คลิปเกษตร
การขยายพันธุ์พืชด้วยการเสียบยอด คือ การประสานเนื้อเยื่อของต้นพืช 2 ต้นเข้าด้วยกัน เพื่อให้เจริญเติบโตเป็นต้นเดียวกัน โดยมีขั้นตอนดังนี้ 1.ตัดยอดต้นตอให้สูงจากพื้นดิน ประมาณ 10 เซนติเมตร แล้วผ่ากลางลำต้นของต้นตอให้ลึกพอประมาณ (ต้นตอที่ใช้เป็นต้นลูมินัมหรือต้นส้มซ่า) 2.ใช้มีดปาดกิ่งพันธุ์ดีที่จะนำมาเสียบเป็นรูปลิ่มยาวประมาณ 3-4 เซนติเมตร 3.เสียบยอดพันธุ์ดีลงในแผลของต้นตอ ให้รอยแผลตรงกัน แล้วใช้เชือกมัดด้านบน และล่างรอยแผลต้นตอให้แน่น 4.เอาน้ำใส่ถุงพลาสติกพอประมาณ เอาต้นพันธุ์ที่เสียบยอดแล้วใส่ในถุง ใช้ไม้ค้ำอย่าให้ถุงล้ม จากนั้นเป่าออกซิเจนใส่ถุงมัดปากถุงด้วยยางวง เก็บไว้ในที่ร่ม 5.ประมาณ 1 เดือนรอยแผลก็จะประสานกันดี และนำออกจากถุงมาพักไว้ในโรงเรือนเพื่อรอการปลูกต่อไป
21 มกราคม 2558
4,033
คลิปเกษตรใหม่ล่าสุด
กลุ่มผลิตพืชผักปลอดภัยจากสารพิษ ตำบลบึงพระ อำเภอเมือง จังหวัดพิษณุโลก ผลิตพืชผักหลายชนิด เช่น คะน้า กว้างตุ้ง ผักบุ้ง ผักกาดขาว ผักกาดหอม ฯลฯ และพืชผักสวนครัว รวมถึงการปลูกกระเจี๊ยบเพื่อจำหน่ายฝัก ซึ่งปกติแล้วกระเจี๊ยบ 1 ต้นจะออก 1 ฝัก แต่คุณอังควิภา อดิศักดิ์วัฒนา บอกว่าสามารถทำให้กระเจี๊ยบออกฝักได้มากกว่า 3 ฝักขึ้นไป ด้วยการ "ทำสาวกระเจี๊ยบ" โดยเลือกต้นกระเจี๊ยบที่มีอายุ 1/2 เดือน ถึง 1 เดือน เพียงนำมีด 1 เล่ม มาตัดส่วนยอดของกระเจี๊ยบให้ห่างจากยอดลงมา 3-4 ใบของกระเจี๊ยบ เพียงแค่นี้ กระเจี๊ยบก็จะแตกยอดออกมาใหม่ และฝักก็จะออกมาตามจำนวนที่กระเจี๊ยบแตกยอด หากทำด้วยวิธีที่แนะนำไป เกษตรกรก็จะมีกระเจี๊ยบจำหน่ายต่อต้นมากขึ้นไม่ต้องรอปลูกใหม่ให้เสียเวลา
21 มกราคม 2558
2,396
ปัจจุบันผลผลิตปูทะเลส่วนใหญ่ได้จากการจับปูในธรรมชาติ ซึ่งนับวันจะมีปริมาณลดลงไปทุกทีเนื่องจากความต้องการบริโภคที่เพิ่มขึ้นทุกๆปี ถึงแม้ว่าจะมีการนำปูทะเลที่ไม่ได้ทั้งขนาดและคุณภาพตามที่ตลาดต้องการ เช่น ปูโพรก ปูไข่อ่อนและปูเล็ก มาขุนเลี้ยงต่อบ้างแล้วก็ตาม แต่ยังไม่เป็นการขยายพันธ์ุที่แพร่หลายเท่าที่ควร ดังนั้นคุณฐกร ค้าขายกิจธวัช นักวิชาการประมง ชำนาญการ จากศูนย์ศึกษาการพัฒนาอ่าวคุ้งกระเบน อันเนื่องมาจากพระราชดำริ จึงได้แนะนำวิธีการอนุบาลปูเพื่อการขยายพันธ์ุ ผ่านwww.rakbankerd.com เพื่อเผยแพร่ข้อมูลการอนุบาลปูเพื่อการขยายพันธ์ุ ดังนี้
21 มกราคม 2558
2,373
เกษตรกรผู้ทำนาข้าวที่ประสบปัญหาเรื่องศัตรูในนาข้าวเช่นหอยเชอรี่เพลี้ยหนอนแมลงต่างๆ วันนี้เรามีวิธีการเลี้ยงเป็ดไล่ทุ่งในนาข้าวที่คุณวัฒนา ประพันธ์กูล ได้ยินดีแนะนำวิธีการเลี้ยงผ่านรักบ้านเกิด.คอม นับว่าเป็นวิธีการทางธรรมชาติพึ่งพากันโดยแท้จริง เกษตรกรผู้เลี้ยงเป็ดสามารถลดต้นทุนเรื่องอาหารเป็ด เป็ดไข่ได้ดีเป็นธรรมชาติ ส่วนนาข้าวก็สามารถลดต้นทุนเรื่องปุ๋ยยาเคมีภัณฑ์ต่างๆที่เป็นอันตรายต่อคนและสิ่งแวดล้อมจึงเห็นได้อย่างชัดเจนว่าการเลี้ยงเป็ดไล่ทุ่งเพื่อกำจัดศัตรูในนาข้าวได้ประโยชน์ร่วมกันทั้งเกษตรกรผู้เลี้ยงเป็ดและชาวนา
21 มกราคม 2558
3,219
21 มกราคม 2558
4,446
คุณยลกร มือสันทัด เกษตรกรผู้ที่ทำอาชีพเลี้ยงด้วงสาคู ของบ้านบางหลง ต.ท่ายาง อ.เมือง จ.ชุมพร ซึ่งเป็นเกษตรกรที่ประสบความสำเร็จจากการเลี้ยงด้วงสาคูเป็นอย่างสูง ได้แนะนำวิธีการเลี้ยงด้วงสาคูคุณภาพและการเพิ่มอาหารให้ด้วงสาคูในครั้งต่อไปเพื่อให้น้ำหนักตัวของด้วงขายได้ราคาดีกับทีมงานรักบ้านเกิด โดยให้ผู้ที่สนใจเตรียมภาชนะ 1 ใบ ใส่สาคูสับ 7 กิโลกรัม กาบมะพร้าวสับ 2 หยิบมือ ขุยมะพร้าว 1 หยิบมือ พักไว้ และให้ใช้ภาชนะอีกหนึ่งใบผสมอาหารหมู 3-4 ขีด กากน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ น้ำ 2 ลิตร ทิ้งไว้ประมาณ 5 นาที หลังจากนั้นให้นำมาเทใส่ภาชนะที่ผสมสาคูไว้ ผสมคลุกเคล้าให้เข้ากันให้ทั่ว หลังจากนั้นให้เอามือตบอัดให้แน่นแล้วนำด้วงตัวผู้และตัวเมีย 7 คู่ปล่อยลงไป ปิดฝาหลังจากนั้นประมาณ 20 วัน ให้เติมอาหารอีกครั้ง ด้วยวิธีการผสมตามสูตรขั้นต้นเหมือนเดิมทุกอย่างแต่ไม่ต้องใส่ขุยมะพร้าวลงไป นำไปเติมที่ภาชนะเลี้ยงด้วงเลี้ยงต่อไปอีก 15-20 วัน ก็สามารถนำด้วงสาคูที่เลี้ยงไปจำหน่ายได้เลย จะได้ด้วงสาคูที่น้ำหนักดี ขายได้ราคา มีกลิ่นหอม เป็นที่ต้องการของตลาด ซึ่งตอนนี้ราคาอยู่ที่กิโลกรัมละ 250-300 บาท
21 มกราคม 2558
3,773
เกษตรกรที่ปลูกหน่อไม้ ช่วงเวลานี้ต่างขุดหน่อไปจำหน่ายเพื่อให้ทันต่อความต้องการของผู้บริโภค และควบคู่ไปกับการขยายพันธุ์ไผ่ ซึ่งจ่าสิบเอกสมชาติ กิ่งสะแกราช อยู่บ้านเลขที่ 42 หมู่ที่ 10 ตำบลแม่ระกา อำเภอวังทอง จังหวัดพิษณุโลก เป็นผู้ที่ขายทั้งหน่อไผ่และขยายกิ่งพันธุ์เพื่อจำหน่าย ซึ่งสร้างรายได้จากการขายกิ่งพันธุ์ได้เป็นอย่างมาก โดยได้แนะนำวิธีการขยายกิ่งพันธุ์ไผ่กิมซุง ด้วยวิธีการตัดชำ เริ่มด้วยการเลือกกิ่งไผ่ไม่แก่ไม่อ่อนเกินไป โดยสังเกตใบไผ่จะขึ้นที่ปลายก่อนประมาณ 30% หรือสังเกตที่โคนกาบ กาบจะเริ่มแห้ง ก็สามารถขยายพันธุ์ได้ โดยเลื่อยบริเวณตาออกมาจากต้น ตาหน่อต้องไม่เสียหาย เมื่อเลื่อยเสร็จตัดเหนือข้อตาที่ 3 กำจัดปลายกิ่งและใบออกโดยห่างจากข้อตาที่ 3 ไปด้านบนจำนวน 3 นิ้ว และนำไปแช่น้ำยาเร่งราก 1/2 ชั่วโมง น้ำยาจะซึมเข้ากิ่ง หลังจากนั้นนำเข้าถุงดำ ใส่แกลบดำ อีกประมาณ 2 เดือนจะติด และสามารถนำไปปลูกหรือจำหน่ายได้เลย แต่ไม่ควรแช่น้ำยาเร่งรากเกิน 1 คืน เพราะเซลส์จะตาย
21 มกราคม 2558
5,689
คลิปเกษตรแนะนำ
คุณสุทธิเดช กฤษณะเศรณี หรือลุงต้อย กล่าวถึงเคล็ดลับในการทำกิ่งพันธุ์ทุเรียนโบราณ โดยเฉพาะพันธุ์นกหยิบ โดยลุงต้อยจะสั่งเมล็ดพันธุ์ต้นตอมาจากทุเรียนทางภาคใต้ ซึ่งต้นตอจะต้องมีอายุ ตั้งแต่ 4 เดือน จากนั้นก็นำมาผ่า แล้วเสียบยอด โดยใช้ทุเรียนต้นพันธุ์โบราณที่ต้องการเสียบลงไป เป็นยอดทุเรียนที่ต้นไม่แก่เกินไป (ทุเรียนรุ่น) ขั้นตอนก็ทำง่ายๆดังนี้ ที่ต้นตอตัดเป็นปากฉลาม หรือจะผ่าลิ่มก็ได้แล้วแต่ถนัด จากนั้นเลือกกิ่งพันธุ์จากต้นที่เราต้องการ (พันธุ์นกหยิบ) มาตัดใบออกเหลือแค่หนึ่งส่วนสามของใบ เพื่อลดการคลายน้ำ มาเสียบ จากนั้นจึงนำพลาสติกมาพันให้รอบจนแน่น จากนั้นนำไปเข้ากระโจมพลาสติก บ่มไว้อีกสี่เดือนไม่ต้องรดน้ำ แต่ถ้าแห้งไปก็พรมน้ำนิดหน่อย พอเพิ่มความชื้น แล้วจึงนำไปบำรุงก่อนลงแปลงปลูก ลุงต้อยกล่าวถิ่งท้ายว่าเกษตรกรควรที่จะเพาะต้นพันธุ์เองเพราะสามารถเลือกต้นพันธุ์เองได้
3 มีนาคม 2560
3,247
คุณสมพงษ์ ไชยสง เกษตรกรผู้เลี้ยงปลาวัย 64 ปี ที่หันมาประกอบอาชีพเลี้ยงปลาในบ่อดินธรรมชาติมานานกว่า 10 ปี จนประสบผลสำเร็จในพื้นที่บ้านหนองนางขวัญ ตำบลเมืองเพีย อำเภอบ้านไผ่ จังหวัดขอนแก่น ได้ให้คำแนะนำวิธีการทำอาหารปลาที่มีโปรตีนสูงและมีราคาถูก อีกทั้งยังมีส่วนช่วยการเร่งการเจริญเติบให้กับตัวปลาได้เทียบเคียงกับอาหารสำเร็จรูปที่มีจำหน่ายตามท้องตลาดทั่วไป โดยใช้วัตถุดิบส่วนผสม ได้แก่ รำข้าว 8 กก. ,กากถั่วเหลือง 22 กก. ,ปลาป่น 7 กก. ,น้ำหมักปลา(ปลาเปรี้ยว) 6 กก. , น้ำเปล่า 3 ลิตร วิธีการทำโดยนำส่วนผสมตามอัตราส่วนที่กำหนดคลุกเค้าให้เข้ากันจนเกิดความเหนียวหนืดแล้วนำอาหารเข้าเครื่องบดให้ออกมาเป็นเส้น จากนั้นนำไปตากแดดให้แห้ง(สูตรอาหารแห้ง) หรือให้ปลากินสดๆก็ได้(สูตรอาหารสด) ส่วนการให้อาหาร ปลาเล็กจะเริ่มเลี้ยงจนปลามีอายุ 1 เดือน ใช้สูตรอาหารสดเช้า-เย็น เมื่อบดเสร็จให้ปั้นเป็นก้อนกลมๆใช้ภาชนะรองแล้วหย่อนลงให้ปลากินได้เลย และเมื่อปลามีอายุ 1 เดือนขึ้นไป จึงให้อาหารแห้งให้วันละครั้ง จะใช้เวลาเลี้ยงปลาประมาณ 7-8 เดือน ก็สามารถจับขายได้ตามขนาดที่ตลาดต้องการ
23 มกราคม 2560
5,316
กล้วยเล็บมือนางของดีจังหวัดชุมพร ของฝากของอร่อยที่ขึ้นชื่อ คุณจันตนา นามกร ได้แปรรูปกล้วยเล็บมือนางเป็นผลิตภัณฑ์หลากหลายรูปแบบ ทั้งแบบกล้วยอบแห้งธรรมดา กล้วยเล็บมือนางทอด กล้วยเล็บมือนางเคลือบช็อคโกแลต เป็นต้น ซึ่งทางกลุ่มได้แปรรูปผลิตภัณฑ์กล้วยเล็บมือนางมานานกว่า 10 ปี และปริมาณกล้วยที่นำมาแปรรูปใช้กล้วย 120 กิโลกรัม/วัน เพื่อนำมาทำกล้วยเคลือบช็อคโกแลต สร้างรายได้ให้กับทางกลุ่มฯ ได้เป็นจำนวนมากและรสชาติก็เป็นที่ชื่นชอบของลูกค้าที่ได้ลิ้มชิมรสทุกราย ใช้วัตถุดิบที่ดีมีคุณภาพ ได้รับเชิญให้ไปออกบูธตามงานต่างๆทั้งในและนอกพื้นที่ ซึ่งทางกลุ่มฯ ยินดีเปิดเผยสูตรการทำกล้วยเล็บมือนางเคลือบช็อคโกแลต สุดยอดอาชีพ สุดยอดความอร่อย ติดตามได้ในคลิปนี้
13 พฤษภาคม 2559
2,970
ผักกระชับ เป็นผักพื้นบ้านที่ชาวระยองรู้จักกันดีและยังนิยมนำมาบริโภคกันในหลายพื้นที่ โดยสามารถนำมารับประทานได้ทั้งแบบสดและแบบปรุงสุก ผักกระชับเคยถูกจัดให้เป็นวัชพืชที่ไม่มีคุณค่า แต่ในปัจจุบันผู้บริโภคที่รักสุขภาพหลายคนเริ่มหันมารู้จักกันมากยิ่งขึ้น เนื่องจากผักกระชับมีสรรพคุณทางด้านตัวยาที่ช่วยในการลดความดัน ลดไขมันในเส้นเลือด ช่วยกระชับช่องคลอด และด้วยมีรสชาติอร่อยและมีกลิ่นหอมเฉพาะตัวจึงทำให้สามารถนำมาปรุงอาหารได้หลากหลายชนิด ส่งผลให้ผักกระชับมีความต้องการของตลาดเป็นอย่างมาก โดยราคาจำหน่ายพุ่งสูงถึงกิโลกรัมละ 100 - 200 บาทเลยทีเดียว
11 พฤษภาคม 2559
3,080
ขนมสาคูไส้หมูนั้น เป็นอีกหนึ่งขนมไทย ที่เหมาะเป็นอาหารว่างทานเล่น สามารถทานกันได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ด้วยรสชาติที่อร่อยนั่นเอง ไม่ว่าจะเป็นความนุ่ม และกลิ่นหอมของแป้งสาคู อีกทั้งรสชาติของไส้ที่มีรสชาติ หวาน เค็ม ของส่วนผสมหัวไชโป๊ว ทำให้มีรสชาติที่กลมกล่อมอร่อย เวลาทานให้ทานคู่กับผักสดเพื่อเพิ่มความอร่อย หากชอบทานเผ็ดอาจจะทานกับพริกสดก็ได้เพื่อเพิ่มความอร่อย และวันนี้ทางทีมงานศูนย์ประสานงานร่วมด้วยช่วยกันสำนึกรักบ้านเกิด จ.นครราชสีมา ได้นำสูตรการทำขนมสาคูไส้หมูมาฝาก โดยผู้เชียวชาญในการทำขนมไทย ที่จะมาถ่ายทอดวิธีการทำ คือคุณป้าที่ธนันญพร แมลงทับ อยู่ที่บ้านดง ต.ในเมือง อ.พิมาย จ.นครราชสีมา ซึ่งคุณป้ายังเป็นเจ้าของร้านขนมไทยอีกด้วย บางท่าน อาจจะคิดว่าขั้นตอนการทำนั้นอาจจะยุ่งยาก ซ้ำซ้อน แต่หากได้ชมคลิปขั้นตอนการทำแล้ว ทุกท่านสามารถทำตามกันได้ง่ายๆเลยค่ะ
25 เมษายน 2559
3,233
Your browser is out-of-date!

Update your browser to view this website correctly.Update my browser now

×