำรุงโค-กระบือที่พ่อชวนหรือนายบุญชวน มะลัยโย ขุนแผนฟาร์ม 91 ม.10 บ้านปงบน ต.ดงมหาวัน อ.เวียงเชียงรุ้ง จ.เชียงราย ได้ยินดีเผยสูตรนี้ให้กับทีมงานฯ และสูตรนี้มีวัถุดิบและสมุนไพรหลักๆที่นำมาหมักดังนี้ บอระเพ็ด,ไพล,ตะไคร้,ข่าแก่,เกลือป่น,น้ำตาลทรายแดง,เหล้าขาว,เบียร์,โดยการนำมาหมัก 15 วัน ก่อนนำมาให้โค-กระบือกิน นับว่าเป็นสูตรที่ลดต้นทุนและมีประโยชน์อย่างมาก เมื่อนำมาให้โค-กระบือกินเป็นน้ำหมักโดยการนําเอาสมุนไพรที่ช่วยเจริญอาหารมาเพิ่มประสิทธิภาพแยกเอาตัวยาออกมาด้วยแอลกอฮอล์ แล้วกรอกให้โค-กระบือกินเป็นยา จึงเป็นสูตรยาดองที่ทําใหโคกินหญ้าดีโตเร็วอ้วนสมบูรณ์ เหมาะสำหรับโค-กระบือที่เบื่ออาหาร และผอมโซ สมบูรณ์แข็งแรงขนสวย เนื้อดี ประหยัดลดต้นทุน ไม่ต้องพึ่งเกลือแร่หรืออาหารเสริมสัตว์ที่มีราคาแพงอีกด้วย
21 มกราคม 2558
1,789
ศูนย์เรียนรู้เกษตรอินทรีย์ โรงเรียนชาวนา ต.ท่าสาย อ.เมือง จ.เชียงราย โดยคุณนำพา ขัติกันทา ผู้เชี่ยวชาญด้านเกษตรอินทรีย์ ได้เผยถึงสูตรการทำน้ำยาทรัพย์ไพศาลป้องกันกำจัดโรคพืช เพื่อให้เกษตรกรได้นำไปใช้เพื่อความปลอดภัยจากสารเคมีและลดต้นทุนในการทำการเกษตร ด้วยวิธีการง่าย โดยใช้ส่วนผสมแยกหมักเป็น 3 ส่วน คือ ส่วนที่ 1 ใช้ ผงเปลือกมังคุดกับดอกคำฝอยอย่างละ 1 ขีด หมักรวมกับแอลกอฮอล์ 70 % 1 ขวด 450 ซีซี หมักไว้ 7 วัน , ส่วนที่2 ใช้เมล็ดสะเดาแห้งบดละเอียด 1 กก. หมักรวมกับแอลกอฮอล์ 70 % 1 ขวด 450 ซีซี หมักไว้นาน 7 วัน และ ส่วนที่ 3 ใช้ผงขมิ้นชัน 1 ขีดหมักรวมกับแอลกอฮอล์ 70 % 1 ขวด 450 ซีซี หมักไว้นาน 7 วัน หลังจากหมักทั้ง 3 ส่วนครบ 7 วันแล้วให้กรองเอาแต่น้ำมาผสมหมักรวมกันอีก 7 วัน จะได้ น้ำยาทรัพย์ไพศาลป้องกันกำจัดโรคพืช ใช้ 2 ซีซี ผสมน้ำ 20 ลิตร ฉีดพ่นทุกๆ3-5วันป้องกันกำจัดโรคราแป้งขาวและราดำในพืชทุกชนิด ได้เป็นอย่างดี
21 มกราคม 2558
1,320
คลิปเกษตรแนะนำ
คุณสุทธิเดช กฤษณะเศรณี หรือลุงต้อย กล่าวถึงเคล็ดลับในการทำกิ่งพันธุ์ทุเรียนโบราณ โดยเฉพาะพันธุ์นกหยิบ โดยลุงต้อยจะสั่งเมล็ดพันธุ์ต้นตอมาจากทุเรียนทางภาคใต้ ซึ่งต้นตอจะต้องมีอายุ ตั้งแต่ 4 เดือน จากนั้นก็นำมาผ่า แล้วเสียบยอด โดยใช้ทุเรียนต้นพันธุ์โบราณที่ต้องการเสียบลงไป เป็นยอดทุเรียนที่ต้นไม่แก่เกินไป (ทุเรียนรุ่น) ขั้นตอนก็ทำง่ายๆดังนี้ ที่ต้นตอตัดเป็นปากฉลาม หรือจะผ่าลิ่มก็ได้แล้วแต่ถนัด จากนั้นเลือกกิ่งพันธุ์จากต้นที่เราต้องการ (พันธุ์นกหยิบ) มาตัดใบออกเหลือแค่หนึ่งส่วนสามของใบ เพื่อลดการคลายน้ำ มาเสียบ จากนั้นจึงนำพลาสติกมาพันให้รอบจนแน่น จากนั้นนำไปเข้ากระโจมพลาสติก บ่มไว้อีกสี่เดือนไม่ต้องรดน้ำ แต่ถ้าแห้งไปก็พรมน้ำนิดหน่อย พอเพิ่มความชื้น แล้วจึงนำไปบำรุงก่อนลงแปลงปลูก ลุงต้อยกล่าวถิ่งท้ายว่าเกษตรกรควรที่จะเพาะต้นพันธุ์เองเพราะสามารถเลือกต้นพันธุ์เองได้
3 มีนาคม 2560
2,170
คุณสมพงษ์ ไชยสง เกษตรกรผู้เลี้ยงปลาวัย 64 ปี ที่หันมาประกอบอาชีพเลี้ยงปลาในบ่อดินธรรมชาติมานานกว่า 10 ปี จนประสบผลสำเร็จในพื้นที่บ้านหนองนางขวัญ ตำบลเมืองเพีย อำเภอบ้านไผ่ จังหวัดขอนแก่น ได้ให้คำแนะนำวิธีการทำอาหารปลาที่มีโปรตีนสูงและมีราคาถูก อีกทั้งยังมีส่วนช่วยการเร่งการเจริญเติบให้กับตัวปลาได้เทียบเคียงกับอาหารสำเร็จรูปที่มีจำหน่ายตามท้องตลาดทั่วไป โดยใช้วัตถุดิบส่วนผสม ได้แก่ รำข้าว 8 กก. ,กากถั่วเหลือง 22 กก. ,ปลาป่น 7 กก. ,น้ำหมักปลา(ปลาเปรี้ยว) 6 กก. , น้ำเปล่า 3 ลิตร วิธีการทำโดยนำส่วนผสมตามอัตราส่วนที่กำหนดคลุกเค้าให้เข้ากันจนเกิดความเหนียวหนืดแล้วนำอาหารเข้าเครื่องบดให้ออกมาเป็นเส้น จากนั้นนำไปตากแดดให้แห้ง(สูตรอาหารแห้ง) หรือให้ปลากินสดๆก็ได้(สูตรอาหารสด) ส่วนการให้อาหาร ปลาเล็กจะเริ่มเลี้ยงจนปลามีอายุ 1 เดือน ใช้สูตรอาหารสดเช้า-เย็น เมื่อบดเสร็จให้ปั้นเป็นก้อนกลมๆใช้ภาชนะรองแล้วหย่อนลงให้ปลากินได้เลย และเมื่อปลามีอายุ 1 เดือนขึ้นไป จึงให้อาหารแห้งให้วันละครั้ง จะใช้เวลาเลี้ยงปลาประมาณ 7-8 เดือน ก็สามารถจับขายได้ตามขนาดที่ตลาดต้องการ
23 มกราคม 2560
3,346
กล้วยเล็บมือนางของดีจังหวัดชุมพร ของฝากของอร่อยที่ขึ้นชื่อ คุณจันตนา นามกร ได้แปรรูปกล้วยเล็บมือนางเป็นผลิตภัณฑ์หลากหลายรูปแบบ ทั้งแบบกล้วยอบแห้งธรรมดา กล้วยเล็บมือนางทอด กล้วยเล็บมือนางเคลือบช็อคโกแลต เป็นต้น ซึ่งทางกลุ่มได้แปรรูปผลิตภัณฑ์กล้วยเล็บมือนางมานานกว่า 10 ปี และปริมาณกล้วยที่นำมาแปรรูปใช้กล้วย 120 กิโลกรัม/วัน เพื่อนำมาทำกล้วยเคลือบช็อคโกแลต สร้างรายได้ให้กับทางกลุ่มฯ ได้เป็นจำนวนมากและรสชาติก็เป็นที่ชื่นชอบของลูกค้าที่ได้ลิ้มชิมรสทุกราย ใช้วัตถุดิบที่ดีมีคุณภาพ ได้รับเชิญให้ไปออกบูธตามงานต่างๆทั้งในและนอกพื้นที่ ซึ่งทางกลุ่มฯ ยินดีเปิดเผยสูตรการทำกล้วยเล็บมือนางเคลือบช็อคโกแลต สุดยอดอาชีพ สุดยอดความอร่อย ติดตามได้ในคลิปนี้
13 พฤษภาคม 2559
1,967
ผักกระชับ เป็นผักพื้นบ้านที่ชาวระยองรู้จักกันดีและยังนิยมนำมาบริโภคกันในหลายพื้นที่ โดยสามารถนำมารับประทานได้ทั้งแบบสดและแบบปรุงสุก ผักกระชับเคยถูกจัดให้เป็นวัชพืชที่ไม่มีคุณค่า แต่ในปัจจุบันผู้บริโภคที่รักสุขภาพหลายคนเริ่มหันมารู้จักกันมากยิ่งขึ้น เนื่องจากผักกระชับมีสรรพคุณทางด้านตัวยาที่ช่วยในการลดความดัน ลดไขมันในเส้นเลือด ช่วยกระชับช่องคลอด และด้วยมีรสชาติอร่อยและมีกลิ่นหอมเฉพาะตัวจึงทำให้สามารถนำมาปรุงอาหารได้หลากหลายชนิด ส่งผลให้ผักกระชับมีความต้องการของตลาดเป็นอย่างมาก โดยราคาจำหน่ายพุ่งสูงถึงกิโลกรัมละ 100 - 200 บาทเลยทีเดียว
11 พฤษภาคม 2559
1,911
ขนมสาคูไส้หมูนั้น เป็นอีกหนึ่งขนมไทย ที่เหมาะเป็นอาหารว่างทานเล่น สามารถทานกันได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ด้วยรสชาติที่อร่อยนั่นเอง ไม่ว่าจะเป็นความนุ่ม และกลิ่นหอมของแป้งสาคู อีกทั้งรสชาติของไส้ที่มีรสชาติ หวาน เค็ม ของส่วนผสมหัวไชโป๊ว ทำให้มีรสชาติที่กลมกล่อมอร่อย เวลาทานให้ทานคู่กับผักสดเพื่อเพิ่มความอร่อย หากชอบทานเผ็ดอาจจะทานกับพริกสดก็ได้เพื่อเพิ่มความอร่อย และวันนี้ทางทีมงานศูนย์ประสานงานร่วมด้วยช่วยกันสำนึกรักบ้านเกิด จ.นครราชสีมา ได้นำสูตรการทำขนมสาคูไส้หมูมาฝาก โดยผู้เชียวชาญในการทำขนมไทย ที่จะมาถ่ายทอดวิธีการทำ คือคุณป้าที่ธนันญพร แมลงทับ อยู่ที่บ้านดง ต.ในเมือง อ.พิมาย จ.นครราชสีมา ซึ่งคุณป้ายังเป็นเจ้าของร้านขนมไทยอีกด้วย บางท่าน อาจจะคิดว่าขั้นตอนการทำนั้นอาจจะยุ่งยาก ซ้ำซ้อน แต่หากได้ชมคลิปขั้นตอนการทำแล้ว ทุกท่านสามารถทำตามกันได้ง่ายๆเลยค่ะ
25 เมษายน 2559
2,104
perdsorb
Your browser is out-of-date!

Update your browser to view this website correctly.Update my browser now

×