คลิปเกษตร
คุณประกอบ แถมเกษม ผู้ที่มีความเชี่ยวชาญการทำเกษตรแบบผสมผสาน และมีประสบการณ์มากกว่า 10 ปี ในการถ่ายทอดความรู้ด้านการปลูกไม้ผล โดยเฉพาะการปลูกมะม่วงงามเมืองย่าแบบอินทรีย์ โดยเน้นแบบอินทรีย์ พร้อมทั้งองค์ความรู้ สูตรการทำแหนมหมูกู้ชาติเพื่อป้องกันเชื้อรา ด้วยวิธีการง่ายๆ นำแหนมหมู และไข่ไก่ 1 ฟอง จากนั้นนำไปเทใส่เครื่องปั่นแล้วเทน้ำใส่ 1 ลิตร ปั่นให้เข้ากัน จนละเอียด จากนั้นนำมากรองเอาแต่น้ำใส่ไว้ในขวดสำหรับฉีดพ่น ก็สามารถนำไปใช้ได้ทันที โดยนำน้ำแหนมกู้ชาติ ที่ได้ไปฉีดพ่นพืชที่มีเชื้อราในเวลาช่วงเช้าหรือเย็น ทุก 7 วันจะช่วยป้องกันเชื้อราและ เพลี้ยต่างๆในพืช ไม้ดอก ช่วยลดต้นทุนในการ ซื้อยา และสามารถใช้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
21 มกราคม 2558
2,358
คลิปเกษตรใหม่ล่าสุด
21 มกราคม 2558
5,683
สตรอเบอรี่ออร์แกนิคนาโนสวนม่อนเคียงดาว อ.แม่จัน จ.เชียงราย พันธุ์สตรอเบอรี่ 80 จากโครงการหลวง นำมาต่อยอดและขยายพันธุ์ จนกลายมาเป็นสวนสตรอเบอรี่ออร์แกนิคนาโน ที่ดีสุด ในจังหวัดเชียงรายขณะนี้ โดยเริ่มต้นจากการเตรียมดินก่อนปลูก โดยไถพักดิน หว่านเมล็ดปุ๋ยพืชสด เช่น ปอเทืองประมาณ 2 เดือนก็จะไถกลบปอเทือง ตากดินไว้เสร็จแล้วบำรุงใส่ปุ๋ยหมักปุ๋ยคอกและปุ๋ยจุลินทรีย์นาโนไปด้วย จากนั้นถึงเวลาก็ทำการยกร่องและปลูกสตรอเบอรี่ หาฟางข้าวมาคลุมหน้าดินที่ปลูกเพื่อรักษาความชื้นรดน้ำตามปกติ ระบบน้ำหยดและสปริงเกอร์ช่วยไล่แมลงต่างๆ ควบคู่กับการใช้ กากชาน้ำมันและน้ำส้มควันไม้ขับไล่แมลง ปลูกกลางเดือนกันยายนจะเก็บผลผลิตประมาณ5-6เดือน ก็เก็บผลผลิตได้ ด้วยการเอาใจใส่อย่างดียิ่ง ในการทำสวนสตรอเบอรี่ ที่ไม่ใช้สารเคมีใดๆ ทานได้สดๆ อย่างสนิทใจ สตรอเบอรี่ออร์แกนิคนาโน หอม สดใหม่ และไร้สารพิษโดยแท้จนได้รับการรับรองคุณภาพ และเชื่อถือได้
21 มกราคม 2558
6,599
คุณอุไรวรรณ อินทร์แปลง เกษตรกรที่เลี้ยงโคนมคุณภาพ ของฟาร์มอินทร์แปลง และเป็นฟาร์มโคนมสาธิต ปี 2556 โครงการพัฒนาระบบโคนม สำนักงานปศุสัตว์จังหวัดชุมพร ในการตรวจสอบระบบมาตรฐานของฟาร์ม ได้แนะนำวิธีการทำอาหารข้นสำหรับโคนมเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพของโคนมในการผลิตน้ำนมได้มากยิ่งขึ้น และน้ำนมมีคุณภาพที่ดีมีกลิ่นหอม ซึ่งเกษตรกรผู้เลี้ยงโคนมที่สนใจสามารถทำได้โดยการเตรียมวัตถุดิบดังนี้ กากเมล็ดในปาล์มน้ำมัน 1 กิโลกรัม มันเส้น ครึ่งกิโลกรัม กากถั่วเหลืองแห้ง 2 ขีด อาหารสำเร็จรูป(ชนิดใดก็ได้ที่ให้โคนมกินอยู่เป็นประจำ) 1 กิโลกรัม กากถั่วเหลืองสด (หาซื้อได้จากร้านที่ทำเต้าหู้) 2 กิโลกรัม ใสในกะละมังแล้วนำไปให้โคนมกิน อัตราส่วนดังกล่าวสำหรับโคนม 1 ตัว หมายเหตุ : อาหารข้นที่ทำต้องให้โคนมกินเลยในครั้งเดียว และควรนำให้โคนมกินในช่วงที่กำลังรีดนมอยู่จะได้ประสิทธิภาพที่ดีที่สุด
21 มกราคม 2558
3,567
21 มกราคม 2558
3,274
การเลี้ยงไก่สามสายพันธุ์ มีข้อดี คือ เลี้ยงง่าย โตเร็ว ใช้ระยะเวลาการเลี้ยงสั้น เพียง 2-3 เดือนก็สามารถจับขายได้ในราคาสูงถึงกิโลกรัมละ 100 บาท แต่ปัญหาที่เกษตรกรผู้เลี้ยงไก่มักพบ คือ ลูกไก่ที่นำมาเลี้ยงมีอัตราการรอดตายต่ำ จากปัญหานี้คุณสถาพร ทองทา เจ้าของทรายพูลฟาร์ม ผู้เชี่ยวชาญด้านการเลี้ยงสัตว์และการทำประมงชาวจังหวัดอุบลราชธานี แนะนำว่า ลูกไก่ที่นำเข้าฟาร์มมาใหม่ๆจะเป็นลูกไก่แรกเกิด ซึ่งยังไม่แข็งแรง จึงจำเป็นต้องนำมากกด้วยไฟ โดยใช้หลอดไฟขนาด 100 วัตต์ กกไฟประมาณ 1-2 สัปดาห์ ควบคู่ไปกับการให้น้ำสะอาด ให้อาหารอย่างเพียงพอ ทำวัคซีนป้องกันโรค และสิ่งสำคัญที่ไม่ควรมองข้าม คือ การเลือกรางอาหารสำหรับไก่ ควรเลือกรางอาหารที่มีสีเหลืองหรือสีแดง ซึ่งเป็นสีที่ดึงดูดให้ไก่กินอาหารได้มากขึ้น ส่งผลให้ไก่แข็งแรง โตเร็วและรอดตาย 100% โดยที่ทรายพูลฟาร์มจะใช้ระยะเวลาเลี้ยงเพียง 2 เดือนก็สามารถจับขายได้ น้ำหนักเฉลี่ยประมาณ 1-1.2 กก./ตัว
21 มกราคม 2558
9,911
คลิปเกษตรแนะนำ
คุณสุทธิเดช กฤษณะเศรณี หรือลุงต้อย กล่าวถึงเคล็ดลับในการทำกิ่งพันธุ์ทุเรียนโบราณ โดยเฉพาะพันธุ์นกหยิบ โดยลุงต้อยจะสั่งเมล็ดพันธุ์ต้นตอมาจากทุเรียนทางภาคใต้ ซึ่งต้นตอจะต้องมีอายุ ตั้งแต่ 4 เดือน จากนั้นก็นำมาผ่า แล้วเสียบยอด โดยใช้ทุเรียนต้นพันธุ์โบราณที่ต้องการเสียบลงไป เป็นยอดทุเรียนที่ต้นไม่แก่เกินไป (ทุเรียนรุ่น) ขั้นตอนก็ทำง่ายๆดังนี้ ที่ต้นตอตัดเป็นปากฉลาม หรือจะผ่าลิ่มก็ได้แล้วแต่ถนัด จากนั้นเลือกกิ่งพันธุ์จากต้นที่เราต้องการ (พันธุ์นกหยิบ) มาตัดใบออกเหลือแค่หนึ่งส่วนสามของใบ เพื่อลดการคลายน้ำ มาเสียบ จากนั้นจึงนำพลาสติกมาพันให้รอบจนแน่น จากนั้นนำไปเข้ากระโจมพลาสติก บ่มไว้อีกสี่เดือนไม่ต้องรดน้ำ แต่ถ้าแห้งไปก็พรมน้ำนิดหน่อย พอเพิ่มความชื้น แล้วจึงนำไปบำรุงก่อนลงแปลงปลูก ลุงต้อยกล่าวถิ่งท้ายว่าเกษตรกรควรที่จะเพาะต้นพันธุ์เองเพราะสามารถเลือกต้นพันธุ์เองได้
3 มีนาคม 2560
3,247
คุณสมพงษ์ ไชยสง เกษตรกรผู้เลี้ยงปลาวัย 64 ปี ที่หันมาประกอบอาชีพเลี้ยงปลาในบ่อดินธรรมชาติมานานกว่า 10 ปี จนประสบผลสำเร็จในพื้นที่บ้านหนองนางขวัญ ตำบลเมืองเพีย อำเภอบ้านไผ่ จังหวัดขอนแก่น ได้ให้คำแนะนำวิธีการทำอาหารปลาที่มีโปรตีนสูงและมีราคาถูก อีกทั้งยังมีส่วนช่วยการเร่งการเจริญเติบให้กับตัวปลาได้เทียบเคียงกับอาหารสำเร็จรูปที่มีจำหน่ายตามท้องตลาดทั่วไป โดยใช้วัตถุดิบส่วนผสม ได้แก่ รำข้าว 8 กก. ,กากถั่วเหลือง 22 กก. ,ปลาป่น 7 กก. ,น้ำหมักปลา(ปลาเปรี้ยว) 6 กก. , น้ำเปล่า 3 ลิตร วิธีการทำโดยนำส่วนผสมตามอัตราส่วนที่กำหนดคลุกเค้าให้เข้ากันจนเกิดความเหนียวหนืดแล้วนำอาหารเข้าเครื่องบดให้ออกมาเป็นเส้น จากนั้นนำไปตากแดดให้แห้ง(สูตรอาหารแห้ง) หรือให้ปลากินสดๆก็ได้(สูตรอาหารสด) ส่วนการให้อาหาร ปลาเล็กจะเริ่มเลี้ยงจนปลามีอายุ 1 เดือน ใช้สูตรอาหารสดเช้า-เย็น เมื่อบดเสร็จให้ปั้นเป็นก้อนกลมๆใช้ภาชนะรองแล้วหย่อนลงให้ปลากินได้เลย และเมื่อปลามีอายุ 1 เดือนขึ้นไป จึงให้อาหารแห้งให้วันละครั้ง จะใช้เวลาเลี้ยงปลาประมาณ 7-8 เดือน ก็สามารถจับขายได้ตามขนาดที่ตลาดต้องการ
23 มกราคม 2560
5,316
กล้วยเล็บมือนางของดีจังหวัดชุมพร ของฝากของอร่อยที่ขึ้นชื่อ คุณจันตนา นามกร ได้แปรรูปกล้วยเล็บมือนางเป็นผลิตภัณฑ์หลากหลายรูปแบบ ทั้งแบบกล้วยอบแห้งธรรมดา กล้วยเล็บมือนางทอด กล้วยเล็บมือนางเคลือบช็อคโกแลต เป็นต้น ซึ่งทางกลุ่มได้แปรรูปผลิตภัณฑ์กล้วยเล็บมือนางมานานกว่า 10 ปี และปริมาณกล้วยที่นำมาแปรรูปใช้กล้วย 120 กิโลกรัม/วัน เพื่อนำมาทำกล้วยเคลือบช็อคโกแลต สร้างรายได้ให้กับทางกลุ่มฯ ได้เป็นจำนวนมากและรสชาติก็เป็นที่ชื่นชอบของลูกค้าที่ได้ลิ้มชิมรสทุกราย ใช้วัตถุดิบที่ดีมีคุณภาพ ได้รับเชิญให้ไปออกบูธตามงานต่างๆทั้งในและนอกพื้นที่ ซึ่งทางกลุ่มฯ ยินดีเปิดเผยสูตรการทำกล้วยเล็บมือนางเคลือบช็อคโกแลต สุดยอดอาชีพ สุดยอดความอร่อย ติดตามได้ในคลิปนี้
13 พฤษภาคม 2559
2,970
ผักกระชับ เป็นผักพื้นบ้านที่ชาวระยองรู้จักกันดีและยังนิยมนำมาบริโภคกันในหลายพื้นที่ โดยสามารถนำมารับประทานได้ทั้งแบบสดและแบบปรุงสุก ผักกระชับเคยถูกจัดให้เป็นวัชพืชที่ไม่มีคุณค่า แต่ในปัจจุบันผู้บริโภคที่รักสุขภาพหลายคนเริ่มหันมารู้จักกันมากยิ่งขึ้น เนื่องจากผักกระชับมีสรรพคุณทางด้านตัวยาที่ช่วยในการลดความดัน ลดไขมันในเส้นเลือด ช่วยกระชับช่องคลอด และด้วยมีรสชาติอร่อยและมีกลิ่นหอมเฉพาะตัวจึงทำให้สามารถนำมาปรุงอาหารได้หลากหลายชนิด ส่งผลให้ผักกระชับมีความต้องการของตลาดเป็นอย่างมาก โดยราคาจำหน่ายพุ่งสูงถึงกิโลกรัมละ 100 - 200 บาทเลยทีเดียว
11 พฤษภาคม 2559
3,080
ขนมสาคูไส้หมูนั้น เป็นอีกหนึ่งขนมไทย ที่เหมาะเป็นอาหารว่างทานเล่น สามารถทานกันได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ด้วยรสชาติที่อร่อยนั่นเอง ไม่ว่าจะเป็นความนุ่ม และกลิ่นหอมของแป้งสาคู อีกทั้งรสชาติของไส้ที่มีรสชาติ หวาน เค็ม ของส่วนผสมหัวไชโป๊ว ทำให้มีรสชาติที่กลมกล่อมอร่อย เวลาทานให้ทานคู่กับผักสดเพื่อเพิ่มความอร่อย หากชอบทานเผ็ดอาจจะทานกับพริกสดก็ได้เพื่อเพิ่มความอร่อย และวันนี้ทางทีมงานศูนย์ประสานงานร่วมด้วยช่วยกันสำนึกรักบ้านเกิด จ.นครราชสีมา ได้นำสูตรการทำขนมสาคูไส้หมูมาฝาก โดยผู้เชียวชาญในการทำขนมไทย ที่จะมาถ่ายทอดวิธีการทำ คือคุณป้าที่ธนันญพร แมลงทับ อยู่ที่บ้านดง ต.ในเมือง อ.พิมาย จ.นครราชสีมา ซึ่งคุณป้ายังเป็นเจ้าของร้านขนมไทยอีกด้วย บางท่าน อาจจะคิดว่าขั้นตอนการทำนั้นอาจจะยุ่งยาก ซ้ำซ้อน แต่หากได้ชมคลิปขั้นตอนการทำแล้ว ทุกท่านสามารถทำตามกันได้ง่ายๆเลยค่ะ
25 เมษายน 2559
3,233
Your browser is out-of-date!

Update your browser to view this website correctly.Update my browser now

×